有網(wǎng)友問驢肉的功效與作用，今天就給大家講解一下驢肉的功效與作用。
營養(yǎng)價(jià)值：
1、驢肉具有兩高兩低的特點(diǎn)：高蛋白、低脂肪，高氨基酸、低膽固醇。對人體有著良好的保健作用。
2、驢肉還含有動(dòng)物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充。
食用功效：
1、恢復(fù)體力：驢肉還含有動(dòng)物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充。
2、安神養(yǎng)血：有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。
以上就是驢肉的功效與作用，希望對大家有所幫助。
