有人問火腿腸是用什么做的?今天就給大家講解一下火腿腸是用什么做的。

火腿腸是用以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑,再加入調(diào)味品、香辛料、品質(zhì)改良劑、護色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì),采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制作而成。主要含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。
以上就是火腿腸是用什么做的,希望對大家有所幫助。
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火腿腸是用以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑,再加入調(diào)味品、香辛料、品質(zhì)改良劑、護色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì),采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制作而成。主要含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。
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