有人問砂鍋是廚具嗎?今天就給大家講解一下砂鍋是廚具嗎。
砂鍋是廚具。廚具包括儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具、進(jìn)餐用具，砂鍋屬于烹調(diào)用具，所以是廚具。砂鍋是一種炊具，傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石等原料配合成的陶瓷制品，經(jīng)過高溫?zé)贫?，具有通氣、傳熱均勻、散熱慢等特點。
以上就是砂鍋是廚具嗎，希望對大家有所幫助。
砂鍋是廚具嗎?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
