本篇文章給大家談?wù)劶页鏃l做法大全，以及家庭湯面條的做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
湯面條的做法家常
很多人都愛吃面條，有的人喜歡吃湯面，因?yàn)闇娉酝昝鏃l后，還可以喝面條湯。面條的湯一般是清水煮的，也可以用雞湯魚湯，這樣煮出的面吃起來有雞肉魚肉的香味，總之湯面條的做法有很多種。那么，湯面條的家常做法是什么呢?
湯面條的做法家常
一、西紅柿茄子面
材料：掛面120克，茄子1根，蠔油1勺，鹽適量，蔥花適量，雞精適量。
做法：
1. 用紫色的長茄子，不要圓茄子，把茄子切成手指般的條狀，撒點(diǎn)鹽拌一拌，腌漬一下，然后攥出去腌出來的水分;
2. 西紅柿隨便切小塊就行;
3. 熱鍋放入一點(diǎn)油，然后放入處理好的茄子條翻炒2分鐘;
4. 放入切碎的西紅柿翻炒，把西紅柿炒成漿狀;
5. 放水，同時(shí)放鹽和蠔油調(diào)味;
6. 下入面條燒開后小火煮;
7. 最后把面條煮熟就可以放點(diǎn)蔥花和雞精調(diào)味出鍋。
二、番茄雞蛋面
1、準(zhǔn)備食材，3個(gè)番茄切丁，蔥切段，蒜切片，香菜切段，2個(gè)雞蛋攪散。
2、起鍋熱油，爆香蔥白蒜片，倒入番茄炒至變軟出汁。
3、根據(jù)家人飯量添加適量清水，水開倒入面條煮熟，加鹽、糖(中和酸味)、生抽、蠔油調(diào)味。再淋入蛋液，蛋花飄起后，撒上香菜、蔥花，淋一點(diǎn)香油。
三、蛋餃湯面
材料：面條1把，蛋餃4個(gè)，生菜1把，鮮味汁適量，生抽適量，青蒜末少許，香油，
1. 面條、蛋餃、生菜、青蒜準(zhǔn)備好;
2. 面條入開水鍋中，大火煮開;
3. 中途加入蛋餃同煮;
4. 煮面條時(shí)，準(zhǔn)備一個(gè)大碗，倒入少量的美即鮮味汁，加入生抽、青蒜末、香油;
5. 面條煮熟后，直接挑入碗中，添加蛋餃和面湯，攪拌均勻即可。
小孩發(fā)燒吃什么粥最好
1.牛奶米粥：米湯中碳水化合物的含量大，可以提供嬰兒成長需要的足夠水與熱量侍配晌，并且也比較容易被腸胃消化。牛奶中還有大量的酪蛋賣賣白分子更易消化，所以在孩子發(fā)燒時(shí)，可以給孩子喝一些牛奶米粥。制作方法很簡單，只要把米洗凈，加水煮爛，過濾米渣，加入牛奶拌勻即可。
2.小米南瓜粥：當(dāng)孩子生病發(fā)燒時(shí)，體質(zhì)較弱，應(yīng)該多吃有營養(yǎng)的老鋒食物來補(bǔ)充營養(yǎng)，這樣才能讓孩子健康成長，擁有一個(gè)好的身體。小米南瓜粥，營養(yǎng)豐富。小米的香味，配上軟糯的南瓜，非常受歡迎。使用的方法是在鍋里加水燒制南瓜和小米，等燒開到粘稠狀時(shí)，待熬制到粘稠狀的時(shí)候，便可以出鍋了。
孩子發(fā)燒除了注意寶寶的飲食，父母應(yīng)該按醫(yī)囑治療寶寶并做好護(hù)理，因?yàn)榘l(fā)燒比較嚴(yán)重的寶寶是需要吃藥治療的，不然情況加重會(huì)影響到寶寶智力的發(fā)育。
湯面條的做法 花樣大全家常簡單
湯面條的做法花樣大全家常簡單做法如下：
1、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、青菜和西紅柿。
2、爆香蔥姜蒜后，加入切成小丁的西紅柿。
3、西紅柿出汁后，加入適量開水。
4、水開后，放入面條，煮三兩分鐘后，磕入雞蛋。
5、多煮點(diǎn)青菜，調(diào)入生抽和陳醋。
6、好像和西貝莜面村的湯面條一樣好吃呢。
湯面的成分：
而且那面條的寬度和厚度也不是南方或北方人視覺和心理所能承受得了的，一般都有拇指寬、兩枚硬幣那么厚，邊緣像海帶那樣起伏倦曲著。
而且，你就是點(diǎn)的“小份”，揣上來的碗口一般也要在滲扮四寸左右，“尖咕堆堆”的一碗。上桌前還要抓一小撮兒香菜撒在面上，桌上還有免費(fèi)的油潑辣子和醋瓶，有的還配一頭糖蒜。
湯面的吃純族法：
坐在燴面館里，看看周圍的人：面湯是吸溜著喝，寬面條也是吸溜著吃，“呼嚕呼?！钡捻懧暡唤^于耳，此起彼伏連成一片，更有那吃得舒坦了的人，每咽下一口湯、咽下一口面都要心滿意足地“唉”上一聲，閱歷不夠的外地人不用吃，光是聽，就能讓他腰子亂顫！
湯面條在河南人的生活中占多重要的位置，許多外地人怕是想也想不出來的。
花樣大全家常簡單：
蔥油面：
食材：小蔥、面條、生抽25克、老抽25克、白砂糖15克。
做法：小蔥洗凈，切成長段。做喊弊鍋預(yù)熱倒入植物油，放入蔥段，小火煎至焦黃色。然后放入老抽、生抽和白砂糖，攪拌均勻，煮至冒小泡，關(guān)火晾涼即可。鍋中燒開水，放入面條煮熟，盛入碗中，再加入蔥油，就可以開吃了。
湯面條怎么做好吃家常做法大全
湯面指加調(diào)料、菜肴、面條煮熟的湯品，主要是以湯為主的面食。網(wǎng)上有云：熱湯面下肚，暖過十條秋褲，下面我們了解一下怎樣做家常湯面。
食材換一換食材
西紅柿
一個(gè)
雞蛋
一個(gè)
蔥
10克
鹽
適量
油
適量
香菜
少許
胡椒粉
少許
醬油
一勺
水
適量
方法/步驟分步閱讀
1
/8
西紅柿洗凈返耐信，對(duì)半切開，去掉根部。
2
/8
對(duì)半切開后，切成小塊備用。
3
/8
蔥花、香菜切好備用。
4
/8
蔥花下油鍋爆香，加入西紅柿，翻炒均勻。
5
/8
加入水，水開后下入面條，拌勻。
6
/8
加胡椒粉，加鹽，煮開后轉(zhuǎn)中火，繼續(xù)煮到面條變軟。
7
/8
加醬油，加雞蛋液，拌勻。
8
/8
加香菜，拌勻，關(guān)火盛出即可。
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