有人問螃蟹冷藏為什么要蓋上濕毛巾?今天就給大家講解一下螃蟹冷藏為什么要蓋上濕毛巾。

螃蟹冷藏要蓋上濕毛巾是為了保證大閘蟹的濕度,更易存活。一般陽澄湖大閘蟹捆綁好之后,放在冰箱冷藏室冷藏,溫度5到8度,能存活3至5天。如果用濕毛巾蓋在上面,大閘蟹溫度適宜,最強(qiáng)健的大閘蟹可以活一周左右。
以上就是螃蟹冷藏為什么要蓋上濕毛巾,希望對(duì)大家有所幫助。
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