有網(wǎng)友問炸糖棍的面怎么和面，今天就給大家講解一下炸糖棍的面怎么和面。
1、將面粉和堿面放入面盆中，和勻，一只手緩緩倒入清水，另一只手用筷子不斷攪拌面粉。
2、把面粉揉成光潔的面團(tuán)，蒙上一層保鮮膜醒制30分鐘。
3、在案板上撒上面粉，將醒好的面團(tuán)放在案板上，用手戳成長(zhǎng)條狀。然后用刀切段即可。
以上就是炸糖棍的面怎么和面，希望對(duì)大家有所幫助。
炸糖棍的面怎么和面
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