有人問瀨粉是什么粉?今天就給大家講解一下瀨粉是什么粉。
瀨粉是一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。是廣東省著名傳統(tǒng)小吃。高明、開平、恩平等地還把瀨粉作為中秋節(jié)傳統(tǒng)小吃，在香港和澳門也是常見食品。廣東瀨粉有四個發(fā)源地—佛山高明、東莞厚街、江門恩平和廣州西關(guān)。
以上就是瀨粉是什么粉，希望對大家有所幫助。
瀨粉是什么粉?
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