有人問(wèn)豆角是什么?今天就給大家講解一下豆角是什么。
豆角是蔬菜，是薔薇目豆科，豇豆屬的一年生蔬菜。豆角又名豇豆、長(zhǎng)豇豆、帶豆，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感好，是中國(guó)北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。另外，豆角的適應(yīng)性強(qiáng)，既可以露地栽培，也可以在保護(hù)地種植。
以上就是豆角是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
豆角是什么?
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