本篇文章給大家談?wù)勍愣沽?，以及豌豆粒怎么炒好吃對?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

豌豆粒的營養(yǎng)價(jià)值

豌豆的營養(yǎng)很高，含有蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分，可以提高人體抵抗力，增強(qiáng)抗病能力，具有補(bǔ)益中氣、通利小便、止瀉痢的功效。含有的胡蘿卜素和葉黃素，可以保護(hù)視力，預(yù)防眼部干澀及重度近視；含有的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，清理腸胃，防止便秘，同時(shí)還能夠增加飽腹感，起到減肥瘦身的功效。

新鮮豌豆粒怎么做好吃

新鮮豌豆粒怎么做好吃共有五步。豌豆?？梢宰龌淄愣沽?、臘腸豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具體操作步驟：

操作/步驟

1

倒入玉米油

倒入玉米油，下姜片，開中大火將油燒熱，將姜片爆香。

2

倒入豌豆和胡蘿卜丁

倒入洗凈瀝干水分的豌豆和胡蘿卜丁，翻炒一會兒。

3

倒入玉米粒

倒入玉米粒繼續(xù)翻炒，轉(zhuǎn)中小火，慢慢翻炒。

4

倒入清水

炒到豌豆略微變色，倒入小半碗清水，翻炒均勻，蓋上鍋蓋略微悶煮1-2分鐘。

5

加入鹽

加入鹽、雞精翻炒均勻，即可關(guān)火出鍋。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于新鮮豌豆粒怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

玉米粒和豌豆粒怎么做好吃

玉米粒和豌豆粒這樣做好吃。

小小的豌豆一顆一顆的看起來非常的誘人，而且讓人覺得非常有食欲，很多的朋友們非常的喜歡吃豌豆，豌豆炒菜的時(shí)候抓上一把，可以增加菜的顏色讓人覺得非常的有食欲。第1步、豌豆粒1大把，玉米粒1把(熟粒)，胡蘿卜1根，蔥姜蒜適量，雞胸肉60克。第2步、豌豆粒，玉米粒洗凈控干。第3步、胡蘿卜洗凈去皮切丁。第4步、準(zhǔn)備好所有食材。第5步、平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香蔥姜蒜。第6步、加入雞胸肉丁炒到肉變白色。第7步、加入三丁翻炒。第8步、蓋上蓋子燜1分鐘，不要加水。第9步、蔬菜里的水份干，加上鹽和五香粉翻炒均勻。第10步、家常菜豌豆粒炒玉米粒?；蛘?、準(zhǔn)備食材。2、水開后，玉米粒、豌豆粒放入水中煮一分鐘。大概8分熟。3、火腿腸切丁備用。4、把水倒掉，開火把鍋內(nèi)水燒干（翻拌一下玉米豌豆粒，確保鍋內(nèi)基本無水）5、倒入適量食用油（所以之前鍋內(nèi)要基本無水的狀態(tài)，不然水油相遇后油會濺出來），加入適量鹽翻炒。6、出鍋前加入切丁的火腿腸，翻炒均勻即可出鍋。

豌豆粒一般煮幾分鐘會熟 豌豆粒一般煮多長時(shí)間會熟

1、豌豆粒一般煮10-15分鐘會熟。

2、豌豆粒是常見的食材，可以煮著吃、炒著吃等。豌豆粒炒著吃時(shí)，可以用于制作小炒豌豆粒、豌豆粒蛋炒飯、宮保雞丁、什錦豌豆粒、泡菜炒飯、香菇豌豆雜炒等美食。保存豌豆粒時(shí)，可以將豌豆粒放在食品袋中，密封好，放在冰箱冷凍保存即可。

豌豆粒煮幾分鐘才能熟？

豌豆粒一般開鍋后煮8-10分鐘就可以了，盡量把豆子煮熟。一起來看看相關(guān)知識。

水煮豌豆莢

水煮豌豆莢可以作為小零食，陪伴我們追劇聊天，也可以像毛豆一般，作為小酒菜，都是非常不錯(cuò)的。下面一起來看看做法步驟：

【水煮豌豆莢】做法：

食材準(zhǔn)備：豌豆莢300克，八角半個(gè)，花椒8粒，香葉2片，食鹽2勺，食用油2滴，食用堿半小勺，清水適量

1、將豌豆莢用清水洗凈表面的灰塵，然后加入適量的清水，同時(shí)加入半小勺食用堿，然后浸泡5分鐘，這樣可以更好地殺菌，去除農(nóng)藥殘留。

2、將豌豆莢再次用清水淘洗2遍。用剪刀將每一個(gè)豌豆莢的2頭都剪掉，這樣利于豌豆莢在煮的時(shí)候入味，也方便煮熟后剝開食用。

3、鍋內(nèi)加入適量的清水，水量要可以沒過豌豆莢。放入花椒，八角，香葉，食鹽，食用油。喜歡吃辣的朋友也可以放入2個(gè)辣椒。食用油的加入可以在豌豆莢的表面形成一層保護(hù)膜，使其保持翠綠的顏色。

將豌豆莢放入鍋中，開始燒水，大火將鍋內(nèi)的水燒開后，繼續(xù)煮8分鐘左右即可。

喜歡豌豆的口感硬一些的就煮得時(shí)間短一些，喜歡吃軟一些的，就煮時(shí)間長一些，有豌豆莢爆開的狀態(tài)就要關(guān)火了。如果再繼續(xù)煮，所有的就都爆開了，這時(shí)候豌豆的清甜也就會融進(jìn)水里了。

關(guān)火以后，將豌豆莢在鍋內(nèi)燜5-10分鐘，使豌豆更加入味。然后就可以盛出，上桌享用了。新鮮脆嫩的豌豆莢中，蹦出粒粒圓滾滾的豌豆粒，吃在嘴里香味十足，豆子中帶著清甜味，每一口都是春天的味道。

豌豆粒怎么做好吃

好吃的豌豆粒做法如下：

用料：豌豆250克、小米辣5個(gè)、香蔥1根、尖椒1個(gè)、鹽2克、油20克。

步驟1、準(zhǔn)備豌豆粒250克，小米辣5個(gè)，洗凈備用。

步驟2、小米辣切成圈，尖椒1個(gè)切成小圈，香蔥1個(gè)切成小段，姜4片。

步驟3、起鍋燒油，加入姜香蔥炒香。

步驟4、加入豌豆粒翻炒均勻。

步驟5、豌豆粒變色時(shí)加入清水約200克。

步驟6、2分鐘左右加入小米辣、青椒，加入鹽2克。翻炒均勻。

步驟7、出鍋裝盤。