有人問為什么叫巴斯克蛋糕?今天就給大家講解一下為什么叫巴斯克蛋糕。

巴斯克蛋糕由地域命名,是法國與西班牙接壤處的巴斯克地區(qū)傳統(tǒng)點心。其特點是外酥里嫩。它的原型是一款用辣椒粉和豬油制作而成的小甜餅干狀甜點。在十八世紀(jì)深受旅人們喜愛,隨著季節(jié)的變換,夾在里面的餡,也會由無花果改成櫻桃果醬。
以上就是為什么叫巴斯克蛋糕,希望對大家有所幫助。
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巴斯克蛋糕由地域命名,是法國與西班牙接壤處的巴斯克地區(qū)傳統(tǒng)點心。其特點是外酥里嫩。它的原型是一款用辣椒粉和豬油制作而成的小甜餅干狀甜點。在十八世紀(jì)深受旅人們喜愛,隨著季節(jié)的變換,夾在里面的餡,也會由無花果改成櫻桃果醬。
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