有人問豆皮用熱水還是冷水泡多久?今天就給大家講解一下豆皮用熱水還是冷水泡多久。
豆皮用熱水或冷水泡都可以，若用熱水泡發(fā)豆皮，需要浸泡約40分鐘左右，若用冷水泡發(fā)豆皮，則需要浸泡約4-5小時左右。泡豆皮前，需將其沖洗干凈，浸泡的水需沒過豆皮，浸泡的過程中，還可多攪拌幾次，使其受熱均勻。
以上就是豆皮用熱水還是冷水泡多久，希望對大家有所幫助。
豆皮用熱水還是冷水泡多久?
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