本篇文章給大家談談土豆番茄湯,以及豆腐西紅柿湯對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

西紅柿土豆湯 怎么做西紅柿土豆湯
1、原料:西紅柿2個,土豆1個,蔥1段,蒜3瓣,香菜2根。
2、調料:鹽1茶匙(5克),白胡椒粉1/2茶匙(3克)。
3、土豆去皮洗凈后切片,放入清水中浸泡。西紅柿洗凈后去蒂切塊,蔥蒜切片,香菜洗凈切段備用。
4、鍋中倒入少許油,燒熱后加入蔥蒜片翻炒出香味,放入2/3的西紅柿塊炒至西紅柿變軟,有紅油出現。
5、放入瀝干的土豆片,加入適量清水,水量沒過菜量約1公分,大火煮開后轉中小火,煮大約5到6分鐘。
6、依次往鍋中調入鹽,白胡椒粉,放入剩余的1/3西紅柿塊,攪勻后撒上香菜段即可關火。
番茄土豆湯的做法 怎么做番茄土豆湯
1、主料:西紅柿適量、土豆適量、豬肉末適量。
2、輔料:鹽適量、白胡椒粉適量、番茄醬適量、生抽適量、白糖適量、料酒適量、香菜適量。
3、西紅柿劃十字花刀,放入熱水中燙一會去皮。
4、準備一點點豬肉末,土豆去皮切丁。
5、西紅柿去皮后切丁。
6、炒鍋燒熱加入植物油,下入豬肉末煸炒至變色,然后下入少許生抽煸炒均勻。
7、繼續(xù)下入西紅柿翻炒一會。
8、加入適量熱水,加入少許料酒、鹽攪拌均勻,下入土豆丁。
9、加入一些番茄醬口感會更好,然后再加入少許白糖攪拌均勻。
10、大火燒開后略煮一會,待土豆煮熟后,將湯汁收粘稠一些,最后加入少許白胡椒粉調味。
11、出鍋后可以撒入少許香菜即可。
土豆番茄湯的做法
問題分析:番茄做湯很好喝,酸溜溜的。
所需原料:番茄(2個) 土豆(1個) ?香菜(適量)
所需廚具:不粘鍋、平底鍋、炒鍋
制作步驟:
1、土豆洗凈切片,番茄洗凈切塊。
2、鍋熱后倒油,放入番茄塊煸炒,中火炒出紅油,盛出來備用。
3、鍋中倒少許油,蔥花爆香,放入土豆片翻炒,加適量的花椒粉、醬油炒勻,添入適量清水,蓋蓋,大火煮二三分中左右。
4、待土豆片熟了,倒入炒好的番茄,煮1分左右放少許鹽和味精調味即可。
溫馨提示:如果不想炒番茄,也可直接將番茄塊倒土豆湯中煮熟即可。
番茄土豆湯的家常做法
前言
中午蒸的米飯,兒子說:“怎么沒有湯啊?不喝湯多難受?。 庇谑潜阌猛炼购头汛钆湓谝黄?,做了這份番茄土豆湯,香香濃濃的,很好喝!
材料
主料:土豆1個、番茄1個;
輔料:油適量、鹽適量、蔥末適量、雞精適量
番茄土豆湯
1
土豆去皮
2
切小片
3
番茄去皮,切丁
4
坐鍋,放油,爆香蔥末
5
倒入番茄翻炒
6
添適量清水
7
燒開后,放入土豆片,煮至土豆熟透
8
放鹽、雞精調味即可
9
上桌嘍
小貼士
1、發(fā)芽的土豆不能吃哦。
2、番茄可以用勺子刮一下去皮。











