有網(wǎng)友問(wèn)邱縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下邱縣特色美食有什么。
1、羊肉鹵：滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，自古為人所喜食。主料羊肉配以蔥、姜片、蒜等經(jīng)過(guò)鹵制而成。
2、劉四酥魚(yú)：酥魚(yú)出鍋后整條魚(yú)都可以吃，即使再大的魚(yú)骨也能酥爛，而且魚(yú)的形狀完好如初，魚(yú)肉酥而不散、味道鮮美，從頭到尾，吃盡無(wú)渣。
3、臭豆腐：驀地想起那缸腌制的豆腐，趕忙打開(kāi)缸蓋，一股臭氣撲鼻而來(lái)，取出一看，豆腐已呈青灰色，用口嘗試，覺(jué)得臭味之余卻蘊(yùn)藏著一股濃郁的香氣，雖非美味佳肴，卻也耐人尋味，送給鄰里品嘗，都稱(chēng)贊不已。
4、酥肉：邱縣酥肉出鍋時(shí)，色澤鮮艷、酥而不爛、肥而不膩、香氣外溢。吃起來(lái)不僅味美湯鮮，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
5、醬牛肉：以北方優(yōu)質(zhì)黃牛肉為原料，加配辛夷、三奈、大茴香、蓽撥等15種名貴肉料，文火煮制，酥嫩可口，味道純正，老少皆宜，實(shí)屬菜肴之冠，是朋友相聚，旅行攜帶的最佳食品。
以上就是邱縣特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
