有網(wǎng)友問細(xì)沙羊尾的做法，今天就給大家講解一下細(xì)沙羊尾的做法。
細(xì)沙羊尾的做法：
1、準(zhǔn)備材料：紅豆沙1500克、豬板油適量、雞蛋清5個(gè)、糯米粉適量、油1500克。
2、紅豆沙捏成小團(tuán)，外面裹一層豬板油。
3、裹好豬板油的豆沙團(tuán)上再裹一層糯米粉。
4、雞蛋清打發(fā)，把豆沙團(tuán)放進(jìn)去滾一圈。
5、把滾好蛋清的豆沙團(tuán)放進(jìn)油里炸。
6、炸成焦糖色出鍋裝盤即可。
以上就是細(xì)沙羊尾的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
