工程總承包（Engineering Procurement Construction)，是依據(jù)合同約定對建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計、采購、施工和試運(yùn)行實(shí)行全過程或若干階段的承包模式。（《建設(shè)項(xiàng)目工程總承包管理規(guī)范》）其全稱是建設(shè)工程項(xiàng)目管理總承包，亦可簡稱為項(xiàng)目總承包。根據(jù)定義，工程總承包企業(yè)在工程建設(shè)中負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)設(shè)計、采購、施工和試運(yùn)行中的2-4項(xiàng)工作，因此設(shè)計（Engineering）、采購(Procurement)、施工（Construction）以及具體的設(shè)計（Design）、施工（Build）環(huán)節(jié)，交叉組合成了工程總承包模式的不同模式。
