
有網(wǎng)友問(wèn)古縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下古縣特色美食有什么。
1、小米:具有顆粒圓潤(rùn)、勻稱飽滿、色澤晶瑩、鮮黃光亮、米粒整齊、整米率高、手感光滑等特點(diǎn)。
2、紅果:用紅果與白糖制而成,色澤紅潤(rùn)、甜酸適中、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。
3、蕨菜:是晉西南地區(qū)的古縣獨(dú)有的特產(chǎn),俗稱“龍頭菜”,是一種多年生草本植物。
4、雙孢菇:雙孢菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,屬草腐菌,中低溫性菇類。最早源于法國(guó),后傳至歐美各國(guó),在國(guó)際上被譽(yù)為健康食品。
5、核桃:生產(chǎn)歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),距今已有2000多年的歷史。建國(guó)后,古縣核桃發(fā)展很快,早在一九五八年被國(guó)務(wù)院授予“干果之鄉(xiāng)”的稱號(hào),
以上就是古縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















