本篇文章給大家談?wù)劮殴?，以及放哈甜胚子奶茶官網(wǎng)對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

老鐵們，蘭州放哈的上班時間有沒有人知道？

蘭州上班時間都是從早上8點(diǎn)到中午的12點(diǎn)，然后從1點(diǎn)到下午的5:30是這么這么個時間。

欠人錢為啥要先把錢放在卡里面放哈

收款時把錢打到信用卡上主要是還卡上的欠款，相當(dāng)于還貸款。支付寶里雖然也有花唄和借唄，但額度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有信用卡大。

信用卡主要是跟銀行借錢用的，不是用來存錢賺利息的。另外，信用卡的使用時間遠(yuǎn)超過支付寶，很多人還是改變不了這習(xí)慣。

存錢到信用卡取現(xiàn)會收取手續(xù)費(fèi)的，消費(fèi)無費(fèi)用除非套現(xiàn)。考慮了很多情況都不合常規(guī)，最終結(jié)論我們是庸人自擾，八成應(yīng)該如此，那個人信用卡每月都在使用有賬單，他要求把錢打到信用卡里，自己就可以不用再次去還賬單了。

“馬”字當(dāng)頭——蘭州美食初體驗

#馬安軍辣子牛肉面#

位置：

人均:￥18

這家店是賓館老板推薦的，說要是喜歡吃辣就去試試這家店，少則放一兩勺辣子，多則可以放十幾勺。本著四川人勇于吃辣的精神，我們決定逛完甘肅省博物館后去嘗試一下。從博物館出來走幾百米，轉(zhuǎn)進(jìn)一條小巷子中，再往里走幾步，“馬安軍”的招牌便出現(xiàn)了。與巷子口幾家裝潢精良的飯館相比，馬安軍牛肉面館似乎顯得有點(diǎn)破敗不堪，但人氣卻十分火爆，由于店面狹小，許多食客就蹲在店門口的塑料箱前吸溜著自己的辣子面。

店內(nèi)吃食并不多，只有牛肉面、干拌面、涼面等幾種，幾種面都不貴，牛肉面7元，其他10幾元，還有特色鹵牛肉，一斤90元。

人氣最旺的是牛肉面，辣椒自己控制，10勺以內(nèi)免費(fèi)，多1勺加1塊錢。

盡管對于自己吃辣的水平頗為自信，但看著滿碗的紅油，還是很慫地只要了2勺，端上桌，紅油已經(jīng)蓋滿了整碗面。

攪拌均勻后的面條根根蘸滿了湯汁和辣椒，看得人食欲大開。入口先是面條的筋道咸香，隨后辣味便在舌尖爆裂。把鹵牛肉放進(jìn)面條的湯汁內(nèi)浸泡一會兒再吃，味道更是鮮嫩美味。

馬安軍的辣子對我來說已經(jīng)夠猛，甚至比前幾天在成都吃的火鍋和串串還更加重口，但兩勺的量在當(dāng)?shù)厝嗣媲八闶恰靶〔艘坏?，對面拼桌的蘭州女生和她的朋友就一人放了10勺，“我們每次都放這么多，幾天不來吃就想”，吃完面還要喝上幾口已然變成“辣椒湯”的汁水，看得我實(shí)在是佩服！

#馬爺雞蛋牛奶醪糟#

位置:正寧路小吃街56號

人均:￥10

據(jù)說最正宗的應(yīng)該是上過《舌尖上的中國》的正寧路68號雞蛋牛奶醪糟，但恰巧我們?nèi)サ臅r候他們家歇業(yè)了，于是便另選了一家排隊人數(shù)最多的喝。

68號的爺爺以前是長胡子，于是滿街的牛奶雞蛋醪糟攤后都是一樣的胡子爺爺，后來聽說68號爺爺老被人摸胡子，一氣之下就把胡子剪了哈哈哈。

找了一圈沒看到68號，就在旁邊的56號排了大概半小時的隊，看著胡子爺爺一遍遍煮牛奶醪糟、放糖、打蛋、加堅果、撒芝麻......

與建寧路口上另一家人氣不太旺的店相比，這家店的牛奶醪糟口味更加醇厚，撒的料也明顯分量更足。牛奶的甜味與醪糟的酒味融合在一起，酸酸甜甜有點(diǎn)微醺的感覺，再加上嫩滑的雞蛋、香脆的堅果芝麻和碗底的葡萄干，口感豐富而有層次。唯一不足的是稍微有些甜，沒吃完一碗便覺得膩了。

#再回首#

位置:

人均:￥20

除了兩家“馬”字開頭的店，我們還嘗了當(dāng)?shù)匾患翌H有名氣的小吃店“再回首”，據(jù)說是當(dāng)年巷子里的小吃店，算是蘭州人的“童年回憶”了吧。

按照網(wǎng)上的推薦，我們點(diǎn)了麻辣三拌、高擔(dān)釀皮、麻辣面筋、特色蕎粉、肉餅和金城灰豆。

其中麻辣三拌是辣椒拌土豆片、豆腐皮和寬粉，大概是成都類似的小吃太多，并沒有覺得特別好吃，辣椒和配料都顯得普普通通。

高擔(dān)釀皮是半透明狀的粉皮，口感Q彈，但不太入味；特色蕎粉呈白色不透明狀，口感黏黏糊細(xì)膩，比較入味；麻辣面筋一片有半個手掌大小，呈方形，有嚼勁，由于質(zhì)地比較疏松，上面有許多小孔，吸足了湯汁，非常入味。

三樣小吃均有黃瓜絲和豆芽做佐菜，調(diào)料都是蒜汁麻醬和辣椒，其中麻醬尤為厚實(shí)，滿滿蓋了一層?？傮w來說麻辣面筋的口感最棒，麻醬和辣椒油的存在感強(qiáng)，非常入味。

金城灰豆是當(dāng)?shù)赜忻奶鹌罚囊煌?，是我們最喜歡的一道小吃，口感類似煮紅豆，黏黏糊糊，口味偏甜，一碗下肚胃中便暖暖和和。

肉餅感覺一般，還沒有學(xué)校里的分量足！

#放哈咖啡Fundosa#

位置:

正版放哈在蘭州只有五家店，分別是正寧路店、王府井店、西站(陽光家園)店、萬達(dá)(金雁巷)店和東甌(世貿(mào)廣場)店，我們?nèi)サ氖俏髡镜?，排隊的人不算多，如果要甜醅子綠茶或奶茶可以直接從備好的窗口拿走，就算是制作時間較長的奶茶綠茶雙拼也不過五六分鐘就能拿到。

人均:￥13

心心念念兩天，終于喝到了放哈。

這是蘭州的網(wǎng)紅奶茶，或許也代表了蘭州人的一種心境?！胺殴痹谔m州話中意為“放下”，奶茶的logo是佛手佛眼，或許蘭州人都擁有著佛系的氣質(zhì)，遇到煩心事，放下就好。(這是我瞎猜的哈哈哈)

本來還在猶豫是喝甜醅子奶茶還是綠茶，到了店里發(fā)現(xiàn)有雙拼，完美！唯一遺憾就是雙拼的杯子沒有放哈的標(biāo)志，也不是具有放哈特色的超大桶，但分量還是很足，性價比很高。

奶茶的茶味挺重，加上牛奶也并不會太甜；綠茶就是清新的茶香，回口還有點(diǎn)茶的微苦。

甜醅子是一種蘭州地道傳統(tǒng)民俗小吃，大小和米粒差不多，厚厚一層沉淀在杯底，嚼一口是燕麥的口感、酒釀的味道，酸酸甜甜，再加上茶的清香，又解渴又清涼。

店內(nèi)的甜醅子奶茶和綠茶都是加冰的，而且不能去冰，店方解釋是因為甜醅子在制作過程中利用傳統(tǒng)發(fā)酵方式，不添加任何防腐劑，為保證其穩(wěn)定性，全程需低溫儲存。店里的奶茶和綠茶都是采用現(xiàn)泡茶葉制作，用規(guī)定的時間、溫度來浸泡茶葉。在熱茶沖泡之后加入冰塊使其極速降溫，最后加入甜醅子，這樣既能保證甜醅子的穩(wěn)定性，又能保證奶茶的口感。

蘭州美食很多，無奈時間有限，只挑選了幾樣最感興趣的一嘗。蘭州美食總體來說口味偏重，辣子面之辣、牛奶雞蛋醪糟之甜，都是重口味愛好者的“心頭好”。而且這里的食物分量都很足，無論是主食或是湯汁配料，都是滿滿一碗，價格也不貴，性價比非常不錯。