有人問砂鍋是廚具嗎?今天就給大家講解一下砂鍋是廚具嗎。

砂鍋是廚具。廚具包括儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具、進(jìn)餐用具,砂鍋屬于烹調(diào)用具,所以是廚具。砂鍋是一種炊具,傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石等原料配合成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫?zé)贫?,具有通氣、傳熱均勻、散熱慢等特點。
以上就是砂鍋是廚具嗎,希望對大家有所幫助。
有人問砂鍋是廚具嗎?今天就給大家講解一下砂鍋是廚具嗎。

砂鍋是廚具。廚具包括儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具、進(jìn)餐用具,砂鍋屬于烹調(diào)用具,所以是廚具。砂鍋是一種炊具,傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石等原料配合成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫?zé)贫?,具有通氣、傳熱均勻、散熱慢等特點。
以上就是砂鍋是廚具嗎,希望對大家有所幫助。