有人問皮拉是什么菜?今天就給大家講解一下皮拉是什么菜。

皮拉是苤藍(lán)。苤藍(lán)又稱土苤、茄蓮,球莖甘藍(lán)等,為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟三個類型。早熟品種植株矮小,葉片少而小,定植后50-60天收獲,代表品種有北京早白、天津小纓子等。
以上就是皮拉是什么菜,希望對大家有所幫助。
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