1、兩個雞蛋洗凈蛋殼后打入碗中，攪拌均勻。大蔥剝好后洗凈，切成段。
2、炒鍋預(yù)熱后加入適量的油，油溫升起后倒入雞蛋液，翻炒成塊后盛入碗中。
3、接著把大蔥放入雞蛋中，調(diào)入適量的鹽、南德、耗油、香油、雞精攪拌均勻，餡就調(diào)好了。
雞蛋大蔥餃子餡怎么調(diào) 雞蛋大蔥餃子餡調(diào)制方法分享
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