有網(wǎng)友問黃瓜炒肉絲怎么做，今天就給大家講解一下黃瓜炒肉絲怎么做。
黃瓜，200克。洗凈，切成片，待用；
瘦肉，50克 。切成片，用淀粉漿制。用油滑出來待用；
大蔥，10克。剝好，洗凈。切成斜段待用；
鮮姜，10克。洗凈，切成絲。待用；
大蒜，10克。剝好，洗凈。切碎，待用；
鍋里放油，待油溫升至七成熱時，放入蔥姜蒜煸炒。待蔥姜蒜煸出香味，放入黃瓜翻炒。隨即放入肉，生抽，翻炒。微加水。加鹽適量即可出鍋。
以上就是黃瓜炒肉絲怎么做，希望對大家有所幫助。
黃瓜炒肉絲怎么做
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