今天凡太百科給各位分享面粥的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)湯子面的做法進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
面粥的做法
1、先把面餅沖過(guò)水然后捏碎,西紅柿去皮切粒,蔥切成蔥花。
2、瘦肉剁碎腌好。
3、豆角切碎。
4、大米放壓力鍋里燒開(kāi)上汽一兩分鐘關(guān)掉,然后用冷水澆蓋子冷卻至氣閥下落即可開(kāi)蓋。
5、放瘦肉攪拌均勻,一邊煮一邊攪拌。
6、下豆角和番茄,一定要邊煮邊攪拌哦,這樣煮出來(lái)的粥才會(huì)綿綢有口感。
7、燒開(kāi)后放適量鹽和油然后下面條。
8、熬個(gè)兩分鐘就好了。
棒子面粥的做法
棒子面制作的粥其實(shí)就是玉米面制作的粥，因?yàn)橛衩子纸杏衩装糇?，有的地方就直接叫做棒子面粥也不奇怪。下面我給大家分享棒子面粥的做法，希望你喜歡。
棒子面粥的做法一：簡(jiǎn)易棒子面粥
最簡(jiǎn)單也是最傳統(tǒng)的的棒子面粥，省時(shí)省力。
食材準(zhǔn)備
棒子面，水適量。
方法步驟
1、棒子面和水調(diào)勻，成糊狀，無(wú)顆粒;
2、鍋中水燒開(kāi)，倒入玉米糊，攪勻，煮開(kāi)后再煮兩分鐘即可。
棒子面粥的做法二：棒子面青菜粥
不管是為了顏色的搭配上還是為了營(yíng)養(yǎng)的搭配上，加入一些蔬菜是非常好的選擇。
食材準(zhǔn)備
棒子面，青菜碎，水，堿，紅腸適量。
方法步驟
1、棒子面用水?dāng)嚦擅婧?，加少許堿;
2、鍋中水燒開(kāi)，倒入面糊，迅速的攪動(dòng)，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)為小火;
3、然后加入切碎的紅腸和青菜，攪勻，再次開(kāi)鍋后，煮3分鐘即可出鍋。
小貼士
粥中搭配的菜可以按照需要進(jìn)行改變。
棒子面粥的做法三：紅薯棒子面粥
制作時(shí)間短，又有營(yíng)養(yǎng)，非常適合時(shí)間相對(duì)匆忙的人群。
食材準(zhǔn)備
紅薯，棒子面，綠豆面。
方法步驟
1、紅薯去皮切塊后放入鍋中，加水煮10分鐘;
2、棒子面和綠豆面放入碗中加入冷水調(diào)開(kāi)待用;
3、紅薯煮軟后倒入棒子面和綠豆面糊，然后攪拌，待鍋中冒泡后煮5分鐘左右關(guān)火即可。
小貼士
夏季加入一些綠豆能夠起到消暑的作用。
棒子面粥怎么熬？
食材準(zhǔn)備：玉米面適量、水適量。
注：
1、玉米面浸濕后攪拌均勻再倒入開(kāi)水中很關(guān)鍵，這樣粥中就不容易出現(xiàn)結(jié)塊的現(xiàn)象。
2、玉米面不要放太多，因?yàn)楹苌俚囊稽c(diǎn)就可以熬一大鍋。
步驟——
1、找一個(gè)大碗放好適量玉米面，然后放入清水，水沒(méi)過(guò)玉米面，不要攪拌，靜置一會(huì)兒；
2、燒水，水開(kāi)了之后。待第一步的玉米面全部浸濕后攪拌均勻倒入開(kāi)水中；
3、再次開(kāi)鍋后文火熬粥，時(shí)間自己把握。著急的話，可以直接喝了；不急的話，多熬會(huì)兒更好喝，也可以讓粥更稠一些；
4、稀稠剛剛好。
擴(kuò)展資料：
營(yíng)養(yǎng)成分
1、熱量 ：68kcal
2、膳食纖維： 1.1g
3、蛋白質(zhì)：1.7g
4、鈣 4.4mg
5、碳水化合物：15.7g
6、脂肪：0.3g
7、飽和脂肪：0.1g
8、膽固醇 0mg
參考資料：百度百科-棒子面粥
