今天給各位分享蘋果餅做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)蘋果餅做法大全家常竅門進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

蘋果餅的制作方法

1、蘋果餅好吃又簡(jiǎn)單的做法為：首先，我們準(zhǔn)備新鮮的紅蘋果兩個(gè)，削凈外皮，把其中一個(gè)的蘋果，先切成均勻薄片，再改刀切成小粒，切好之后，盡快放入清水中洗一下，防止氧化變色，然后把蘋果中的水分控出備用。

2、食材：蘋果2個(gè)【500克】，面粉300克，白糖60克，白芝麻適量，水淀粉適量。將蘋果先清洗干凈，然后用刮皮刀削去外皮，再放到菜板上，對(duì)半切開，去掉蘋果籽，然后先切片，再切條，最后切成小塊備用。

3、上鍋，放入少許食用油。開小火，將面餅放入鍋里慢慢煎炸。你會(huì)開始聞到一股香香的蘋果味。在這個(gè)步驟耐心點(diǎn)，千萬不著急把火開大了。糊了就不好吃了，但是一點(diǎn)點(diǎn)焦黃是很美味的。

4、待而餅成開型后翻面。1在餅子的四分之一部分放一塊做好的餡料。1將煎餅對(duì)折。1再對(duì)折成四分之一樣。用鍋鏟稍壓，可以淋一點(diǎn)點(diǎn)油，出鍋 16裝盤即可。小貼士 餡料可以換成其它，風(fēng)味自然有別。

5、將制作好的餅胚放入不沾鍋中，其表面刷上一層食用油進(jìn)行烙制作。將其烙制作兩面金黃色?？偨Y(jié)：這樣做出來的餡餅軟糯香甜，所以：和面很重要，餡料炒制也很重要。只要掌握這兩點(diǎn)，就可以把蘋果餡餅做得非常的美味了。

蘋果餅最正宗的做法

1、蘋果餅好吃又簡(jiǎn)單的做法為：首先，我們準(zhǔn)備新鮮的紅蘋果兩個(gè)，削凈外皮，把其中一個(gè)的蘋果，先切成均勻薄片，再改刀切成小粒，切好之后，盡快放入清水中洗一下，防止氧化變色，然后把蘋果中的水分控出備用。

2、將蘋果削皮，切小塊。皮是一定要削的，千萬別懶，大家都知道現(xiàn)在買的蘋果都打得有蠟，為了您的健康著想是有必要的。切小塊是為了更方便蒸熟。

3、蘋果餅 1 用牛奶把面粉和成糊狀。不用太稀，等下還要加蘋果。2 蘋果削皮兒。3 蘋果去核，去子。4 把蘋果切成碎粒兒快速拌入面糊中。一定要快否則蘋果很容易被氧化變黃。5 一小塊黃油加熱和蘋果一起拌入面糊中。

4、清甜蘋果餅的做法步驟 準(zhǔn)備好蘋果和芝麻。糯米粉與面粉混合拌勻備用。蘋果去皮、洗凈、刨成細(xì)絲。快速將蘋果絲拌入面粉中（蘋果極易氧化顏色發(fā)暗）?；旌?、揉勻成面團(tuán)。分成小劑子，分別滾上芝麻。

蘋果怎么做餅

先將一整個(gè)蘋果切成碎丁，一定要把蘋果切的碎一些。這樣做出來的更好吃，而且越是小顆粒的蘋果越能和淀粉充分的吸收。

食材：蘋果2個(gè)【500克】，面粉300克，白糖60克，白芝麻適量，水淀粉適量。將蘋果先清洗干凈，然后用刮皮刀削去外皮，再放到菜板上，對(duì)半切開，去掉蘋果籽，然后先切片，再切條，最后切成小塊備用。

普通面粉 少許 蘋果餅的做法 蘋果切片（小粒），過下淡鹽水，防止氧化，控工水分后放入蒸鍋大火蒸熟 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 蘋果切片蒸熟便需要用保鮮袋裝后用刀片打碎，如蒸時(shí)已經(jīng)是小粒，便不需要此步驟。

蘋果餅好吃又簡(jiǎn)單的做法為：首先，我們準(zhǔn)備新鮮的紅蘋果兩個(gè)，削凈外皮，把其中一個(gè)的蘋果，先切成均勻薄片，再改刀切成小粒，切好之后，盡快放入清水中洗一下，防止氧化變色，然后把蘋果中的水分控出備用。

上鍋，放入少許食用油。開小火，將面餅放入鍋里慢慢煎炸。你會(huì)開始聞到一股香香的蘋果味。在這個(gè)步驟耐心點(diǎn)，千萬不著急把火開大了。糊了就不好吃了，但是一點(diǎn)點(diǎn)焦黃是很美味的。

用料：雞蛋2個(gè)、蘋果2個(gè)、糯米粉3碗、白糖1勺、油半碗。準(zhǔn)備兩個(gè)蘋果削皮去核，切成大塊，放入料理機(jī)，攪成小丁。把蘋果丁放入大盤子里，加白糖和雞蛋，攪勻。加入糯米粉。用手揉勻。

怎么做蘋果餅

1、先將一整個(gè)蘋果切成碎丁，一定要把蘋果切的碎一些。這樣做出來的更好吃，而且越是小顆粒的蘋果越能和淀粉充分的吸收。

2、蘋果餅好吃又簡(jiǎn)單的做法為：首先，我們準(zhǔn)備新鮮的紅蘋果兩個(gè)，削凈外皮，把其中一個(gè)的蘋果，先切成均勻薄片，再改刀切成小粒，切好之后，盡快放入清水中洗一下，防止氧化變色，然后把蘋果中的水分控出備用。

3、將蘋果削皮，切小塊。皮是一定要削的，千萬別懶，大家都知道現(xiàn)在買的蘋果都打得有蠟，為了您的健康著想是有必要的。切小塊是為了更方便蒸熟。

4、準(zhǔn)備吃不完的蘋果，加鹽搓洗干凈，然后用流動(dòng)的清水多清洗幾遍。再把蘋果去核，對(duì)半切開，切成薄片，但不要太薄了。再把蘋果片擺放在晾網(wǎng)上。

蘋果餅怎么做如何做好吃

1、蘋果餅好吃又簡(jiǎn)單的做法為：首先，我們準(zhǔn)備新鮮的紅蘋果兩個(gè)，削凈外皮，把其中一個(gè)的蘋果，先切成均勻薄片，再改刀切成小粒，切好之后，盡快放入清水中洗一下，防止氧化變色，然后把蘋果中的水分控出備用。

2、先將一整個(gè)蘋果切成碎丁，一定要把蘋果切的碎一些。這樣做出來的更好吃，而且越是小顆粒的蘋果越能和淀粉充分的吸收。

3、最后一步可以根據(jù)你自己的口味，可以將之前的蘋果肉放進(jìn)來一起吃，有種吃包餅的感覺。如果不喜歡的朋友，就不用了。我個(gè)人比較喜歡。好了，自制的蘋果餅搞定了。