數(shù)據(jù)顯示，湖南一年吃掉330萬噸辣椒，人均每年消費(fèi)辣椒100斤。不過，愛吃辣椒的湖南不盛產(chǎn)辣椒。據(jù)企查查信息，山東是我國現(xiàn)存辣椒相關(guān)企業(yè)最多的省份。下面，我們一起來具體了解一下吧。
所謂一方水土養(yǎng)育一方人。有人說，湖南人愛吃辣，是氣候原因，氣候濕潤易引發(fā)風(fēng)濕病，辣椒能夠祛寒氣濕氣。所以，湖南人基本都是無辣不歡。
值得一提的是，湖南愛吃辣椒，但不盛產(chǎn)辣椒。企查查數(shù)據(jù)顯示，山東是我國現(xiàn)存辣椒相關(guān)企業(yè)最多的省份，達(dá)6170家；緊隨其后的是貴州，為5411家；排在第三的是河南，為3814家。
