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脆皮香蕉是用面粉還是淀粉(拔絲香蕉怎么做 拔絲香蕉最簡(jiǎn)單的家庭做法)

2023-04-11 05:18:02 舌尖美味 5440次閱讀 投稿:白鹿

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餛飩皮炸香蕉的家常做法大全怎么做好吃視

主料

香蕉4根 ? ?雞蛋1個(gè) ?

混沌皮適量 ?

混沌皮炸香蕉的做法步驟

1.?香蕉去掉頭和尾,一個(gè)香蕉可以切3斷,再對(duì)半切開

2.?雞蛋打散,香蕉斷剝皮放入雞蛋里面

3.?香蕉在雞蛋液里面滾一圈,斜著放在混沌皮上

4.?切成這種大小再斜著放混沌皮剛好包著,我實(shí)驗(yàn)了好幾個(gè)啊

5.?平底鍋燒熱,加食用油,油可以少一點(diǎn),這個(gè)不吸油的,包好的香蕉放下去,每面炸1分鐘就可以了,炸的時(shí)候小火

6.?炸好的放吸油紙上,把多余的油吸掉,這樣吃著一點(diǎn)也不油,外酥里嫩

香蕉丸子的家常做法炸

這才是香蕉的正確吃法,香酥美味的香蕉丸子,奉上做法

香蕉在我們生活中,大多只是把它當(dāng)作水果來(lái)吃。你吃過用香蕉做出來(lái)的香蕉丸子嗎?十分好吃的喲。今天小編來(lái)奉上這一道小吃的做法。

食材:香蕉三根、面粉80克、糯米粉80克、白糖一勺、牛奶小半碗、面包糠適量。

一、我先備好香蕉,把扳成段,然后加一勺白糖上去。

二、按把香蕉壓成泥狀。放面粉,糯米粉一半一半加攪勻。

三、攪拌成沒有干粉,稍軟的面團(tuán)。

四、揉成長(zhǎng)條,切成小劑子,捏成小丸子。

五、丸子在牛奶中蘸一下、再面包糠中滾一圈即可。

六、鍋中倒油,油溫五成熱,將丸子下鍋中,小火炸制。

七、炸至丸子飄起,外表金黃酥脆即可。

八、撈出裝盤即可。

脆皮香蕉的家常做法?

脆皮香蕉食材介紹

生粉(適量)

脆皮香蕉的做法步驟:

1.準(zhǔn)備食材,香蕉,雞蛋,燕麥片,還有生粉忘了拍。

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2.燕麥片和生粉分別裝在兩個(gè)盤子里。

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3.香蕉切成長(zhǎng)度差不多的小段,裹上一層生粉。

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4.再放到蛋液里滾上一圈。

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5.最后,放到裝有燕麥片的盤子滾上一層,厚一點(diǎn)比較好。

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6.鍋里放適量食用油,大火燒至8成熱調(diào)成最小火,把裹好的香蕉放進(jìn)去,迅速用筷子翻身一周,大概一分鐘,就焦黃了。

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7.其他的,依此類推,光線不給力,拍的不太好。

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8.來(lái)個(gè)好點(diǎn)的。

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9.咬上一口,脆脆糯糯香香的,根本停不下來(lái)。

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香蕉可以做哪些美食家常

主料:香蕉500克;

配料:雞蛋清100克,面包屑35克,煉乳(甜,罐頭)100克,淀粉50克,色拉油100克。

做法

編輯

1. 香蕉剝?nèi)ネ馄?,切成菱形刀塊;

2. 香蕉入蛋清淀粉中拌勻,再均勻地沾上面包屑;

3. 將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱,容易炸糊)炸至金黃色時(shí)起鍋,裝盤即可。煉乳調(diào)味。?[1]

各種炸香蕉圖集(11張)

1. 香蕉除含碳水化合物外,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和多種酶,但在油炸后各種酶失去活性;

2. 有流言稱食用炸香蕉對(duì)降低血壓有輔助作用,但食物油炸所帶來(lái)的熱量和油分將導(dǎo)致血壓升高,長(zhǎng)期食用可引起各種疾?。?/p>

3. 香蕉中的果膠有潤(rùn)腸通便的效果。

拔絲香蕉怎么做 拔絲香蕉最簡(jiǎn)單的家庭做法

拔絲香蕉的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效:

家常菜譜

拔絲香蕉的制作材料:

主料:

香蕉4條,面粉50g,生粉75克,雞蛋1個(gè),水,白糖250克,油。

教您拔絲香蕉怎么做,如何做拔絲香蕉才好吃香蕉切塊,將粉類,雞蛋再加適量的水拌勻。鍋里加很多油, 炸香蕉.將香蕉表面炸到脆脆香香的就好。 他一次放幾塊,最后所有的香蕉回一回鍋,盡量讓所有的表面都變硬。

鍋里加少許油,放入糖,中小火不停地翻炒,你會(huì)看到糖從一顆顆到逐漸化掉,然后很快從白色到米黃色到深黃再到淺咖啡色。這時(shí)候就可以把香蕉倒入,翻炒讓每顆香蕉都裹上糖。

店里一般會(huì)給一碗涼水,讓糖絲斷開,這步在家里就省了。 拔絲香蕉外面的焦糖脆脆的,里面軟軟糯糯,味道很好。美中不足,香蕉外面的包的面粉有點(diǎn)回軟,以后做要調(diào)整面漿的配方。

炸香蕉怎么做好吃 酥脆香甜炸香蕉家常做法秘訣

1、材料:香蕉2根,雞蛋1個(gè),面粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)。

2、先把面粉、雞蛋一起放入盆內(nèi),加入牛奶調(diào)和成均勻的面糊備用。然后將香蕉剝皮后,切成段,放入面糊內(nèi)。

3、將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內(nèi),香蕉炸至金黃色并且酥透時(shí),用漏勺舀出,瀝干油裝入盆內(nèi),即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果醬,吃起來(lái)更滋味。

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