有人問11月份吃什么蔬菜?今天就給大家講解一下11月份吃什么蔬菜。
11月份吃的蔬菜有茼蒿、山藥、芥菜、蓮藕、胡蘿卜等。
1、茼蒿：又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物。
2、山藥：塊莖呈圓柱形，垂直生長，長可達1米多，斷面為白色。莖通常為紫紅色，右旋，無毛。
3、芥菜：是十字花科，蕓苔屬一年生草本植物，高可達150厘米，幼莖及葉具刺毛，有辣味。
4、蓮藕：屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風(fēng)。
5、胡蘿卜：是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物。
以上就是11月份吃什么蔬菜，希望對大家有所幫助。
