鼬是黃鼠狼。鼬，哺乳動(dòng)物，身體細(xì)長(zhǎng)，毛黃褐色，遇到侵害能由肛門(mén)分泌臭液自衛(wèi)，常捕食家禽，毛可制狼毫筆。俗稱“黃鼠狼”。
鼬科部分種類(lèi)動(dòng)物的通稱，軀體細(xì)瘦的各種鼬屬是小型食肉動(dòng)物，與水貂和雞貂有親緣關(guān)系，極活躍，勇猛且嗜血，以幼禽和幼獸，尤其是小鼠、家鼠和其他害獸為食，大多數(shù)有赤褐色的毛皮，軀體下半部呈白色或黃色。
黃鼬體長(zhǎng)28-40厘米，尾長(zhǎng)12-25厘米，體重210-1200克。雌性小于雄性1/2-1/3。頭骨為狹長(zhǎng)形，頂部較平。體形中等，身體細(xì)長(zhǎng)。頭細(xì)，頸較長(zhǎng)。耳殼短而寬，稍突出于毛叢。尾長(zhǎng)約為體長(zhǎng)之半。冬季尾毛長(zhǎng)而蓬松，夏秋毛絨稀薄，尾毛不散開(kāi)。
棲息于平原、沼澤、河谷、村莊、城市和山區(qū)等地帶。夜行性，主要以嚙齒類(lèi)動(dòng)物為食，偶爾也吃其他小型哺乳動(dòng)物，每年3-4月發(fā)情交配。選擇柴草垛下、堤岸洞穴、墓地、亂石堆、樹(shù)洞等隱蔽處筑巢。
