1、準備白蘿卜，胡蘿卜，鹽，白醋，干辣椒，糖。
2、蘿卜切成丁或薄片，放碗里用鹽腌30分鐘。
3、腌好的蘿卜倒去水分，倒多一些白醋、幾勺糖、干辣椒少許，拌勻后放進冰箱冷藏至少3小時（過夜更入味）即可。
4、腌蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。
1、準備白蘿卜，胡蘿卜，鹽，白醋，干辣椒，糖。
2、蘿卜切成丁或薄片，放碗里用鹽腌30分鐘。
3、腌好的蘿卜倒去水分，倒多一些白醋、幾勺糖、干辣椒少許，拌勻后放進冰箱冷藏至少3小時（過夜更入味）即可。
4、腌蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。
