有人問蔓菁是蘿卜嗎?今天就給大家講解一下蔓菁是蘿卜嗎。

蔓菁不是蘿卜。蔓菁又名蕪菁俗稱大頭菜,又叫九英菘、合掌菜、結(jié)頭菜、芣藍(lán)、擘藍(lán)、茄連、撤藍(lán)、玉蔓青等。是十字花科,蕓苔屬二年生草本植物,高可達(dá)100厘米;塊根肉質(zhì),球形、扁圓形或長圓形,外皮白色、黃色或紅色,根肉質(zhì)白色或黃色,無辣味;莖直立,有分枝,下部稍有毛,上部無毛。
以上就是蔓菁是蘿卜嗎,希望對大家有所幫助。
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