今天給各位分享香妃烤雞的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)香妃烤雞做法和配料進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
西單大悅城有什么好吃的
導(dǎo)語(yǔ) ：西單，北京三大傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)之一。來這里逛商場(chǎng)，吃美食的幾乎都是年輕人。在這兒從來不用擔(dān)心找不到吃飯的地兒，但要在商場(chǎng)林立，小吃遍地的西單，找到好吃有特色的可不是那么容易。今兒，靜靜就為大家推薦一些西單掃街必吃美食，走路路過，千萬(wàn)不要錯(cuò)過哦!
西單翅酷
久負(fù)盛名的燒烤店，絕對(duì)是每個(gè)烤翅愛好者和燒烤愛好者必嘗的店。飯點(diǎn)的時(shí)候，人都是超級(jí)多，要排隊(duì)。主推烤翅，原味的、單面辣椒、雙面辣椒、變態(tài)辣，都建議嘗一嘗。這一串變態(tài)辣不知迷倒了多少人，精心挑選、腌制然后烤制的雞翅，配上辣度最高的辣椒面。那種咬一口就滿頭冒汗的感覺一直吸引著很多人。
店名：西單翅酷
地址：西城區(qū)西單圖書大廈東側(cè)鐘聲胡同15號(hào)(民航大廈旁)
人均：65元
香妃烤翅
香妃烤雞承載了很多北京人記憶的一家店，十幾年過去了，依舊美味。熱的烤雞最好了!小時(shí)候的最爱!! 烤雞大套餐，基本上是兩個(gè)燒餅和四塊雞，當(dāng)中會(huì)有一個(gè)雞腿烤雞又香又嫩，皮的滋味最好!
店名：香妃烤雞
地址：西城區(qū)西單橫二條2號(hào)(近華恒大廈)
人均：27元
熱辣壹號(hào)
火鍋底已完美治愈選擇恐懼癥，黃曉明推薦的番茄三拼鍋?zhàn)屢蛔廊虽滩擞辛硕喾N選擇，番茄鍋底很濃郁，味道挺好的，尤其是涮起黃瓜來。辣鍋都是現(xiàn)場(chǎng)眼看著倒入鍋中，香辣十足，不但衣服上不會(huì)沾染味道，吃完了喉頭舒爽。清湯據(jù)說是多種食材熬制許久而成的，再涮一些特色菜的時(shí)候，清湯顯得更有價(jià)值。
店名：熱辣壹號(hào)
地址：西城區(qū)西單北大街110號(hào)老佛爺百貨5樓
人均：122元
鼎泰豐
很有名的臺(tái)灣老店。主營(yíng)小籠、燒賣、蒸餃等特色小吃，也做江浙一帶的地方菜肴。小籠是招牌，蟹粉小籠則是招牌中的'招牌——皮薄而不破，餡粉嫩清甜，汁豐足鮮美，味道那叫一個(gè)絕!糖醋小排也每桌必點(diǎn)，肉質(zhì)不老不柴，口味酸甜適宜。雖然價(jià)格挺高，但絕對(duì)物有所值。
店名：鼎泰豐
地址：西城區(qū)西單北大街133號(hào)君太百貨B1層(近西單大悅城)
人均：127元
渝信川菜
精品川菜，雖然說不上特別好，但基本每種做得都很不錯(cuò)。饞嘴蛙、宮保雞丁是許多人的最爱;水煮魚麻辣鮮香，兩個(gè)人要一份完全夠了。價(jià)格合適，環(huán)境幽雅。去的人總是很多，西單店地段黃金，空間很大。
店名：渝信川菜
地址：西城區(qū)西單北大街111號(hào)西單國(guó)際大廈7樓(近辟才胡同)
人均：83元
小洋樓私房菜館
藏在華威后身的西牛角胡同，一不小心就錯(cuò)過了。門臉不起眼，裝修也稱不上高級(jí)，菜品整體上看就是一般的北京菜，略加創(chuàng)意，可就是一到飯點(diǎn)準(zhǔn)排隊(duì)，大冷天也有門口排隊(duì)的，人氣非?；鸨?!這兒菜炒得確實(shí)一絕，很多菜別地真做不出來他這味。而且論價(jià)格也很實(shí)惠，性價(jià)比相當(dāng)高。
店名：小洋樓私房菜館
地址：西城區(qū)西牛角胡同1號(hào)(近明珠)
人均：62元
局氣
聽名字就知道是個(gè)的北京菜館兒。北京菜哪都有，可是這家在北京菜上加了京味元素的創(chuàng)意~吃飯的同時(shí)還能回憶小時(shí)候。所以讓人能從中午等位一直等到下午。無論是吧臺(tái)上面掛的蟈蟈，還是門口養(yǎng)的大八哥，都透著那么一股子北京“爺”的勁頭。
店名：局氣
地址：西城區(qū)太仆寺街21號(hào) 府右街賓館1層(近8號(hào)苑西單二分店)
人均：89元
古氏瘋狂抄手
特特特別小的一家店，但經(jīng)常排長(zhǎng)隊(duì)~~抄手10塊錢6個(gè)，有清湯、微麻微辣、麻辣三個(gè)口味~皮薄餡兒大!吃完一個(gè)有很過癮的感覺~~
店名：古氏瘋狂抄手
地址：西城區(qū)西單大秤鉤胡同丙11號(hào)(西單明珠東門對(duì)面)
人均：21元
蕉葉
一家經(jīng)營(yíng)泰國(guó)菜的餐廳。餐廳設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，均采用木質(zhì)桌椅，放置了很多綠植，簡(jiǎn)約而不單調(diào)。招牌咖喱皇炒蟹配泰國(guó)香米飯口味特別，濃濃的咖喱汁拌入米飯，口感不錯(cuò)。
店名：蕉葉
地址：西城區(qū)西單北大街甲131號(hào)西單大悅城7樓1號(hào)(近君太百貨)
人均：137元
木馬童話黑暗餐廳
一家以黑暗為主題的西餐廳。餐廳內(nèi)部分為微光區(qū)和黑暗區(qū)，基本看不清楚室內(nèi)陳設(shè)。實(shí)行套餐制，有不同價(jià)位可供選擇。
店名：木馬童話黑暗餐廳
地址：西城區(qū)西單北大街109號(hào) 婚慶大樓8層
人均：369元
池田壽司
這家店真的挺早的了，位于西單大悅城地下2層，雖然這家的店面不大但生意特別火， 每次都沒有位子，人超多!Ps：每天有一款一元特價(jià)的壽司限量~走過路過別錯(cuò)過喲~
店名：池田壽司
地址：西城區(qū)西單北大街133號(hào)君太百貨B1樓(近西單大悅城)
人均：22元
天下曉富特色粉
一家火到不像話的酸辣粉~永遠(yuǎn)的排隊(duì)!永遠(yuǎn)的沒地兒坐!放眼看去路兩邊都是端著碗吃的人~~~至于味道?還用說嗎?!里面加了榨菜花生，吃上去酸辣鮮香~~超級(jí)贊~~~排過隊(duì)就為了吃一碗的童鞋請(qǐng)舉手~~
店名：天下曉富特色粉
地址：西城區(qū)西單文化廣場(chǎng)東側(cè)底商(西單大悅城北邊)
人均：14元
找茶
大悅城里有兩家找茶，都超級(jí)火爆。感覺口渴了時(shí)候，大家一般都會(huì)第一個(gè)想到找茶，冬天喝熱飲暖身，夏天喝冷飲解暑。愛吃芒果的同學(xué)如果遇到有空位的情況不妨來碗芒果爽!讓你絕對(duì)爽~
店名：找茶
地址：西城區(qū)西單北大街131號(hào)大悅城五層
人均：27元
Valention凡情蒂諾
比利時(shí)巧克力。在各大商場(chǎng)都能看到這牌子巧克力。據(jù)說有100多種口味兒，琳瑯滿目的巧克力，容易讓人挑花了眼。美中不足有點(diǎn)貴。
店名：Valention凡情蒂諾
地址：西城區(qū)西單北大街甲131號(hào)西單大悅城6樓D02號(hào)
人均：73元
木魚的緣素食坊
一家主打素食和禪茶的餐廳，以“素食養(yǎng)生，茶禪一味”為主題。以套餐形式出品，沒有單點(diǎn)，108道菜品主推七料、七味和七品。
店名：木魚的緣
地址：西城區(qū)華遠(yuǎn)街9號(hào)置地星座大廈5號(hào)樓5號(hào)
人均：407元
南京什么小吃最好吃??？過年要去玩！
面條類 :
1.三元巷里面的“易記”
2.三元巷要德火鍋對(duì)面“協(xié)記”面館
3.七家灣2號(hào)或打釘巷1號(hào)“李記”：牛肉面、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等
4.小火瓦巷江蘇飯店2號(hào)門邊的“君友記老鹵面館”：各種蓋澆面
5.南湖文體村（七號(hào)路）“官?gòu)?fù)興面館”：三鮮面
6.御道街或福建路的“山西人家”：貓耳朵、炒面餅等
7.夫子廟1路車站下客站“華旺樓”各種鎮(zhèn)江鍋蓋面、湯包
8.40路底站的洋珠巷的“四鶴春”
9.湖南路燈光隧道進(jìn)去向右轉(zhuǎn)童家巷里有一家
10.南師大正門斜對(duì)面的“民間老雞湯面館”
11.“劉長(zhǎng)興”
12.明瓦廊的“寡婦面”
13.水西門的“張癟嘴蓋澆面
14.洪武北路蘇苑大廈對(duì)面小巷內(nèi)50米的“太平洋面館”的六鮮面
15.集慶門35路車站旁巷口“集慶皮肚面館”
韓國(guó)菜、日本菜、泰國(guó)菜：
1.永慶巷的“小草屋”
2.湖南路的“一只雞”：海鮮蔥餅、石鍋拌飯，炒年糕，烤肉、烤雞排
3.爪魚、牛肉、烤鰻魚
4.南大西苑的金銀街里的“故鄉(xiāng)居”、“金銀小吃”
5.金絲利后面的"外婆家"：炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
6.牌樓巷克莉絲汀對(duì)面的“可家?！?/p>
7.石鼓路韓國(guó)高麗參雞湯：雞湯、鰻魚
8.王府大街的“大林料理”
9.王府大街的“浩之源”
10.漢口路后面巷子里面的漢毋利
11.“金禾泰”：香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
12.金絲利喜來登大酒店對(duì)面馬路的居民區(qū)里“春香居” （上海路上的13路云南路站往東走右邊第一個(gè)巷子里也有）
13.金絲利喜來登大酒店對(duì)面馬路里怡景花園附近的“福音”：烤五花肉，石鍋拌飯，紫菜包飯，泡菜湯，土豆餅、泡菜炒飯，大雜燴海鮮面、泡菜湯里面、粉絲
14.金絲利喜來登對(duì)面星漢大廈對(duì)面的“韓園”：韓式冷面、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮鍋、地瓜餅
15.古南都的日本料理
16.金陵飯店“櫻花苑”: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
17.東方商城地下“日本久作拉面”：久作拉面
18.獅子橋的本杰比
鹵菜類：
1.真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2.大行宮東方食府的香酥鴨頭
3.紫燕百味雞店：百味雞、夫妻肺片
4.香妃烤雞：鴨頭、烤雞腿
5.戶部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷對(duì)面小區(qū)入口處：金家鹵菜店的醬鴨頭
6.珠江路上“鴨鴨餐廳”的鴨四件、鴨心、鴨子
7.子廟大石壩街“小紹興酒家”：白斬雞
粉絲、湯包:
1.珠江路數(shù)碼港對(duì)面紅色的門頭的“復(fù)興”：湯包、粉絲好吃
2.碑亭巷“全福樓酒家”：湯包、肉麻團(tuán)、涼面
3.莫愁路、獅子橋、三牌樓和會(huì)街都有的“尹氏”湯包
4.夫子廟1路車下客站“華旺樓”（原雞鳴湯包店的師傅做的）湯包
5.南湖文體村（七號(hào)路）的“老華友”的小籠包
6.南湖“三星糕團(tuán)店”：小籠包、四喜湯團(tuán)、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7.丹鳳街石婆婆巷蘇果對(duì)面的“湯包王”
8.新街口“大三元”
9.石鼓路陽(yáng)光大廈對(duì)門的湯包店
10.科巷（變電站的對(duì)面，中山東路小區(qū)門口，上午才賣）的雞汁湯包
11.北門橋那里的“全福樓大酒店”的菜包
12.南京文體村（七號(hào)路）路口的“周記”鴨血粉絲湯
13.萊迪那，麥當(dāng)勞旁邊的“金湯鴨血粉絲”
14.“回味”
15.瑞金路上瑞陽(yáng)街的王敏湯包店
羊肉串、燒烤類：
1.夫子廟一路終點(diǎn)站那里的新疆人烤的
2.人民劇場(chǎng)對(duì)面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流灣的羊肉串（一對(duì)老夫妻烤的）
5.中山大廈那里，同仁市場(chǎng)旁邊一叫吉兆花園的居民區(qū)旁有一烤的
6.八一醫(yī)院的南門旁的“西域食府”：羊肉串、羊排、大盤雞
7.青島路上“穆斯林餐廳”
8.延齡巷65號(hào)綠色燒烤“宋記綠色燒烤”：羊肉
9.寧海路麥當(dāng)勞前的烤牛筋
10.夫子廟“蒙古包燒烤”
11.漢府街“百姓人家燒烤”：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
12.丹鳳街雙龍巷口，綠色招牌——草原興發(fā)羊羔肉：雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇
13.夫子廟世紀(jì)緣天橋下的烤魷魚
14.馬臺(tái)街“回味”旁居民區(qū)口的（一個(gè)老太和一個(gè)中年男人）的烤魷魚
15.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對(duì)面的鐵板魷魚
16.仙鶴街的“無敵燒烤”
17.南湖廣場(chǎng)“富佳魷魚”
18.云南路從中山北路到北京西路，過了T型路口（西橋路口對(duì)面），在路 的左邊“趣樂”：雞翅、昌邊魚、響魚
19.富貴山海爾曼斯對(duì)面的巷子里一家重慶人的燒烤攤：昌扁魚、雞翅、生菜等
20.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤：雞翅、羊排
飯店館子類：
1.江蘇路“艷陽(yáng)天”：田螺塞肉、宮廷蜜棗，剁椒魚頭、尖椒鴨柳、毛血旺、咸蛋雞肉卷、鹽焗蝦，天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2.湖南路獅子橋里的“獅王府大排檔”
3.虹橋車站旁邊的“萬(wàn)家歡”
4.南京海關(guān)文思巷安子里一家大排擋“安子燴牛三”：燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭
5.漢府街美食廣場(chǎng)的“貴州苗寨”：粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆干、紅酸湯、鹽酸菜扣肉、 絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根（音譯）拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6.新街口的“上海灘大飯店”
7.江寧東新飯店：東山老鵝、骨頭湯
8.小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店：閩南千里香、口水雞、千里飄香
9.常府街“卞氏菜根香”：泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10.程閣老巷“小洞天”：老蚌懷珠、鐵板酒烤的雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、咸蛋黃蒸豆腐、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11.瑞金路上的“瑞香”酒店：湯和小肉圓
12.豆菜橋“云祥酒店”：獅子頭、烤乳鴿
13.御道街和福建路的“山西人家”：過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14.丹鳳街石婆婆巷內(nèi)“阿細(xì)小館”：紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15.丹鳳街的“子薇”大酒店的“蒙古鍋燒牛肉”
16.白下路三中大門口旁“湯王店”的菜和老鴨煲
17.哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18.湖南路獅子橋或碑亭巷“東北燉”：小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19.上海路和廣州路口的五臺(tái)花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳：土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉萨紅茶
20.“亨利之家”西餐廳
21.云南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳：德國(guó)烤豬手、千層面、黑椒牛排、奶酪麥仁、提拉米蘇、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚
22.王府大街“金鷹大酒樓”（小金鷹）：黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉松、上湯莧菜、蛋黃蟹、蟹黃湯包
23.百姓人家：老鴨煲
24.新街口新華書店旁邊“張生記”：老鴨煲、東坡肉、風(fēng)沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃
25.中華路上的“金塘大酒店”：木瓜燉雪蛤
26.中華路“大中華酒店”：青豆泥、避風(fēng)塘茄餅
27.夫子廟名門大酒店： 醬鴨舌、醬牛肉
28.洪武路“紅胡子酒店”：糟黃魚和糯南瓜
29.金陵飯店香江廳：酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤
甜點(diǎn)類：
1.南秀村（上海路菜場(chǎng)對(duì)面）的“云中食品店”：櫻桃蛋糕、藍(lán)莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破侖、丹麥點(diǎn)心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2.“喜悅”：臺(tái)式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根面包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3.“元祖”： 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、奶酪蛋糕
4.“一品軒”：壽司和部分西點(diǎn)
5.“莎莉文”： 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6.“貝可莉”：泡芙
7.“圣羅蘭”：蛋塔
8.“克莉絲汀”：奶酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子干、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種面包、蛋糕吐司、芝士條、肉松起酥夾心
9.金陵飯店：拿破侖、全麥面包、曲奇、純芝士、黑森林
10.金絲利喜來登一樓咖啡廳：芝士蛋糕
11.中心大酒店包餅屋
12.大洋百貨樓上的香榭麗舍
13.希爾頓酒店的各式蛋糕
14.中華路304號(hào)長(zhǎng)樂路車站旁的西餅屋
15.蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16.金陵飯店邊上的蛋塔
17.山西路太平洋百貨的蛋塔
18.新街口凡不了旁邊的蛋塔
茶社：
1.長(zhǎng)白街的“新雜志”：海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
2.“悠仙美的”：鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三明治、意式千層面、菲力豬排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
3.東方商城負(fù)一樓的“達(dá)伶．港”主題茶吧
4.江蘇議事園斜對(duì)面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆冰
南京有什么特色早點(diǎn)？
你剛才問過了吧~~~
小籠包+皮蛋粥~
南京十大特色小吃
1、 小籠包：吃小籠包講究湯汁，做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對(duì)準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急，不然會(huì)燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”。
2、 煮干絲：南京干絲是一套不同于其他城市獨(dú)特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特制而成。將豆腐切切細(xì)絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長(zhǎng)。
3、 牛肉鍋貼：外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因?yàn)橹?，老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會(huì)漏；咬猛了汁會(huì)噴；咬太小又不過隱！
4、 鴨血粉絲：在南京，賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預(yù)先將鴨血煮熟，切成小塊放在鍋中，見有游客來，便撈出鴨血裝在白瓷碗里，然后澆上一勺滾燙的鮮湯，滴上數(shù)滴香油，撒上一撮蝦米或鴨腸衣等，再加上一撮香菜。愛吃辣的客人，還可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。
5、 如意回鹵干：南京歷史悠久，南京人也愿意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說，還和明太祖朱元璋扯上了聯(lián)系。傳說朱元璋在金陵登基后，吃膩了宮中的山珍海味，一日微服出宮，在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，不禁食欲大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個(gè)有錢的紳士，立即將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調(diào)料同煮，煮至豆腐果軟綿入味送上，朱元璋吃后連連稱贊。從此油豆腐風(fēng)靡一時(shí)，流傳至今。因南京人在燒制中時(shí)常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。
6、什錦豆腐澇：豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花，南京話又稱“都不老”。這道小吃全國(guó)各地都有，可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，除了一樣的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐澇講究一個(gè)佐料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料，不光是顏色漂亮，口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜，辛辣適中，有滋有味。南京人吃小吃還好個(gè)“說法”，這一點(diǎn)在豆腐澇這個(gè)樸實(shí)的小吃上也得到了驗(yàn)證：據(jù)說，豆腐澇這玩藝，年輕人吃了健腦補(bǔ)腦，老年人吃了延年益壽，為了討口彩，店家還在里面加入什錦菜，什么意思吶？前程似錦，呵呵。
7、狀元豆/五香蛋：狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內(nèi)的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書到深夜，其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好，用小碗把豆子裝好，上面加一顆紅棗給他吃，并勉勵(lì)他好好讀書，將來好中狀元。后來，秦大士中了狀元，此事傳開，狀元豆便出了名。。一些小販就利用學(xué)子的這種心理，在父子廟貢院附近賣起了狀元豆，襯口彩說“吃了狀元豆，好中狀元郎”。狀元豆實(shí)際上就是五香豆，和五香蛋一樣，五香豆入口噴香，咸甜軟嫩，細(xì)細(xì)品嘗，趣味橫生，由于烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來就停不住嘴嘍。
8、鹽水鴨/鴨頭：到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒有根據(jù)，但是南京被稱為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久負(fù)盛名，據(jù)說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_季節(jié)制作，故美名日：桂花鴨?！栋组T食譜》記載：“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也?！狈昴赀^節(jié)或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃，那個(gè)舒服啊……
9、蒸餃：蒸餃實(shí)際上全國(guó)各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱，油一點(diǎn)膩一點(diǎn)就達(dá)不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調(diào)制而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。
10、糕團(tuán)小點(diǎn)：江南人嗜甜，所以，傳統(tǒng)的糕團(tuán)小店在南京還是很有市場(chǎng)的。南京人吃甜食講究甜而不惡，糯而不粘，方稱為甜品之上乘。此外，光口味好還不行，造型色澤還要出眾，所以，南京的糕團(tuán)大多玲瓏小巧，色彩繽紛，入口香甜松軟，清香滿腔，再來上一壺上好的綠茶，就是頂好的口福了！
其實(shí)，南京的小吃還有很多，象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲……
南京特色小吃全攻略
一、面條類 :
1.三元巷里面的“易記”
2.三元巷要德火鍋對(duì)面“協(xié)記”面館
3.七家灣2號(hào)或打釘巷1號(hào)“李記”：牛肉面、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等
4.小火瓦巷江蘇飯店2號(hào)門邊的“君友記老鹵面館”：各種蓋澆面
5.南湖文體村（七號(hào)路）“官?gòu)?fù)興面館”：三鮮面
6.御道街或福建路的“山西人家”：貓耳朵、炒面餅等
7.夫子廟1路車站下客站“華旺樓”各種鎮(zhèn)江鍋蓋面、湯包
8.40路底站的洋珠巷的“四鶴春”
9.湖南路燈光隧道進(jìn)去向右轉(zhuǎn)童家巷里有一家
10.南師大正門斜對(duì)面的“民間老雞湯面館”
11.“劉長(zhǎng)興”
12.明瓦廊的“寡婦面”
13.水西門的“張癟嘴蓋澆面
14.洪武北路蘇苑大廈對(duì)面小巷內(nèi)50米的“太平洋面館”的六鮮面
15.集慶門35路車站旁巷口“集慶皮肚面館”
二、酸菜魚類：
1.長(zhǎng)白街SPR斜對(duì)面“重慶漁樓”：魚、玉米烙
2.馬臺(tái)街“老紀(jì)”酸菜魚及隔壁店的肚四寶
3.王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子里面的“玉娟”:肥腸火鍋
4.魚、大腸面
5.下關(guān)新民路的“京可酸菜魚”
6.康怡花園傣妹對(duì)面的“京可酸菜魚”：酸菜魚、獅子頭
7.長(zhǎng)江路莎麗文蛋糕房的東面的“沸騰魚香”: 沸騰魚和炒蟹黃
8.金山大廈的隔壁的頤和商廈對(duì)面的賓館的小巷子的第一家
9.太平洋百貨旁邊的巷子里的“川味辣子村”：泉水魚、五味豆腐、
10.燒雞公
11.北圩路上的“忘不了”
12.下關(guān)方家營(yíng)800號(hào)“志強(qiáng)酒店”：四川太安魚、糯米蒸肉
13.寧海路的寧海路派出所附近的“林氏魚館”
14.三牌樓的“鴻陵”酸菜魚
15.5路底站孝陵衛(wèi)的“無名”“曉湯”“大金”酸菜魚
16.評(píng)事街“辣子村”的泉水魚、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、暈豆花
17.長(zhǎng)江路上的漁家檔
18.四方新村內(nèi)有個(gè)叫“愛心煮食廣場(chǎng)”的大排擋
19.秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
20.上海路“小爽酸菜魚”
三、火鍋類：
1.湖南路、金潤(rùn)發(fā)的“小肥羊”、
2.石門坎海福巷總參干休所的“軍參”: 羊肉和羊蝎子
3.長(zhǎng)白街的“快樂老家”
4.漢府街美食一條街里的“老媽火鍋”
5.新街口三元巷的“要德”
6.洪武路的“惠旺火鍋”
7.“怪味樓”
8.王府大街的“老太婆麻辣燙”
9.獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋
四、龍蝦類：
1.夫子廟和大中橋那段路中間，有一個(gè)橋，橋頭的聯(lián)華超市斜對(duì)面
2.“盱眙又一村”
3.丹鳳街“龍姐龍蝦”
4.丹鳳街的“丹鳳龍蝦”
5.寧海路“朱記龍蝦城”：雞燒田螺,小魚鍋貼，大骨頭湯
6.三元巷京僑旁邊“楊四龍蝦城”
7.中央6樓亞細(xì)亞的手抓龍蝦
8.楊公井紅花地小區(qū)對(duì)面東白菜園旁的“好再來醬骨龍蝦”
9.邁皋橋華電路上坡處聯(lián)華超市旁“曹氏”龍蝦
10.游府西街上南京電臺(tái)隔壁的“大順龍蝦王”
11.瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
12.丹鳳街石婆婆巷內(nèi)50米左右“阿細(xì)小館”的"木桶龍蝦"
13.邁皋橋華電路的“鴻濱佳”的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
14.錢都的干煸龍蝦
15.盱眙城最好的龍蝦店：紅葉飯店（汽車站左手一百米華誠(chéng)超市對(duì)面）
16.下關(guān)惠明橋的“秋林”
17.夫子廟“珍寶舫”：天味龍蝦
五、米線類：
1.瞻園路的“苗嶺米線館”：土豆松也很好吃
2.王府大街上金鷹對(duì)面“桂林”米線店及石鼓路分店：：
3.水煮肉片,水煮豬干,水煮牛柳
4.成賢街法院對(duì)面的“貴州米線”：水煮肉、肉末、牛肉、辣雞、水煮牛柳、
5.往東大方向走，有一家橋頭米線
6.新街口好樂迪旁邊巷子里“舉人米線”：水煮魚片
六、韓國(guó)菜、日本菜、泰國(guó)菜：
1.永慶巷的“小草屋”
2.湖南路的“一只雞”：海鮮蔥餅、石鍋拌飯，炒年糕，烤肉、烤雞排、八
3.爪魚、牛肉、烤鰻魚
4.南大西苑的金銀街里的“故鄉(xiāng)居”、“金銀小吃”
5.金絲利后面的"外婆家"：炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
6.牌樓巷克莉絲汀對(duì)面的“可家?！?
7.石鼓路韓國(guó)高麗參雞湯：雞湯、鰻魚
8.王府大街的“大林料理”
9.王府大街的“浩之源”
10.漢口路后面巷子里面的漢毋利
11.“金禾泰”：香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
12.金絲利喜來登大酒店對(duì)面馬路的居民區(qū)里“春香居” （上海路上的13路云南路站往東走右邊第一個(gè)巷子里也有）
13.金絲利喜來登大酒店對(duì)面馬路里怡景花園附近的“福音”：烤五花肉，石鍋拌飯，紫菜包飯，泡菜湯，土豆餅、泡菜炒飯，大雜燴海鮮面、泡菜湯里面、粉絲
14.金絲利喜來登對(duì)面星漢大廈對(duì)面的“韓園”：韓式冷面、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮鍋、地瓜餅
15.古南都的日本料理
16.金陵飯店“櫻花苑”: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
17.東方商城地下“日本久作拉面”：久作拉面
18.獅子橋的本杰比
七、鹵菜類：
1.真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2.大行宮東方食府的香酥鴨頭
3.紫燕百味雞店：百味雞、夫妻肺片、四件
4.香妃烤雞：鴨頭、烤雞腿
5.戶部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷對(duì)面小區(qū)入口處：金家鹵菜店的醬鴨頭
6.珠江路上“鴨鴨餐廳”的鴨四件、鴨心、鴨子
7.子廟大石壩街“小紹興酒家”：白斬雞
八、粉絲、湯包：
1.珠江路數(shù)碼港對(duì)面紅色的門頭的“復(fù)興”：湯包、粉絲好吃
2.碑亭巷“全福樓酒家”：湯包、肉麻團(tuán)、涼面
3.莫愁路、獅子橋、三牌樓和會(huì)街都有的“尹氏”湯包
4.夫子廟1路車下客站“華旺樓”（原雞鳴湯包店的師傅做的）湯包
5.南湖文體村（七號(hào)路）的“老華友”的小籠包
6.南湖“三星糕團(tuán)店”：小籠包、四喜湯團(tuán)、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7.丹鳳街石婆婆巷蘇果對(duì)面的“湯包王”
8.新街口“大三元”
9.石鼓路陽(yáng)光大廈對(duì)門的湯包店
10.科巷（變電站的對(duì)面，中山東路小區(qū)門口，上午才賣）的雞汁湯包
11.北門橋那里的“全福樓大酒店”的菜包
12.南京文體村（七號(hào)路）路口的“周記”鴨血粉絲湯
13.萊迪那，麥當(dāng)勞旁邊的“金湯鴨血粉絲”
14.“回味”
15.瑞金路上瑞陽(yáng)街的王敏湯包店
九、羊肉串、燒烤類：
1.夫子廟一路終點(diǎn)站那里的新疆人烤的
2.人民劇場(chǎng)對(duì)面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流灣的羊肉串（一對(duì)老夫妻烤的）
5.中山大廈那里，同仁市場(chǎng)旁邊一叫吉兆花園的居民區(qū)旁有一烤的
6.八一醫(yī)院的南門旁的“西域食府”：羊肉串、羊排、大盤雞
7.青島路上“穆斯林餐廳”
8.延齡巷65號(hào)綠色燒烤“宋記綠色燒烤”：羊肉
9.寧海路麥當(dāng)勞前的烤牛筋
10.夫子廟“蒙古包燒烤”
11.漢府街“百姓人家燒烤”：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
12.丹鳳街雙龍巷口，綠色招牌——草原興發(fā)羊羔肉：雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇
13.夫子廟世紀(jì)緣天橋下的烤魷魚
14.馬臺(tái)街“回味”旁居民區(qū)口的（一個(gè)老太和一個(gè)中年男人）的烤魷魚
15.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對(duì)面的鐵板魷魚
16.仙鶴街的“無敵燒烤”
17.南湖廣場(chǎng)“富佳魷魚”
18.云南路從中山北路到北京西路，過了T型路口（西橋路口對(duì)面），在路 的左邊“趣樂”：雞翅、昌邊魚、響魚
19.富貴山海爾曼斯對(duì)面的巷子里一家重慶人的燒烤攤：昌扁魚、雞翅、生菜等
20.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤：雞翅、羊排
十、飯店館子類：
1.江蘇路“艷陽(yáng)天”：田螺塞肉、宮廷蜜棗，剁椒魚頭、尖椒鴨柳、毛血旺、咸蛋雞肉卷、鹽焗蝦，天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2.湖南路獅子橋里的“獅王府大排檔”
3.虹橋車站旁邊的“萬(wàn)家歡”
4.南京海關(guān)文思巷安子里一家大排擋“安子燴牛三”：燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭
5.漢府街美食廣場(chǎng)的“貴州苗寨”：粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆干、紅酸湯、鹽酸菜扣肉、 絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根（音譯）拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6.新街口的“上海灘大飯店”
7.江寧東新飯店：東山老鵝、骨頭湯
8.小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店：閩南千里香、口水雞、千里飄香
9.常府街“卞氏菜根香”：泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10.程閣老巷“小洞天”：老蚌懷珠、鐵板酒烤的雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、咸蛋黃蒸豆腐、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11.瑞金路上的“瑞香”酒店：湯和小肉圓
12.豆菜橋“云祥酒店”：獅子頭、烤乳鴿
13.御道街和福建路的“山西人家”：過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14.丹鳳街石婆婆巷內(nèi)“阿細(xì)小館”：紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15.丹鳳街的“子薇”大酒店的“蒙古鍋燒牛肉”
16.白下路三中大門口旁“湯王店”的菜和老鴨煲
17.哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18.湖南路獅子橋或碑亭巷“東北燉”：小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19.上海路和廣州路口的五臺(tái)花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳：土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉萨紅茶
20.“亨利之家”西餐廳
21.云南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳：德國(guó)烤豬手、千層面、黑椒牛排、奶酪麥仁、提拉米蘇、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚
22.王府大街“金鷹大酒樓”（小金鷹）：黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉松、上湯莧菜、蛋黃蟹、蟹黃湯包
23.百姓人家：老鴨煲
24.新街口新華書店旁邊“張生記”：老鴨煲、東坡肉、風(fēng)沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃
25.中華路上的“金塘大酒店”：木瓜燉雪蛤
26.中華路“大中華酒店”：青豆泥、避風(fēng)塘茄餅
27.夫子廟名門大酒店： 醬鴨舌、醬牛肉
28.洪武路“紅胡子酒店”：糟黃魚和糯南瓜
29.金陵飯店香江廳：酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤
十一、甜點(diǎn)類：
1.南秀村（上海路菜場(chǎng)對(duì)面）的“云中食品店”：櫻桃蛋糕、藍(lán)莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破侖、丹麥點(diǎn)心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2.“喜悅”：臺(tái)式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根面包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3.“元祖”： 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、奶酪蛋糕
4.“一品軒”：壽司和部分西點(diǎn)
5.“莎莉文”： 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6.“貝可莉”：泡芙
7.“圣羅蘭”：蛋塔
8.“克莉絲汀”：奶酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子干、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種面包、蛋糕吐司、芝士條、肉松起酥夾心
9.金陵飯店：拿破侖、全麥面包、曲奇、純芝士、黑森林
10.金絲利喜來登一樓咖啡廳：芝士蛋糕
11.中心大酒店包餅屋
12.大洋百貨樓上的香榭麗舍
13.希爾頓酒店的各式蛋糕
14.中華路304號(hào)長(zhǎng)樂路車站旁的西餅屋
15.蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16.金陵飯店邊上的蛋塔
17.山西路太平洋百貨的蛋塔
18.新街口凡不了旁邊的蛋塔
十二、茶社：
1.長(zhǎng)白街的“新雜志”：海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
2.“悠仙美的”：鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三明治、意式千層面、菲力豬排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
3.東方商城負(fù)一樓的“達(dá)伶．港”主題茶吧
4.江蘇議事園斜對(duì)面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆冰、
十三、北京烤鴨：
1.湖南路的和延齡巷的
2.漢中門101號(hào)
十四、大盤雞：
1.石鼓路金鷹國(guó)際花園對(duì)面的“馬老頭”
2.南大青島路的“雅各博”大盤雞
3.八一醫(yī)院的南門旁的“西域食府”
4.成賢街也有家大盤雞，門口的烤羊肉串
5.喜來順的大盤雞
6.腦科醫(yī)院附近的“絲綢之路”
7.成賢街在南圖對(duì)面有一家“穆斯林餐館”： 丁丁炒面、大盤雞
十五、其他小吃：
1.王府大街50號(hào)的“芳婆”：粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團(tuán)
2.金鷹貴賓樓七樓午茶：生滾牛肉粥、香煎韭菜餃、奧灶面、蝦餃、春卷
3.金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯
4.漢口西路蘇州面館對(duì)面巷里賣炸雞和漢堡的快餐店“美州雞”和南藝后門的美州雞
5.南師大后門那里的“莫氏粥城”
6.大方巷鼓樓區(qū)拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店
7.夫子廟“蓮糊糕團(tuán)店”：赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團(tuán)
8.湖南路商場(chǎng)旁巷子里的“西北面王”的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、
9.靠近梅園中學(xué)那的太平橋口，有一家小店面，既賣麻辣燙又賣沙鍋
10.夫子廟“永和園”側(cè)門旁邊的“黃記”涼粉店
11.山西路“桂花鴨”的燒餅、炸雞
12.彩霞街華誠(chéng)超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子
13.秦虹小區(qū)蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋
14.“面點(diǎn)王”的手抓醬排骨
15.雞鳴寺的素齋
16.雨花小區(qū)“汪家餛飩”
17.珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里)：霸王餅
18.楊公井車站（往夫子廟方向）旁巷子口一個(gè)老頭賣的麻辣燙
19.獅子橋，買糖葫蘆的那條巷子進(jìn)去的“狀元扁食”：餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃
20.中山東路上紫金城斜對(duì)面及珠江路小營(yíng)路口的“牛牛水餃”
21.新接口的三元巷“要德”對(duì)面的哈爾濱水餃
22.鼓樓江蘇電視臺(tái)對(duì)面有家陳長(zhǎng)生的西北肉夾膜
23.鷹購(gòu)物中心旁邊巷子“紅冠小吃城”：梅子排骨年糕、三黃雞
24.月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋
25.豆菜橋的麥肯雞
26.五中旁的春來鍋貼
27.石鼓路的成都香辣餅
28.五臺(tái)山保齡球館對(duì)面中間一家店賣的：燒賣和豆沙包
29.九中南面天池浴室旁的雞肉串
30.夫子廟麥當(dāng)勞旁邊的牛肉餡餅
31.辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋
32.淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅
33.蘇武車輛城門前水果攤上的東北玉米南湖13路車站旁邊蘇果超市對(duì)面：“福建千里香餛飩”、“玉塘砂鍋店”的豆腐煎餃
34.月苑小區(qū)40路總站旁邊：“麥肯基炸雞“
35.莫愁湖公園對(duì)面巷子里的“麥肯基炸雞”
36.南湖13路車站口的早點(diǎn)攤：肉沫煎餅
37.南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯
38.南湖廣場(chǎng)上賣的五角一大杯的甘蔗汁
39.南湖一小門口橋邊一對(duì)老頭老太賣的烤火腿腸
40.許府巷內(nèi)小區(qū)門口的韭菜盒子
41.馬臺(tái)街“小雞快跑”的香辣雞翅
42.中山北路金陵翻譯院對(duì)面的“安潤(rùn)食品店”的濃湯和澳式酥皮點(diǎn)心
43.新街口中山路金陵百貨斜對(duì)面時(shí)代廣場(chǎng)有個(gè)樂博鋼琴城門口的餛飩店“四川酒家”的一樓的大肉包、蟹黃湯包
44.南湖路建設(shè)銀行邊“小王酥燒餅”
45.水西門橋邊上海生煎店：生煎包、皮蛋瘦肉粥
十六、快餐面：
農(nóng)心辛拉面、華豐面(辣味)、鮮辣面、上海面道、龍公公雪菜面、統(tǒng)一黑胡椒牛肉、統(tǒng)一100 香辣蟹味兒、南街村鮮拌面、康師傅酸辣、麻辣、香辣、香菇雞面
十七、果凍類：
喜之郎高鈣、喜之郎果肉、旺旺果肉、臺(tái)尚、天喔的咬咬苣弱椰果果凍、蘇果的苣弱小果凍
十八、薯片類：
樂事原味、品客原味、上好佳原味、上好佳蕃茄味、樂事蕃茄、品客香蔥
十九、速凍食品類：
灣仔碼頭水餃、揚(yáng)州五亭三丁包子、蘇阿姨大餛飩、龍鳳奶黃包、龍風(fēng)湯圓、大娘水餃、思念湯圓、思念的灌湯水鉸
二十、餅干類：
太平梳打系列、奧利奧、奇寶均然消化餅、樂芝系列、康師傅咸酥夾心、達(dá)能牛奶香脆餅干、統(tǒng)泰曲奇、菜園小餅、趣多多、小熊餅干、樂天派系列、丹麥藍(lán)罐曲奇、嘉頓香蔥薄脆、百奇、康元提子、統(tǒng)泰肉松、達(dá)能閑趣
華天集團(tuán)旗下餐飲品牌
有鴻賓樓?？救饧镜取?/p>
公司旗下老字號(hào)云集，擁有鴻賓樓?？救饧?。烤肉宛。砂鍋居。峨嵋酒家。同和居。同春園。延吉餐廳。西安飯莊。又一順。新路春。曲園酒樓。西來順。玉華臺(tái)。大地西餐廳。柳泉居飯莊。馬凱餐廳。厚德福酒樓。杏園餐廳。合義齋。新川面館。護(hù)國(guó)寺小吃。慶豐包子。香妃烤雞連鎖店。華天凱豐餐飲有限公司和惠豐酒家等20多家老字號(hào)品牌。100多家門店。
華天集團(tuán)所屬的多個(gè)老字號(hào)餐飲品牌目前外帶。外賣服務(wù)均正常進(jìn)行。
南京著名小吃有哪些？
南京著名小吃 一、面條類：
1 ) 三元巷里面的“易記”
2 ) 三元巷要德火鍋對(duì)面“協(xié)記”面館
3 ) 七家灣2號(hào)或打釘巷1號(hào)“李記”：牛肉面、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉
、牛筋等
4 ) 小火瓦巷江蘇飯店2號(hào)門邊的“君友記老鹵面館”：各種蓋澆面
5 ) 南湖文體村（七號(hào)路）“官?gòu)?fù)興面館”：三鮮面
6 ) 御道街或福建路的“山西人家”：貓耳朵、炒面餅等
7 ) 夫子廟1路車站下客站“華旺樓”各種鎮(zhèn)江鍋蓋面、湯包
8 ) 40路底站的洋珠巷的“四鶴春”
9 ) 湖南路燈光隧道進(jìn)去向右轉(zhuǎn)童家巷里有一家
10 ) 南師大正門斜對(duì)面的“民間老雞湯面館”
11 ) 明瓦廊的“寡婦面”
12 ) 水西門的“張癟嘴蓋澆面
13 ) 洪武北路蘇苑大廈對(duì)面小巷內(nèi)50米的“太平洋面館”的六鮮面
14 ) 集慶門35路車站旁巷口“集慶皮肚面館”
二、酸菜魚類：
1 ) 馬臺(tái)街“老紀(jì)”酸菜魚及隔壁店的肚四寶
2 ) 王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子里面的“玉娟”:肥腸火鍋
3 ) 下關(guān)新民路的“京可酸菜魚”
4 ) 康怡花園傣妹對(duì)面的“京可酸菜魚”：酸菜魚、獅子頭
5 ) 長(zhǎng)江路莎麗文蛋糕房的東面的“沸騰魚香”: 沸騰魚和炒蟹黃
6 ) 金山大廈的隔壁的頤和商廈對(duì)面的賓館的小巷子的第一家
7 ) 太平洋百貨旁邊的巷子里的“川味辣子村”：泉水魚、五味豆腐、
8 ) 北圩路上的“忘不了”
9 ) 寧海路的寧海路派出所附近的“林氏魚館”
10 ) 三牌樓的“鴻陵”酸菜魚
11 ) 評(píng)事街“辣子村”的泉水魚、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、暈豆花
12 ) 長(zhǎng)江路上的漁家檔
13 ) 秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
14 ) 上海路“小爽酸菜魚”
三、火鍋類：
1 ) 湖南路、金潤(rùn)發(fā)的“小肥羊”、
2 ) 石門坎海福巷總參干休所的“軍參”: 羊肉和羊蝎子
3 ) 長(zhǎng)白街的“快樂老家”
4 ) 漢府街美食一條街里的“老媽火鍋”
5 ) 新街口三元巷的“要德”
6 ) 洪武路的“惠旺火鍋”
7 ) 王府大街的“老太婆麻辣燙”
8 ) 獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋
四、龍蝦類：
1 ) 夫子廟和大中橋那段路中間，有一個(gè)橋，橋頭的聯(lián)華超市斜對(duì)面
2 ) “盱眙又一村”
3 ) 丹鳳街“龍姐龍蝦”
4 ) 丹鳳街的“丹鳳龍蝦”
5 ) 寧海路“朱記龍蝦城”：雞燒田螺,小魚鍋貼，大骨頭湯
6 ) 三元巷京僑旁邊“楊四龍蝦城”
7 ) 中央6樓亞細(xì)亞的手抓龍蝦
8 ) 楊公井紅花地小區(qū)對(duì)面東白菜園旁的“好再來醬骨龍蝦”
9 ) 邁皋橋華電路上坡處聯(lián)華超市旁“曹氏”龍蝦
10 ) 游府西街上南京電臺(tái)隔壁的“大順龍蝦王”
11 ) 瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
12 ) 丹鳳街石婆婆巷內(nèi)50米左右“阿細(xì)小館”的"木桶龍蝦"
13 ) 邁皋橋華電路的“鴻濱佳”的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
14 ) 下關(guān)惠明橋的“秋林”
五、米線類：
1 ) 瞻園路的“苗嶺米線館”：土豆松也很好吃
2 ) 王府大街上金鷹對(duì)面“桂林”米線店及石鼓路分店：水煮肉片,水煮豬干,水煮牛柳
3 ) 成賢街法院對(duì)面的“貴州米線”：水煮肉、肉末、牛肉、辣雞、水煮牛柳、
東旭 15:15:27
六、韓國(guó)菜、日本菜、泰國(guó)菜：
1 ) 永慶巷的“小草屋”
2 ) 湖南路的“一只雞”：海鮮蔥餅、石鍋拌飯，炒年糕，烤肉、烤雞排、八爪魚、牛
肉、烤鰻魚
3 ) 南大西苑的金銀街里的“故鄉(xiāng)居”、“金銀小吃”
4 ) 金絲利后面的"外婆家"：炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
5 ) 牌樓巷克莉絲汀對(duì)面的“可家?！?/p>
6 ) 石鼓路韓國(guó)高麗參雞湯：雞湯、鰻魚
7 ) 王府大街的“大林料理”
8 ) 王府大街的“浩之源”
9 ) 三又口路后面巷子里面的漢毋利
10 ) “金禾泰”：香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
11 ) 金絲利喜來登大酒店對(duì)面馬路居民區(qū)里“春香居” （上海路上的13路云南路站往
東走右邊第一個(gè)巷子里也有
12 ) 金絲利喜來登大酒店對(duì)面馬路里怡景花園附近的“福音”：烤五花肉，石鍋拌飯，
紫菜包飯，泡菜湯，土豆餅、泡菜炒飯，大雜燴海鮮面、泡菜湯面、粉絲
13 ) 金絲利喜來登對(duì)面星漢大廈對(duì)面的“韓園”：韓式冷面、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮
鍋、地瓜餅
14 ) 古南都的日本料理
15 ) 金陵飯店“櫻花苑”: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
16 ) 東方商城地下“日本久作拉面”：久作拉面
17 ) 獅子橋的本杰比
七、鹵菜類：
1 ) 真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2 ) 大行宮東方食府的香酥鴨頭
3 ) 紫燕百味雞店：百味雞、夫妻肺片、四件
4 ) 香妃烤雞：鴨頭、烤雞腿
5 ) 戶部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷對(duì)面小區(qū)入口處：金家鹵菜店的醬鴨頭
6 ) 珠江路上“鴨鴨餐廳”的鴨四件、鴨心、鴨子
7 ) 子廟大石壩街“小紹興酒家”：白斬雞
八、粉絲、湯包：
1 ) 珠江路數(shù)碼港對(duì)面紅色的門頭的“復(fù)興”：湯包、粉絲好吃
2 ) 碑亭巷“全福樓酒家”：湯包、肉麻團(tuán)、涼面
3 ) 莫愁路、獅子橋都有的“尹氏”湯包
4 ) 夫子廟1路車下客站“華旺樓”（原雞鳴湯包店的師傅做的）湯包
5 ) 南湖文體村（七號(hào)路）的“老華友”的小籠包
6 ) 南湖“三星糕團(tuán)店”：小籠包、四喜湯團(tuán)、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7 ) 丹鳳街石婆婆巷蘇果對(duì)面的“湯包王”
8 ) 新街口“大三元”
9 ) 石鼓路陽(yáng)光大廈對(duì)門的湯包店
10 ) 科巷（變電站的對(duì)面，中山東路小區(qū)門口，上午才賣）的雞汁湯包
11 ) 北門橋那里的“全福樓大酒店”的菜包
12 ) 南京文體村（七號(hào)路）路口的“周記”鴨血粉絲湯
13 ) 萊迪那，麥當(dāng)勞旁邊的“金湯鴨血粉絲”
14 ) “回味
九、羊肉串、燒烤類：
1 ) 人民劇場(chǎng)對(duì)面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
2 ) 三胡北路的一家烤羊肉串
3 ) 山西路西流灣的羊肉串（一對(duì)老夫妻烤的）
4 ) 中山大廈那里，同仁市場(chǎng)旁邊一叫吉兆花園的居民區(qū)旁有一烤的
5 ) 八一醫(yī)院的南門旁的“西域食府”：羊肉串、羊排、大盤雞
6 ) 青島路上“穆斯林餐廳”
7 ) 延齡巷65號(hào)綠色燒烤“宋記綠色燒烤”：羊肉
8 ) 寧海路麥當(dāng)勞前的烤牛筋
9 ) 夫子廟“蒙古包燒烤”
10 ) 漢府街“百姓人家燒烤”：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛
、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
11 ) 夫子廟世紀(jì)緣天橋下的烤魷魚
12 ) 馬臺(tái)街“回味”旁居民區(qū)口的（一個(gè)老太和一個(gè)中年男人）的烤魷魚
13 ) 瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對(duì)面的鐵板魷魚
14 ) 仙鶴街的“無敵燒烤”
15 ) 南湖廣場(chǎng)“富佳魷魚”
16 ) 云南路從中山北路到北京西路，過了T型路口（西橋路口對(duì)面），在路的左邊“趣
樂”：雞翅、昌邊魚、響魚
17 ) 富貴山海爾曼斯對(duì)面的巷子里一家重慶人的燒烤攤：昌扁魚、雞翅、生菜等
18 ) 彩霞街葫蘆樓門口的燒烤：雞翅、羊排
十、飯店館子類：
1 ) 江蘇路“艷陽(yáng)天”：田螺塞肉、宮廷蜜棗，剁椒魚頭、尖椒鴨柳、咸蛋雞肉卷、鹽
焗蝦、天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2 ) 湖南路獅子橋里的“獅王府大排檔”
3 ) 虹橋車站旁邊的“萬(wàn)家歡”
4 ) 南京海關(guān)文思巷安子里一家大排擋“安子燴牛三”：燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭
5 ) 漢府街美食廣場(chǎng)的“貴州苗寨”：粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆干、紅酸湯、鹽酸菜
扣肉、絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根（音譯）拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6 ) 新街口的“上海灘大飯店”
7 ) 江寧東新飯店：東山老鵝、骨頭湯
8 ) 小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店：閩南千里香、口水雞、千里飄香
9 ) 常府街“卞氏菜根香”：泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片
、老壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10 ) 程閣老巷“小洞天”：老蚌懷珠、鐵板酒烤雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、咸蛋黃蒸豆
腐、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11 ) 瑞金路上的“瑞香”酒店：湯和小肉圓
12 ) 豆菜橋“云祥酒店”：獅子頭、烤乳鴿
13 ) 御道街和福建路的“山西人家”：過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14 ) 丹鳳街石婆婆巷內(nèi)“阿細(xì)小館”：紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15 ) 丹鳳街的“子薇”大酒店的“蒙古鍋燒牛肉”
16 ) 白下路三中大門口旁“湯王店”的菜和老鴨煲
17 ) 哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18 ) 湖南路獅子橋或碑亭巷“東北燉”：小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19 ) “亨利之家”西餐廳
20 ) 云南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳：德國(guó)烤豬手、千層面、黑椒牛排、
奶酪麥仁、提拉米蘇、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚22 ) 王府大
街“金鷹大酒樓”（小金鷹）：黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉松、上湯莧菜、蛋黃蟹、
蟹黃湯包
23 ) 百姓人家：老鴨煲
24 ) 新街口新華書店旁邊“張生記”：老鴨煲、東坡肉、風(fēng)沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦
二吃
25 ) 中華路上的“金塘大酒店”：木瓜燉雪蛤
26 ) 中華路“大中華酒店”：青豆泥、避風(fēng)塘茄餅
27 ) 夫子廟名門大酒店： 醬鴨舌、醬牛肉
28 ) 洪武路“紅胡子酒店”：糟黃魚和糯南瓜
29 ) 金陵飯店香江廳：酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪
蛤
十一、甜點(diǎn)類：
1 ) 南秀村（上海路菜場(chǎng)對(duì)面）的“云中食品店”：櫻桃蛋糕、藍(lán)莓蛋糕、提拉米蘇、
芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破侖、丹麥點(diǎn)心
、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2 ) “喜悅”：臺(tái)式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根面
包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3 ) “元祖”： 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、奶酪蛋糕
4 ) “一品軒”：壽司和部分西點(diǎn)
5 ) “莎莉文”： 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6 ) “貝可莉”：泡芙
7 ) “圣羅蘭”：蛋塔
8 ) “克莉絲汀”：奶酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子干、年
輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種面包、蛋糕吐司、芝士條、肉松起酥夾心
9 ) 金陵飯店：拿破侖、全麥面包、曲奇、純芝士、黑森林
10 ) 金絲利喜來登一樓咖啡廳：芝士蛋糕
11 ) 中心大酒店包餅屋
12 ) 大洋百貨樓上的香榭麗舍
13 ) 希爾頓酒店的各式蛋糕
14 ) 中華路304號(hào)長(zhǎng)樂路車站旁的西餅屋
15 ) 蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16 ) 金陵飯店邊上的蛋塔
17 ) 山西路太平洋百貨的蛋塔
18 ) 新街口凡不了旁邊的蛋塔
十二、茶社：
1 ) 長(zhǎng)白街的“新雜志”：海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
2 ) “悠仙美的”：鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三
明治、意式千層面、菲力牛排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
3 ) 東方商城負(fù)一樓的“達(dá)伶．港”主題茶吧
4 ) 江蘇議事園斜對(duì)面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆
冰
十三、北京烤鴨：
1 ) 湖南路的和延齡巷的
2 ) 漢中門101號(hào)
十四、大盤雞：
1 ) 石鼓路金鷹國(guó)際花園對(duì)面的“馬老頭”
2 ) 南大青島路的“雅各博”大盤雞
3 ) 八一醫(yī)院的南門旁的“西域食府”
4 ) 成賢街也有家大盤雞，門口的烤羊肉串
5 ) 喜來順的大盤雞
6 ) 腦科醫(yī)院附近的“絲綢之路”
7 ) 成賢街在南圖對(duì)面有一家“穆斯林餐館”： 丁丁炒面、大盤雞
十五、其他小吃：
1 ) 王府大街50號(hào)的“芳婆”：粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團(tuán)
2 ) 水西門橋邊上海生煎店：生煎包、皮蛋瘦肉粥
3 ) 金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯
4 ) 三又口西路蘇州面館對(duì)面巷里賣炸雞和漢堡的快餐店“美州雞”和南藝后門的美州
雞
5 ) 南師大后門那里的“莫氏粥城”
6 ) 大方巷鼓樓區(qū)拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店
7 ) 夫子廟“蓮糊糕團(tuán)店”：赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團(tuán)
8 ) 湖南路商場(chǎng)旁巷子里的“西北面王”的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、
9 ) 靠近梅園中學(xué)那的太平橋口，有一家小店面，既賣麻辣燙又賣沙鍋
10 ) 夫子廟“永和園”側(cè)門旁邊的“黃記”涼粉店
11 ) 山西路“桂花鴨”的燒餅、炸雞
12 ) 彩霞街華誠(chéng)超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子
13 ) 秦虹小區(qū)蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋
14 ) “面點(diǎn)王”的手抓醬排骨
15 ) 雞鳴寺的素齋
16 ) 雨花小區(qū)“汪家餛飩”
17 ) 珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里 ) ：霸王餅
18 ) 楊公井車站（往夫子廟方向）旁巷子口一個(gè)老頭賣的麻辣燙
19 ) 獅子橋，買糖葫蘆的那條巷子進(jìn)去的“狀元扁食”：餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃
20 ) 中山東路上紫金城斜對(duì)面及珠江路小營(yíng)路口的“牛牛水餃”
21 ) 新接口的三元巷“要德”對(duì)面的哈爾濱水餃
22 ) 鼓樓江蘇電視臺(tái)對(duì)面有家陳長(zhǎng)生的西北肉夾膜23 ) 鷹購(gòu)物中心旁邊巷子“紅冠小
吃城”：梅子排骨年糕、三黃雞
24 ) 月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋
25 ) 豆菜橋的麥肯雞
26 ) 五中旁的春來鍋貼
27 ) 石鼓路的成都香辣餅
28 ) 五臺(tái)山保齡球館對(duì)面中間一家店賣的：燒賣和豆沙包
29 ) 九中南面天池浴室旁的雞肉串
30 ) 夫子廟麥當(dāng)勞旁邊的牛肉餡餅
31 ) 辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋
32 ) 淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅
33 ) 南湖13路車站旁邊蘇果超市對(duì)面：“福建千里香餛飩”、“玉塘砂鍋店”的豆腐煎
餃
34 ) 月苑小區(qū)40路總站旁邊：“麥肯基炸雞“
35 ) 莫愁湖公園對(duì)面巷子里的“麥肯基炸雞”
36 ) 南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯
37 ) 南湖廣場(chǎng)上賣的五角一大杯的甘蔗汁
38 ) 許府巷內(nèi)小區(qū)門口的韭菜盒子
39 ) 馬臺(tái)街“小雞快跑”的香辣雞翅
40 ) 中山北路金陵翻譯院對(duì)面的“安潤(rùn)食品店”的濃湯和澳式酥皮點(diǎn)心
41 ) 新街口中山路金陵百貨斜對(duì)面時(shí)代廣場(chǎng)有個(gè)樂博鋼琴城門口的餛飩店“四川酒家”
的一樓的大肉包、蟹黃湯包
42 ) 南湖路建設(shè)銀行邊“小王酥燒餅”
