有人問(wèn)烏米是怎么形成的?今天就給大家講解一下烏米是怎么形成的。
烏米是由真菌中的黑粉菌寄生于農(nóng)作物產(chǎn)生絲黑穗病而形成。烏米又稱(chēng)高粱黑粉，是一種生長(zhǎng)在作物頂部的真菌，顏色多為黑色，可食用，常生于高粱、玉米、黍子上，其中高粱、黍子烏米幼嫩時(shí)可以食用，玉米烏米也可食用，味道尤為鮮美。
以上就是烏米是怎么形成的，希望對(duì)大家有所幫助。
烏米是怎么形成的?
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