有人問戶子學(xué)名是什么?今天就給大家講解一下戶子學(xué)名是什么。
戶子學(xué)名是瓠瓜。瓠瓜也叫做西葫蘆，葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。在中國南北各地均有栽培，南方栽培普遍。瓠瓜根系發(fā)達(dá)，莖為蔓性，單葉互生，葉片呈心臟形，上面有茸毛。瓠瓜的食法有炒、燴、做湯、制餡，如：辣炒瓠瓜條、瓠瓜燒肉塊、瓠瓜湯等。烹調(diào)時不宜煮復(fù)太爛，否則營養(yǎng)損失多。
以上就是戶子學(xué)名是什么，希望對大家有所幫助。
戶子學(xué)名是什么?
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