有人問蔥姜蒜是葷菜嗎?今天就給大家講解一下蔥姜蒜是葷菜嗎。
蔥姜蒜是葷菜。葷菜除泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品外，還指有辛味的蔬菜，如蔥、蒜、韭、蒜之屬。雖然在現(xiàn)代來說蔥姜蒜通常稱為調料品，但在古代，蔥姜蒜就屬于葷菜，古代對葷菜的定義為有辛味的蔬菜，故蔥姜蒜是葷菜。
以上就是蔥姜蒜是葷菜嗎，希望對大家有所幫助。
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蔥姜蒜是葷菜。葷菜除泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品外，還指有辛味的蔬菜，如蔥、蒜、韭、蒜之屬。雖然在現(xiàn)代來說蔥姜蒜通常稱為調料品，但在古代，蔥姜蒜就屬于葷菜，古代對葷菜的定義為有辛味的蔬菜，故蔥姜蒜是葷菜。
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