本篇文章給大家談?wù)勊麎鬯?，以及再配上水果壽司對?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
水果壽司家常做法
第一次做水果壽司時，你心里想的是什么?你做的是什么口味的水顫凳果壽司?以下是我給大家?guī)硭麎鬯镜淖龇ǎ怨﹨㈤啞?/p>
自制水果壽司的'做法
材料
稻米300克，雞蛋70克，瘦豬肉125克，絲瓜50克，胡蘿卜50克，干紫菜300克，調(diào)料：白砂糖60克，白醋60克，醬油50克，葫蘆50克，姜2克
做法
1. 米洗凈，裝器皿中，用2杯水浸泡1小時;
2. 瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出，另加糖15克以及醬油半杯，覆上微波薄膜;
3. 與米一起放入爐內(nèi)，用高火煮10分鐘后，再用中火加熱12分鐘;
4. 把飯取出，靜放3分鐘后，趁熱拌入白糖、醋;
5. 瓠瓜絲切成段，姜及黃蘿卜也切成條絲狀備用;
6. 取一張紫菜皮擺平，鋪上飯，再鋪適量的肉松(豬肉剁細(xì))、姜絲、瓠瓜絲、黃蘿卜絲、蛋(雞蛋打散煎成餅皮)皮，卷成筒形，再切塊即可食用。
綠茶水果壽司的做法
材料
大米1碗，海苔1張，綠茶粉2g，水果隨意，白醋75ml，白糖45g，鹽15g，芥末適量，醬油適量
做法
1.大米洗干凈后用水浸泡半個小時在放電飯鍋煮熟，煮熟后不要急著譽(yù)滑打開蓋子，燜15分鐘再開，米飯會更軟糯
2.將白醋、白糖、綠茶粉和鹽混合成綠茶壽司醋，乘米飯還熱時拌入適量的壽司醋，并用飯勺翻拌均勻，待米飯冷卻后使用
3.雞蛋磕入碗中攪散后入鍋煎成厚片，可折疊煎即成厚片狀
4.將冷卻后的蛋餅切成長條，火龍果和獼猴桃去皮后切長條
5.洗凈雙手，將海苔光滑的一面朝下鋪在竹簾上，在上面均勻的鋪上一層壽司飯，前端留出1厘米的空白，將雞蛋和和水果條碼放在上面，卷成壽司卷，用刀切成小段即可
家常水果壽司的做法
材料
壽司飯100公克，紫蘇粉適量，奇異果1顆，橘片適量，榛果少許，蛋糕模型2個，保鮮膜2張，蘋果片適量，草莓適量，薄荷葉少許
做法
1.將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備用。
2.奇異果去皮切片備用。
3.模型上鋪一張保鮮膜，將作法1的飯?zhí)钊胫?/2滿，充分用手按壓緊實(shí)，鋪上一層奇異果片，再用飯將模型填滿，按壓緊實(shí)后脫模。
4.將橘片、蘋果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上，再擺上榛果、薄荷葉裝飾即可。
好吃水果壽司的做法
材料
蘋果1/4個，奇異果1/4個，草莓2顆，芒果30公克，水梨1/4個，加州蜜李2顆，海苔片3片，壽司飯適量，醬汁：15cc，美乃茲15公克
做法
1.將材料中的水果全部洗凈后去皮，并切成長條狀，再分別用1/4片長條狀海苔片(草莓用1/2片)，以飯粒黏邊后包起備用。
2.海苔片上鋪上壽司飯(前端需預(yù)留2公分)，再放上作法1中的蘋果、奇異果、芒果、水梨、加州蜜李等五種水果卷后，再將草莓海苔卷置于最上方后卷起即可。
3.醬汁材料混合調(diào)勻后即可搭配食用。
水果壽司的制作方法
材料
蘋果1/4個，奇異果1/4個，草莓2顆，火龍果30公克，芒果30公克，蘿美生菜1大片，海苔片3/4片，壽司飯適量，開心果2顆
做法
1.將材慶洞臘料中的水果全部洗凈后去皮，并切成長條狀備用。
2.于海苔片上鋪上壽司飯(海苔片前端預(yù)留1公分)，覆蓋上一層保鮮膜后將海苔片翻面朝上，先放入蘿美生菜葉，再將作法1中的材料逐一放入卷起即可。
3.裝盤時可放些切碎的開心果裝飾，并在盤邊淋上草莓優(yōu)格醬汁。
簡單壽司的美味做法？
做壽宏中司之前的準(zhǔn)備工作
1、在手套上抹上一點(diǎn)橄欖油可以防粘。2、當(dāng)壽司卷成型，多并橘次用力按壓緊實(shí)，以防在切的時候散開。3、卷壽司：一只手拎起壽司簾的前端，另一只手卷起壽司，注意在這個階段壽司簾前端不要卷進(jìn)去，等壽司卷好成型后，再將壽司簾前端卷進(jìn)去，用手多次按壓，使壽司緊實(shí)不散塌。
泡菜素肉卷
所需要的材料
海苔片適量
壽司醋飯適量
素肉片120克
韓式泡菜100克
美生菜少許
白芝麻少許
方法以及步驟
1.?將喜愛的調(diào)味料混合均勻備用。
2.?韓式泡菜略擠除汁液，切段備用；素肉片切薄片；
3.?美生菜洗凈后，瀝干撕片備用。
4.?取壽司竹簾，鋪上海苔片，再鋪上適量壽司醋飯（前端預(yù)留2公分），撒上些許白芝麻，再擺上作法1美生菜，然后依序放入作法3的泡菜、作法2的素肉片，卷起呈圓柱狀壽司卷，絕絕團(tuán)食用時切段即可。
水果壽司的做法
所需要的材料
海苔片、壽司飯
奇異果、蘆筍
紅火龍果、芒果
正確的方法步驟
1.?水果去皮皆切成長條狀，備用。
2.?蘆筍汆燙至稍軟撈起，放入冷開水中冷卻，瀝干備用。
3.?將作法1與作法2的水果跟蘆筍，皆分別用1/2片的海苔片，
4.?取壽司竹簾，鋪上海苔片，再鋪上適量壽司醋飯（前端預(yù)留2公分），擺上作法3的材料，卷起即可。
素火腿手卷
醋飯、熟蘆筍
素火腿丁、小黃瓜、
白芝麻、海苔片
植物香松各適量
方法與步驟
1.?素火腿切小粒；小黃瓜用鹽搓洗后，洗除鹽漬，切開去籽切小?。皇炀G竹筍切小丁，放入容器中備用。
2.?將醋飯放入作法1的容器中，混合拌勻備用。
3.?取一片海苔片鋪平，取適量作法2的醋飯，撒上適量素肉松，卷起食用即可。
水果壽司的制作方法和步驟
水果壽司的制作方法和步驟
水果壽司的制作方法和步驟，美食家們上傳的水果壽司的做法,這些水果壽司的.菜譜含有詳細(xì)的圖文步驟,可以幫您一步一步做出水果壽司，所以水果壽司的制作方法和步驟是什么呢？
水果壽司的制作方法和步驟1
做為主料滴米飯，我沒有用珍珠米來煮。私家配方是糯米和泰米各一半。
米飯煮好了就需要用壽司醋來攪拌
這個壽司醋滴配方是白醋，白糖和鹽。據(jù)說是10：5：1滴比列手察。我是按都整的，個人喜好有差別嘛。
米飯要乘熱把配好的壽司醋淋上攪拌均勻，攤開晾晾。等涼了就可以開始裹壽司了。個人覺得壽司醋除了調(diào)味還起到讓米粒松散的作用。
香蕉 哈密瓜切條
干凈的竹簾
先把晾好滴米飯鋪在紫菜滴一頭。注意哦，不要鋪滴太厚太寬了。 把香蕉 哈密瓜放進(jìn)去
卷起來就行了
切塊裝盤
水果壽司的制作方法和步驟2
1、米清洗，裝容器中，用2一杯水侵泡1鐘頭；
2、瓠瓜絲用開水侵泡30分鐘撈起來，多加糖15克及其生抽一杯，覆上微波加熱塑料薄膜；
3、與米一起放進(jìn)爐內(nèi)，用高火煮10分鐘后，再用低火加溫12分鐘；
4、把飯取下，靜放3分鐘后，趁著熱拌入白砂糖、醋；
5、瓠瓜絲切割成段，姜及黃蘿卜也切割成條絮狀預(yù)留；
6、取一張海菜皮搞定，鋪平飯，再鋪適當(dāng)?shù)呢i肉松（生豬肉剁細(xì)）、姜片、瓠瓜絲、黃蘿卜條、蛋（生雞蛋打撒煎出餅皮）皮，疊成筒形，再切片就可以服用。
水果壽茄薯逗司的制作方法和步驟3
菠蘿放鹽水里浸泡一下
準(zhǔn)備好蛋皮、火腿、黃瓜，切成絲
起鍋燒油，加入顫賣醋和糖小火熬制
米飯中加入熬制好的醬料，拌勻
再竹簾上鋪上海苔
放上米飯
加入食材，卷起來
用刀切成塊后裝盤即可
