有人問包菜是什么菜?今天就給大家講解一下包菜是什么菜。
包菜即卷心菜。屬于甘藍的變種，學名結球甘藍，為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，是一種常見的蔬菜，我國各地均有栽培。包菜約90%的成分為水，富含維生素C，在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三。
以上就是包菜是什么菜，希望對大家有所幫助。
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包菜即卷心菜。屬于甘藍的變種，學名結球甘藍，為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，是一種常見的蔬菜，我國各地均有栽培。包菜約90%的成分為水，富含維生素C，在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三。
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