有人問(wèn)鲖魚是什么魚?今天就給大家講解一下鲖魚是什么魚。
鲖魚是古之貢魚。盛產(chǎn)于鲖城護(hù)城河而得名，鱗片金黃，鰭尾鮮紅，狀如鯉魚，體形美觀。其肉成蒜瓣型，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。棲息于江河流水環(huán)境，為下層魚類。喜集群，在深潭或深水河槽越冬。4～5月間在水流湍急的江段產(chǎn)漂流性卵。
以上就是鲖魚是什么魚，希望對(duì)大家有所幫助。
鲖魚是什么魚?
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