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自制甜品(有什么簡單易做的甜點(diǎn)?)

2023-03-24 18:20:38 舌尖美味 1373次閱讀 投稿:殘妝

今天凡太百科給各位分享自制甜點(diǎn)的知識,其中也會(huì)對自制甜品進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

甜品怎么做

問題一:美味甜點(diǎn)怎么做 冰糖雪梨

原料:

雪梨1個(gè),冰糖25克,川貝少許。

做法:

1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個(gè)梨盅。

2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。

3、將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。

芒果布丁

芒果(凈肉)400克,鮮奶油80克、牛奶90克、細(xì)砂糖48克、吉利丁片8克(依圖中酒杯的大小,成品是4 杯)。

做法:

1、將芒果豎著切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用涼白開泡軟備用。

2、將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合,用攪拌機(jī)打成泥狀。

3、取小湯鍋,放牛奶,放入細(xì)砂糖,用小火加熱至融化(控好溫,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。

4、等做法3的奶汁放涼后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌勻,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小時(shí)即成。

草莓牛舌酥

原料:

草莓600g、牛舌酥2~3條;

做法:

1、草莓切成顆粒,先在杯子的1/5處,鋪滿草莓;

2、再在2/5處鋪上弄碎的牛舌酥;

3、繼續(xù)在3/5處鋪滿草莓;

4、再在4/5處鋪上牛舌酥;最后蓋滿草莓;

5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

水果綿綿冰

原料:

草莓1斤、白糖50克、水100ML、檸檬半個(gè)擠汁(可不用)。

過程:

1、草莓洗凈后去蒂,放入攪拌機(jī)打成細(xì)膩的果泥,擠入檸檬汁攪拌勻,放入冰箱冰藏;

2、白糖+水放入小鍋中小火加熱,攪拌使糖完全融化,待水煮沸1分鐘后離火,晾涼制成糖漿,放入冰箱冷藏;

3、將冷卻好的草莓果泥和冷糖漿混合,徹底攪拌勻;

4、將混合好的草莓糖漿倒入一個(gè)平底容器中,放入冰箱冷凍;

5、冷凍3小時(shí)后取出,在室溫下融化一會(huì),用勺子徹底攪拌一下(或放入攪拌機(jī)攪拌),重新放回冰箱繼續(xù)冷凍3小時(shí)以上即可食用;

6、食用時(shí),取出容器,在室溫下放置20-30分鐘較好挖取。

備注:

1、加檸檬汁可以使顏色更漂亮,味道更濃郁,沒有也可以不加;

2、最好使用大而淺的容器,更易冷凍;

3、冷凍3小時(shí)取出攪拌,可以使冰果口感更細(xì)膩,減少冰碴(也可以每隔一小時(shí)攪拌一次)。

法式草莓可麗餅

原料:

草莓、雞蛋、面粉、牛奶、無鹽奶油、檸檬汁、糖。

做法:

1、將草莓洗凈至于淡鹽水浸泡20分鐘左右,撈出瀝干水分,去蒂切成小塊;

2、草莓放入鍋中,加適量糖、少許水、少許檸檬汁拌勻,用小火煮6-10分鐘,用漏勺過濾出草莓汁備用;

3、將雞蛋(2個(gè))、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少許融化的奶油混合均勻,加入1茶匙糖、少許鹽拌勻成為稀稠的蛋餅糊;

4、平底鍋中小火加熱,將蛋餅糊倒入,晃動(dòng)鍋攤成厚度均勻的蛋餅并兩面煎黃,吃前淋入草莓汁、放入適量鮮草莓片即可

番茄酸奶杯

原料:

番茄(較大)1個(gè)、酸奶2杯、果仁適量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法:

1、將番茄頂部用刀劃一個(gè)十字,放入滾水中將表皮燙開,撕去表皮以后切成大塊

2、將去皮的番茄塊放入攪拌機(jī)中,攪拌成番茄泥。

3、在杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可

龍眼仙草

材料:

仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2湯匙、龍眼罐頭1罐

作法:

1、把清水倒入湯鍋內(nèi)燒開,水開后緩緩倒入仙草粉,用打蛋器快速攪拌均勻至再次煮沸

2、熄火后將煮好的仙草水倒入容器內(nèi)放涼凝固,放涼后放進(jìn)冰箱冷藏2小時(shí);龍眼罐頭也放入冰箱冷藏2小時(shí)

3、取出后用勺......

問題二:自制甜點(diǎn)怎么做 DIY西式甜點(diǎn)1:

4至6人份

原料:

1、4杯水

2、2杯砂糖

3、3勺新鮮檸檬汁

4、2塊肉桂

5、豌豆少許(根據(jù)個(gè)人喜好)

6、1勺玫瑰花露

7、1個(gè)熟并脆的黃桃和烤的脆餅(無味)或餅干(無味)也可

8、可選擇:一小勺干的玫瑰花蕾

制作方法:

1、在一個(gè)約4升的平底鍋中放入水、砂糖、檸檬汁、肉桂和豌豆,用慢火煮10分鐘,使糖融化成糖漿后倒入玫瑰花蕾和玫瑰花露,再用慢火煮5分鐘,邊煮邊攪勻。關(guān)火后冷卻5分鐘。

2、同時(shí),煮一壺開水,將黃桃放入燙30秒左右或者桃皮可以剝離即可。取出黃桃用冷水沖洗后去皮去核、切成片放入碗中待用。

3、在黃桃片放入糖漿中,冷卻15分鐘左右,有條件的可在上面放上蠟紙并用盤子壓住密封。冷卻到黃桃片已經(jīng)冷卻并吸收了糖漿(注:桃片當(dāng)天做當(dāng)天吃)。

4、把玫瑰花蕾、肉桂、豌豆(如喜食也可不取)從糖漿里取出,倒入玻璃碗中。將桃片放在脆餅或餅干上,并抹上一層糖漿即可食用。

此品為餐后的一款很不錯(cuò)的西式甜點(diǎn),適合喜愛甜食的朋友們,同時(shí)也適合郊游、燒烤、喝茶、朋友聚會(huì)時(shí)食用。

DIY甜品2甜蜜蜜戚風(fēng)蛋糕:

準(zhǔn)備的材料(按照網(wǎng)上搜來的8寸模) 雞蛋4個(gè),低筋面粉85克,香甜泡打粉5克俯色拉油40克,鮮牛奶40克,細(xì)砂糖60克(加入蛋白中),細(xì)砂糖30克(加入蛋黃中),葡萄干若干

制作步驟(也是網(wǎng)上搜的配方哦,事實(shí)證明不錯(cuò))

1、面粉和泡打粉混合過篩,過了兩次。蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要無油無水,蛋黃很漂亮。

2、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時(shí)候,加入1/3的細(xì)砂糖,繼續(xù)攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時(shí), 再加入1/3糖。再繼續(xù)攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現(xiàn)紋路的時(shí)候,加入剩下的1/3糖。(打得手酸為止)

3、再繼續(xù)打,當(dāng)提起打蛋器的時(shí)候,蛋白能拉出一個(gè)短小直立的尖角,就表明達(dá)到了干性發(fā)泡的狀態(tài),可以停止攪打了。 (打得手抬不起來為止 但是很有成就感)

4、把4個(gè)蛋黃加入30克細(xì)砂糖,用打蛋器輕輕打散。

5、加入色拉油和牛奶,攪拌均勻。再加入過篩后的面粉和泡打粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。

6、盛1/3蛋白到蛋黃糊中用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。翻拌均勻后,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中翻拌均勻。 用手端住模具用力震兩下,把內(nèi)部的大氣泡震出來。撒上一些葡萄干,放進(jìn)微波爐用燒烤檔大概烤10分鐘左右就OK了,沒有烤箱只能用微波爐

7烤好后的蛋糕從微波爐里取出,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。 8然后,脫模,切塊。冷卻的時(shí)候壓到蛋糕了,又影響到了外觀。

ok?。。。。。?!~~~~~~~~~~~~~~~~~

DIY小甜點(diǎn)――焦糖牛奶布?。?

材料:

“日清”牛奶布丁粉、1盒鮮牛奶2盒(共400cc)、雞蛋1只(只用蛋黃)

做法:

1. 布丁料里有配好的糖漿,先倒在成型的容器里墊底。(容器我用的是小杯子,如果有心型的容器,就可以 *** 心布丁啦)

2. 將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋里混合,用攪拌器攪均勻。

3. 加熱混合的材料,沸騰后用小火再煮1分鐘,煮的時(shí)候要不斷地?cái)嚢琛?

4. 煮好后倒入放好糖漿的容器,稍涼。

5. 放入冰箱,冷藏1個(gè)小時(shí)以上就大功告成啦!

簡單法式小甜點(diǎn)--巧克力凍糕:

4人份材料

巧克力100克,魚膠片5克,沸水2湯勺,糖一湯勺,鮮奶油200克巧克力不要選代可可脂的,如果選的巧克力甜,那么糖可以取消,偶這個(gè)糖就沒有加,......

問題三:怎樣做好甜點(diǎn)? 我個(gè)人認(rèn)為其實(shí)一般家里的餐具就可以了,鍋、微波爐、小勺子、小碗、小杯等……反正覺得家里什么可以用的,能都上就用,可能做出來的甜點(diǎn)會(huì)給自己一個(gè)意外驚喜。一般家庭不必買什么模具的!~ 下面給您找了一些自制甜點(diǎn)的做法: 自制小甜點(diǎn)-脆炸鮮奶 主料:鮮牛奶 調(diào)料:生粉、白糖、蛋清、面粉、發(fā)酵粉、黃油、吉士粉、橄欖油 操作: 1、將鮮牛奶、生粉、吉士粉倒在碗里攪拌均勻; 2、鍋入黃油,化開后加入水和白糖攪拌,倒入牛奶液,不停攪拌成糊; 3、倒在平盤中淋上橄欖油,放入冰箱冷卻變硬,取出后切塊; 4、面粉加水、發(fā)酵粉、生粉拌勻,調(diào)成炸牛奶用的脆漿; 5、鍋入油燒至六成熱,將切好的冰奶糕滾上脆漿,放入鍋里炸至金黃色即可。 自制小甜點(diǎn)---紅豆涼糕 大家常用紅豆來做紅豆年糕、熬八寶粥、熬紅豆湯或用來做紅豆沙餡等各種甜食。如果你喜歡紅豆的話,可以試試做這紅豆涼糕,即有紅豆的香甜,又有奶糕的嫩滑,即好吃,又易做。這是一道茶余飯后的小甜點(diǎn),開party時(shí)又可用來待客。 [原料] 1.紅豆 3/4杯 2.牛奶 1杯 3.糖 1杯 (根據(jù)個(gè)人口味加減) 4.瓊脂 10克 (又叫大菜 / Agar Agar) 注:用的是美國標(biāo)準(zhǔn)的量杯。 [做法] 1.紅豆用水泡一夜至漲發(fā)起來,放進(jìn)高壓鍋,加水稍沒過紅豆,上氣后調(diào)至中小火壓8-10分鐘左右即可。如果你不用高壓鍋,那就小火熬至紅豆軟爛(但不要成泥?。? 2.瓊脂先用水泡軟撈出待用。 3.煮鍋內(nèi)加2杯煮開后加入泡好的瓊脂,小火煮至瓊脂融化,然后加入糖和煮好的紅豆(盡量少撈豆湯)繼續(xù)煮開,最后加入牛奶煮開即可。(注:紅豆大概占體積的一半,當(dāng)然喜歡紅豆多的你也可多放) 4. 趁熱倒入耐熱的容器內(nèi):以前我都是倒在方的玻璃烤盤里,晾涼后用刀切成塊或條都可。 這次用的是最小號的塑料飯盒(以前在Walmart買的, 8個(gè)小盒/一套,大概$2。00+,GLAD牌,容積為4oz,) 。配方的量差不多可做8小盒。用這種小塑料飯盒做模子,一來扣出來紅豆涼糕外形挺可愛地,二來因?yàn)閱为?dú)分裝,放冰箱里比較容易保存。茶余飯后時(shí)取出一個(gè)來做為小甜點(diǎn)很清涼爽口。如果開party的話提前做好,到時(shí)往盤子里一扣:一個(gè)個(gè)圓圓的、亮晶晶的小紅豆涼糕端上來,大家一定喜歡! 自制甜點(diǎn):醪糟小湯圓 主料:湯圓粉、醪糟。 輔料:雞蛋、白糖 做法: 1、將湯圓粉和成面團(tuán),待用。 2、坐鍋點(diǎn)火燒水,待水開,將面團(tuán)掐成手指肚大小的團(tuán)兒,下到鍋里; 3、待面團(tuán)浮出水面,加入醪糟,加適量糖,即可。 4、也可磕入雞蛋食用。 特點(diǎn):香甜味美、醪糟味濃郁 自制甜點(diǎn) 紅糖紫米糕 原料: 紫米300克、圓糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙 輔料: 紅糖150克、黃砂糖75克、葡萄干3大匙 做法: 1、紫米洗凈用水泡一晚,再將圓糯米洗凈,加入紫米中。 2、電鍋外鍋放入水,將做法1的材料連水直接放入電鍋中蒸熟,續(xù)燜半小時(shí),趁熱拌入調(diào)味料。 3、備一模型,鋪上保鮮膜后,將拌好的紫米置入模型中,并壓緊實(shí),最后撒下芝麻,靜待1小時(shí)后,再切塊分食。 Tips: 若無模型,亦可將紫米做成其他造型,如將紫米搓成圓球狀,沾點(diǎn)冷開水,再裹滿芝麻。 自制甜點(diǎn):酥炸芝麻棗 基本特點(diǎn): 膨松酥軟,香糯甜美,外觀較好。 基本材料: 湯圓粉豆沙餡、芝麻。 調(diào)料:糖、食用油 做法: 1、將湯圓粉用水燙后加入油、糖搓勻醒3分鐘; 2、面皮包入豆沙餡沾清水、芝麻制成生坯; 3、用溫油將棗炸成金黃色即可......

問題四:怎樣用面做一個(gè)甜點(diǎn) 原味小脆餅/Shortbread Biscuit】

細(xì)砂糖50克

無鹽黃油(室溫)100克

面粉(不含泡打粉/baking powder)150克

烤箱預(yù)熱到160度。

1. 把無鹽黃油和細(xì)砂糖混合到一起。用木勺攪拌也可以用手也可以。

2. 然后把面粉篩到黃油和糖的混合物里面,混合成剛剛和成一團(tuán)面的狀態(tài)就好了。不要揉過頭。

3. 在桌上撒點(diǎn)面粉,把面團(tuán)搟成小拇指左右的厚度。

4. 切出想要的形狀之后,放到墊了一層烘焙紙的烤盤上進(jìn)烤箱烤15到20分鐘,至每個(gè)餅干上下的顏色都是均勻的奶黃色后就可以了。

5. 需要的話,可以在剛出爐的小脆餅上撒上砂糖。餅干涼了之后就會(huì)變硬變脆。

【香草海綿蛋糕/Vanilla Sponge Cake】

大雞蛋5個(gè)

細(xì)砂糖120克

面粉(中筋/普通)100克

玉米淀粉50克

鹽1克

香草香精5克

無鹽黃油(融化的,40度左右)50克

烤箱預(yù)熱到180度。

1. 把雞蛋、香草香精、糖和鹽放到一個(gè)大碗里,打發(fā)至3-5倍于原來體積的蛋糊。我建議你用電動(dòng)打蛋器比較好。

2. 把玉米淀粉和中筋面粉混合后一起篩一下。

3. 面粉分2到3次加進(jìn)蛋糊。慢慢的用刮刀或者是金屬勺子拌勻。

4. 把無鹽黃油慢慢拌入面糊。你可以分兩次加。

5. 把面糊倒入墊好烘焙紙的蛋糕模具或者是小蛋糕紙杯里。

6. 烤20分鐘左右??梢园研〉痘蛘呤情L竹簽插到蛋糕中心看里面是不是也烤好了。

7. 把蛋糕脫模。配果醬,甜奶油或者是巧克力醬味道都不錯(cuò)。

這個(gè)是一個(gè)8寸蛋糕的分量。

問題五:最簡單的甜品是什么?怎么做????? 主料:

土司三片(一定要選比較厚的那種,薄薄的沒有口感),淡奶油,草莓

配料:綿白糖

做法:

1、土司切去四邊,留中間白色海綿部分;

2、淡奶油隔冰水打發(fā),在打發(fā)過程中分三次加入綿白糖,量可根據(jù)自己口味調(diào)節(jié);

3、取一片土司,上面抹上打發(fā)的奶油,均勻的鋪上一層草莓,再放第二片,再抹上打發(fā)的奶油,均勻的鋪上一層草莓,最后蓋上第三片土司,抹奶油(量比第一,二片稍多點(diǎn)),抹平后就可以隨心所欲的用草莓,餅干或巧克力裝飾這個(gè)小蛋糕啦鮮果西米綠豆糕――內(nèi)外兼修的魅力

我們的人格魅力,來自內(nèi)在的修為,也同樣離不開外在的設(shè)計(jì),兩者缺一不可。把75克綠豆加50克的糖蒸熟,放涼后用打碎機(jī)打成茸過濾取沙,就好像我們對自己人格魅力基礎(chǔ)的內(nèi)在修為進(jìn)行的培養(yǎng),容不得半點(diǎn)馬虎,因?yàn)檫@關(guān)系到這款甜品的口感。對于這種培養(yǎng)的成績,我們要及時(shí)鞏固,所以需要用5克的蘿拔臣來定形。

有了內(nèi)在的基礎(chǔ),我們還需要一些外在的吸引,在這款甜品中,我們可以把25克的泰國西米淹泡30分鐘,再用25克鮮牛奶加10克純凈水稀釋的水奶混合液煮熟放冷后,加上10克的時(shí)令水果,與做好的綠豆糕組合在一起。淡淡的豆香,西米的彈性,牛奶的香滑,一款詮釋了做人哲理的甜品就在我們手中誕生了。

桂花龜H南瓜――把握當(dāng)下苦也甜

生活中很多的事情,就象龜H膏,雖然明知有益,但卻讓我們煩于有擺不脫的一絲苦。聰明的人善于在曲折的道路上跑得更快,對生活充滿信心的人,同樣可以在逍遙之中對待那生活中無法逃避的苦。

我們可以為微苦的龜H膏20克,配上改成小角蒸熟冷卻后的南瓜75克,分散一下我們對苦的注意力。禪師說生活的快樂在于把握住當(dāng)下,所以不妨把這個(gè)季節(jié)的鮮桂花20克打成茸,和上蜂蜜這種往昔美好記憶沉積而成的甜蜜50克,打勻后淋在上面。

注意一下身邊正在發(fā)生的美好,回想一下曾經(jīng)經(jīng)歷的美麗,生活中那些絲絲的微苦,只會(huì)把我們手中擁有的甜蜜,襯托得更加幸福。

木瓜糯米飯――顛覆常規(guī)的樂趣

我們之所以有時(shí)候會(huì)感覺乏味,是因?yàn)槲覀兞?xí)慣了習(xí)慣于習(xí)慣,而偶爾顛覆一下常規(guī)的認(rèn)識,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)原來身邊有這么多以前不曾注意到的樂趣。

75克的糯米,我們以前只想到可以做成主食,如果增添100克的木瓜做調(diào)劑,把這些糯米和50克木瓜打成的汁混合,再加上15克的糖蒸熟,吃的時(shí)候在表面覆蓋上另外50克事先用糖腌好的木瓜丁,平淡的一款主食,搖身一變就成了一份甜品。

如果你最近感覺日子平淡了,那就去尋找你生活中的木瓜吧,它有可能是早上出門時(shí)對家人的一句叮囑,也有可能是在紀(jì)念日給愛人的一個(gè)驚喜,具體是什么,全靠你的心去發(fā)現(xiàn)。只是要注意木瓜打汁的時(shí)候千萬不要加水,因?yàn)樯畹臉啡な侨莶坏脭v雜水分的,只有真心實(shí)意地去尋找,才可以發(fā)現(xiàn)。

酸乳糯米圓子――慎言放棄的回報(bào)

在任何的時(shí)候,我們都不應(yīng)該輕言放棄。秋天是整理家居的季節(jié),你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)被遺忘的一些綠茶,雖然你要面對,失去欣賞它與水演繹今世前生的纏綿,而帶來的遺憾,但是不要輕易將放棄二字說出口。

你可以用高速的粉碎機(jī)把它們細(xì)細(xì)打成粉,然后與糯米粉按1:10的比例配好,做成糯米圓子,煮熟后用冰急凍放冷增加彈性的口感,放在一杯酸奶中做成一份點(diǎn)心。

同樣的操作,還適合于接近保質(zhì)期還沒有喝完的可可粉。當(dāng)你把自己包在沙發(fā)里,享受這款甜品的香濃時(shí),你就會(huì)深刻體會(huì)到,這世上只有錯(cuò)手失去的機(jī)會(huì),沒有不可挽回的幸福,自己沒有隨便放棄,是多么的明智。...

問題六:飲料甜品怎么做 甜品兩款的制作材料:

主料:鮮玉米,馬蹄,綠豆 桂花醬,煉乳,蜂蜜,姜

甜品兩款的特色:

香甜可口,解暑降溫。

教您甜品兩款怎么做,如何做甜品兩款才好吃

1、將玉米切掉放入豆?jié){機(jī)中,加入水,打成玉米漿,倒入鍋中煮沸后關(guān)火,放入煉乳、蜂蜜攪拌均勻即可,食用時(shí)可冷藏;

2、綠豆泡3小時(shí),放入鍋中,加入姜片煮爛,馬蹄拍碎切成末,待湯煮好后放入湯中,轉(zhuǎn)小火放入桂花醬、蜂蜜攪勻即可(也可冷藏后食用)。

蜂蜜蕃茄汁的制作材料:

主料:大蕃茄 1顆 小蕃茄 10顆 蜂蜜 10cc 冷開水 20cc

教您蜂蜜蕃茄汁怎么做,如何做蜂蜜蕃茄汁才好吃

1.大蕃茄洗凈去蒂,切??;小蕃茄洗凈去蒂備用。

2.將作法1的材料加入水一起放入果汁機(jī)中以慢速攪打均勻,倒入杯中拌入蜂蜜調(diào)味即可。

自制水果西米露的制作材料:

主料:西米,牛奶(或者椰奶),水果(菠蘿,草莓,西瓜或者你喜歡的水果)

自制水果西米露的特色:

既消暑又解饞!

教您自制水果西米露怎么做,如何做自制水果西米露才好吃

1.把西米放進(jìn)清水里洗干凈,然后把一鍋水煮沸,把西米放進(jìn)煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會(huì)粘鍋底)

2.煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開,再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

3.煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會(huì)更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)

4.把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱,直到冰凍。

5.最后將你喜歡的水果切丁,放進(jìn)冰凍的西米露里即可。喝著自己做的飲品,心情一定不錯(cuò)!

問題七:請問,甜點(diǎn)要準(zhǔn)備哪些材料要怎么做 看你需要做什么,蛋糕、面包、餅干還是布丁。

最簡單的戚風(fēng)蛋糕: 低筋面粉(不是家里平常吃的那種),雞蛋,牛奶,糖,家里有個(gè)微波爐或者電飯煲就ok了,有烤箱、打蛋器(手動(dòng)或者電動(dòng))就更簡單了。

具體的做法你可以看下美食天下 或者 君之的博客,都很有用哦O(∩_∩)O~

問題八:中式甜點(diǎn)怎么做? 方法一:

甜點(diǎn)配料:

雪糕球六個(gè),蛋糕一個(gè),白面粉一百克,雞蛋半只,清水半杯,泡打粉半茶匙,糖粉少許。

制作過程:

1.將面粉、雞蛋、糖、清水、泡打粉調(diào)成脆漿,備用;

2.蛋糕切成薄片,取兩片交叉將雪糕包住,再用保鮮紙將其裹實(shí)放入冰箱,冰成硬實(shí)狀;

3.用竹簽插起雪糕球并蘸滿脆漿,再輕輕放入燒熱的油鍋中,改慢火炸至金黃色撈起,撒上糖粉即可食用。

方法二:

甜點(diǎn)配料:

雪糕球1個(gè),巧克力漿、雞蛋漿、橄欖油、脆漿、水果各適量。

制作過程:

1.把面粉、糯米粉、沾米粉以1:1:1的份量混合于碗內(nèi),打入雞蛋拌勻,再放入少量冰水和啤酒,以順時(shí)針方向拌勻即成脆漿;

2.雪糕球先上雞蛋漿,再上脆漿;

3.橄欖油入鍋燒至220℃時(shí),放入糯米糍雪糕略炸約10秒呈金黃色時(shí)立即撈起,裝入雪糕杯內(nèi),淋上巧克力漿,水果塊伴邊即可。

溫馨提示:

1.最好用橄欖油,調(diào)和油次之;

2.油溫的控制:油在即將冒煙前溫度大約在220℃左右,也可將手放在熱鍋的上方,感到燙手即達(dá)到所需溫度(注意安全);

3.油炸的時(shí)間視熱油的溫度而定,方法二中因雪糕球上了雞蛋漿和脆漿,故需要的時(shí)間要稍長些;

4.方法二中,脆漿可以面包?;虼嘤驳亩嗍科妫?

5.脆漿中放入啤酒的目的,是啤酒受熱發(fā)酵,能令脆漿炸后更脆口,啤酒度數(shù)高些效果更好,啤酒與三種粉的比例約為6:4;

6.炸雪糕要求“快手”,故油溫一定要高;

7.雪糕凍到“硬身”,能很快上金黃色,外更脆、更煙韌,效果會(huì)更好;

8.將炸過的雪糕球放回冰箱凍半小時(shí)再吃,口感更佳

問題九:怎么做酸奶甜品簡單的 酸奶冰激凌甜點(diǎn)用料:

梳打餅干1盒、酸奶適量、藍(lán)莓或其他水果裝裝飾

酸奶冰激凌甜點(diǎn)做法:

1、 在梳打餅干上抹上適量酸奶,再蓋上一片梳打餅干,如此三到四層;

2、 把做好的酸奶梳打餅干排到餅干盒中,蒙上保鮮膜,放入冰箱冷凍2-3小時(shí);

3、 將冷凍好的酸奶冰激凌甜點(diǎn)切塊,加水果裝飾即可。

酸奶凍

原料:奶油 魚膠粉 酸奶

制作方法:

奶油隔水加熱 與魚膠粉混合均勻 放涼 與酸奶混合均勻

倒入模俱 冷藏2小時(shí)以上 取出 用小番茄裝修

酸奶水果parfait

需要材料

酸奶(正宗的是放冰淇淋的 更好吃的 )

水果---草莓,獼猴桃,香蕉。去皮,切好

做法

就是把水果,先墊底,然后放酸奶,然后再水果。。直到把杯子放滿,就這么簡單

然后就是大家的喜好了,隨便擺放水果就可以了

然后在上面再加些蜂蜜更好。

做果凍

準(zhǔn)備:酸奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少許。

將酸奶和QQ糖一起放在鍋中,然后邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開后,將液體倒入容器

內(nèi),撒入少許葡萄干。 冷卻后放入冷藏室。

因?yàn)槲沂峭砩献龅?,早上從冰箱里取出后,一切就OK了。

問題十:怎么做甜品?請把具體過程說一下,謝謝! 冰糖木瓜燉雪蛤

用料:發(fā)好雪蛤20克、木瓜120克、冰糖50克、姜5克

制作方法:

1、取雪蛤適量(泡開后會(huì)發(fā)開),撿去雜質(zhì)。

2、雪蛤用清水浸泡,中途換幾次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球狀,然后把卷曲的腸或白色較實(shí)的小塊揀去,假如處理不當(dāng)便會(huì)帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲。

3、姜塊用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水來燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的濃度依個(gè)人喜好來調(diào)整,我比較喜歡濃點(diǎn)的,在寒冷的季節(jié)多食用姜還可以預(yù)防感冒。

4、木瓜切開,去瓤,做成木瓜盅,將處理好的雪蛤,姜水,冰糖裝入木瓜盅內(nèi),上鍋,隔水文火蒸20分鐘即可食用。

窩蛋奶

窩蛋奶

做法:

先把牛奶倒入鍋,再加白砂糖,拌勻至完全溶解后,打入雞蛋,煮熟到一定程度便可撈起。

1、牛奶選用包裝的無糖牛奶,煮牛奶時(shí)注意火候,看見牛奶起泡就應(yīng)該把火力調(diào)小,否則牛奶容易濺出。

2、雞蛋根據(jù)個(gè)人喜好掌握生、熟的程度,但三四分鐘蛋已經(jīng)完全熟透,所以不要超過這個(gè)時(shí)間。

3、最好選用細(xì)口的容器,這樣不用花費(fèi)太多的牛奶,又可以防止雞蛋放入牛奶后會(huì)“黏底”(粘鍋)

姜撞奶

姜撞奶

做法:

1、先用鋒利的水果刀把姜去皮,切碎成茸,然后用白紗布(口罩拆的,非典后遺癥)包起來用盡全身力氣將鮮黃的姜汁擠到碗里(還好要得不多,不然我這纖纖弱體),一小勺的量就夠了。

2、把蒙牛倒進(jìn)鍋里,加一勺糖,煮到剛剛開就關(guān)火。我先把奶皮撩起來吃了,嘿嘿。

3、牛奶在鍋和碗之間來回倒兩次,讓它溫度降到80度左右(理論數(shù)據(jù),不用驗(yàn)證),快速倒進(jìn)盛有姜汁的碗里,順手調(diào)勻,耐心滴等幾分鐘,牛奶凝成膏狀,就成了。

銀耳木瓜冰糖水

銀耳木瓜冰糖水

銀耳木瓜冰糖水

做法:

1、銀耳用清水浸透,剪去較硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陳皮浸軟,去瓤。

2、清水4杯燒煮,放入姜片和陳皮煮片刻。

3、撈去姜片和陳皮,下銀耳和木瓜粒,慢火煮15分鐘。

4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。

缽仔糕

缽仔糕

做法:紅豆用清水浸三小時(shí)后,隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合,以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶后,與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準(zhǔn)備好之粉糊倒入已掃油之碗內(nèi),猛火蒸二十分鐘即成。

椰汁西米露

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:

1.鍋中燒開水,改小火,把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌,開始的時(shí)候有些渾濁,不管,繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的,就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候,關(guān)火。

2.把煮好的西米過涼水,這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

3.鍋里加水燒開改小火,倒入一小袋椰粉,加入幾粒冰糖,兩勺白糖,倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時(shí)間自己掌握。

4.將煮好的椰奶倒入西米中,放涼,可以加入水果,比如西瓜、芒果等。放冰箱冰鎮(zhèn)。

紅豆沙

做法:

1.先在鍋中放4杯水,和紅豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水繼續(xù)煮,等它第二次沸騰后,撈出放在竹簍上瀝干。

紅豆沙

2.將紅豆再倒回鍋中,將干凈紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛,期間水煮干時(shí)必須加水繼續(xù)將紅豆煮軟為止。

3.煮軟后,放入篩網(wǎng)上以木杓一面壓碎一面過濾。

4.把過濾的紅豆放入布袋中,再加一點(diǎn)水,用力擰干。

5.鍋中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加(4)的1/3量,以小火慢慢煮。

6.過一段時(shí)間后,再加(4)的1/3量,并改用小火煮。

7.把剩余的1/3量全部入鍋中,用木杓不停攪拌一面煮。

8.煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團(tuán),放在容器中,使之冷卻即成。

......

有什么簡單易做的甜點(diǎn)?

有什么簡單易做的甜點(diǎn)?

有不少啊,很多甜點(diǎn)都不需要自己下手揉就可以做的。

在我看來,最簡單的是蛋撻。只要買來現(xiàn)成的蛋撻皮和蛋撻液。直接放烤箱或者空氣炸鍋里設(shè)定好時(shí)間就ok了。

稍微復(fù)雜一點(diǎn)的,有下面這些。

1.芝士焗紅薯

【材料】:紅薯 2條、煉奶 適量、芝士 適量、桃仁片 適量

【做法】:1、把紅薯去皮切成塊,放入鍋里蒸熟蒸透,大概十二分鐘左右,筷子能輕松插进去就代表熟了;

2、紅薯蒸熟后,放入碗里壓成紅薯泥;

3、加入砂糖和煉奶,繼續(xù)攪拌均勻;

4、將處理好的紅薯泥平鋪入烤碗中,抹平;

5、均勻的撒上一層馬蘇里拉芝士;

6、最后放上桃仁片,烤箱預(yù)熱180度,放中層烤20分鐘左右,芝士表面有微焦的顏色即可。

2.蛋撻皮菠蘿酥

【材料】:菠蘿 半個(gè)、白糖 40克、蛋撻皮 16個(gè)、淀粉2茶匙

【做法】:1、把菠蘿皮切掉,去掉菠蘿釘后先切成大塊,放入鹽水里浸泡30分鐘,撈出控干;

2、把菠蘿肉切成丁,菠蘿丁放鍋中加入白糖,中小火炒至菠蘿變透明,微微黏稠即可;

3、倒入2湯匙的淀粉水翻炒,把菠蘿翻拌到粘稠的狀態(tài)后關(guān)火,徹底涼晾;

4、蛋撻皮冷凍取出,回溫20分鐘,將涼晾的菠蘿肉放入蛋撻皮中,不要太滿;

5、蛋撻皮對折(錫紙殼留著保持撻皮完好不裂),收口捏緊,輕輕按壓一下,烤箱預(yù)熱180度,放入烤箱中層烤20分鐘;

6、把烤盤取出,小心的把蛋撻的錫紙殼揭掉,再入烤箱烤10分鐘左右;

7、再次取出烤盤,刷上蛋黃液,繼續(xù)入烤箱烤到表面金黃即可。

自己在家可以做的好吃又簡單的甜品點(diǎn)心,一般有哪些呢?

甜點(diǎn)很多人都喜歡,可是如今外出買甜品又貴又不方便。其實(shí)很多甜品是可以自己在家做的,只要有食材,做起來并不難。不過甜品多數(shù)都是需要烤箱的,畢竟烘焙的幸福感是無與倫比的。

自制蛋撻。準(zhǔn)備蛋撻皮、淡奶油、牛奶、白糖和雞蛋黃。蛋撻皮可以在網(wǎng)上購買,淡奶油和牛奶的比例是一比一。把淡奶油和牛奶放在鍋中,加入適當(dāng)白糖,小火加熱,加熱時(shí)要不停攪拌,以防白糖粘鍋。等到白糖完全融化就可以關(guān)火了,然后放在一邊晾涼。將蛋黃打散,注意只要蛋黃,不要蛋清。蛋黃打散后倒入晾涼的牛奶中混合均勻。之后將混合液過篩,過篩后的蛋液更加細(xì)膩,吃起來口感更好。將蛋液倒入蛋撻皮,八分滿就好,因?yàn)榭竞弥笾虚g會(huì)鼓起來,倒?jié)M就不成型了。將做好的蛋撻放在烤盤上,預(yù)熱5分鐘,然后220度烘烤20到25分鐘,美味就做成了。

芝士焗紅薯。準(zhǔn)備紅薯、煉奶、芝士和桃仁片。將紅薯去皮切塊放在蒸鍋里蒸熟,然后碾壓成泥,在紅薯泥中加入煉奶和砂糖,攪拌均勻。把紅薯泥平鋪在烤盤中,撒上一層芝士,喜歡吃芝士的可以多放一些,然后再灑一層桃仁片。烤箱預(yù)熱180度,中層烤20分鐘,美味的芝士焗紅薯就做好了。

再介紹一個(gè)簡單的紅豆椰汁糕,這一款甜品是不需要烤箱的。準(zhǔn)備紅豆、椰漿、鮮奶、玉米淀粉和砂糖。先把紅豆放到開水中浸泡半小時(shí),然后開火煮熟,注意保持紅豆皮不破,如果皮破了,最后成型的時(shí)候不好看。把其他食材倒進(jìn)鍋中小火慢慢煮,煮到濃稠即可,過程中要不停攪拌,避免粘鍋。然后把煮好晾干的紅豆放入鍋中攪拌開,讓紅豆盡量分布均勻,最后倒入模具中晾涼,晾涼之后即可脫模食用。

甜點(diǎn)的簡單做法

眾所周知,甜的食物可以讓人心情由陰轉(zhuǎn)晴,因此甜點(diǎn)對人們來說就是無法抗拒的巨大誘惑,特別是女性朋友,更是欲罷不能。很多人喜歡自己來做一些甜點(diǎn)或自己吃或送給親朋好友。下面我就為您介紹一下甜點(diǎn)的做法大全,其中包括幾款冰激凌甜點(diǎn)和下午茶甜點(diǎn)喲!

甜點(diǎn)的做法大全

自制酸奶

做法

1、先準(zhǔn)備裝成品的容器,保鮮盒或密封瓶都行,洗凈后用開水燙一遍晾干備用。

2、牛奶和糖入鍋,中小火加熱至微沸后離火,期間不斷攪拌,以免糊底。

3、放至不燙手時(shí),加入原味酸奶攪拌均勻。

4、倒進(jìn)容器,裹上毛巾,放溫暖處發(fā)酵至濃稠。

5、存入冰箱冷藏室,隨吃隨取,取時(shí)要用無油無水的干凈勺子。

小訣竅

1、牛奶加熱至微沸,是為了消毒,使成品保質(zhì)期長些,如果做的量比較少,可以加熱至不燙手的溫度,直接兌入酸奶即可。

2、之所以強(qiáng)調(diào)不燙手的溫度,是因?yàn)檫@個(gè)溫度最有利于發(fā)酵,溫度太高會(huì)把菌燙死,溫度低了會(huì)使發(fā)酵時(shí)間過長。

3、糖的量根據(jù)個(gè)人喜好添加,喜歡甜的,多放糖,喜歡酸的,少放糖。

4、在發(fā)酵過程中,沒經(jīng)驗(yàn)的朋友最好勤看發(fā)酵情況,避免發(fā)酵過頭,如發(fā)現(xiàn)成品最上層出現(xiàn)水狀透明液體,就是發(fā)酵過了頭,奶清淅出來了,須立即將酸奶移入冰箱冷藏,吃時(shí)拌勻。

5、如室溫太低,不利于發(fā)酵,可以把酸奶放入稍加溫的微波爐、烤箱或電飯鍋里,甚至可以放在微溫的蒸鍋蒸屜上,但注意溫度要控制好。

6、做好的酸奶不要吃完,留一點(diǎn)下次做酸奶時(shí)當(dāng)引子用。

紅豆椰汁糕

材料:豆25克,椰漿150克,鮮奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。

做法

1.將紅豆用開水泡半個(gè)小時(shí),再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度,撈出瀝水備用。

2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中,小火慢煮,其間需要不停的攪拌以防糊鍋,煮至濃稠即可。

3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻。

4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可,可切塊或直接用勺挖著吃。

草莓小甜點(diǎn)

材料:新鮮草莓、淡奶油、裝飾糖。

做法

1、將草莓清洗干凈,輕輕擦去表面的水分。

2、淡奶油打至干性發(fā)泡,裝入裱花袋中。

3、在草莓蒂下約1/4處切開,當(dāng)作帽子。

4、在草莓下面切去一點(diǎn),以偏可以讓草莓立住。

5、在切開的草莓上擠適量淡奶油,再放上切去的草莓蒂,在淡奶油上加上裝飾糖作為眼睛和嘴。

6、在上面擠上耳朵即可。

雙皮奶

材料:牛奶,2勺糖,2個(gè)蛋清。

做法

1、把牛奶鍋中煮開后倒入大碗,這時(shí)會(huì)看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。

2、拿一個(gè)空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,攪勻至糖溶解。

3、待裝有牛奶的碗稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻。

4、然后沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗,奶皮會(huì)自己浮起來。

5、最后上鍋隔水蒸十分鐘即可。

以上就是四款比較美味而且是和任何季節(jié)時(shí)間的甜點(diǎn)的做法了。只要是你親手做的,帶有自己的心意在里面的甜點(diǎn)會(huì)比任何一種用錢買到的甜點(diǎn)更讓人暖心。不妨在周末或是休息的時(shí)候,做些小甜點(diǎn),慰勞自己也可以帶給同事或朋友,相信他們一定會(huì)非常感動(dòng)的。

冰淇淋甜點(diǎn)

對于喜歡冰淇淋的人來說,無論什么時(shí)候都會(huì)去吃,而且不同的時(shí)間吃會(huì)有不同的感覺喲。下面我就為大家介紹兩款冰淇淋甜點(diǎn)的.做法,讓你在休息時(shí)可以做一點(diǎn)慰勞自己,體驗(yàn)另外一種吃冰淇淋的幸福感。

抹茶冰淇淋

材料:蜜紅豆適量,抹茶冰淇淋1球,白玉少許,抹茶白玉少許。

做法

1、首先在淺缽中鋪上一層蜜紅豆;

2、在中央舀入一匙抹茶冰淇淋;

3、再將白玉以及抹茶白玉擺入缽中即可食用。

抹茶蜜豆冰淇淋

材料:蛋黃2個(gè),淡奶油125ml,牛奶250ml,糖60g,宇治抹茶粉5g。

做法

1.蛋黃加白糖打發(fā)制顏色變白,體積變大。

2.牛奶+少許香草精小火加熱,快煮沸時(shí)關(guān)火。

3.將牛奶慢慢倒入蛋黃中,邊倒邊攪拌。

4.將混合好的蛋奶液隔水加熱至85度,然后放涼備用。

5.淡奶油打發(fā)至6、7分發(fā),然后與冷卻的蛋奶液混合。

6.從5中取一小部分,將抹茶粉倒進(jìn)去攪拌均勻,然后再過濾幾次,把抹茶顆顆充分溶解,再去剩下的5混合均勻。

7.要放入冷凍室,每隔一小時(shí)攪拌一次,直到攪拌不動(dòng)為止。

下午茶甜點(diǎn)

現(xiàn)如今很多人喜歡在下午2、3點(diǎn)時(shí)吃點(diǎn)點(diǎn)心,喝杯飲料,這俗稱下午茶,特別是現(xiàn)在的白領(lǐng)由于午餐吃得比較少,晚餐又要等的稍微晚點(diǎn),因此對于下午茶就更是喜歡的不得了。那么下面我就為大家介紹幾款下午茶甜點(diǎn)的做法吧!

香脆烤餅(12塊)

很簡單但很好吃的一款小餅干。不需要整形,沒有很復(fù)雜的程序。于是也沒有很美麗的外表。看起來丑丑的,加了各種口味的干果,吃起來真的很不錯(cuò)。配一杯牛奶,咖啡,紅茶,來一個(gè)秋日下午茶。樸實(shí),又美好。

材料:A:低粉160g,泡打粉3g,奶粉10g,黃油65g;B:白砂糖30g,淡奶油10g,全蛋1個(gè),蛋黃1個(gè),牛奶10g,鹽2g;C:核桃20g,葡萄干20g,蔓越莓20g。

做法

1.低粉,泡打粉,奶粉混合過篩在面板上,加入切塊的黃油(黃油無需軟化),邊用刮板切碎邊混合揉搓,要盡快操作,避免黃油融化,最后搓稱細(xì)小狀,裝袋冰箱冷藏。

2.核桃150度烤5分鐘,放涼切碎;葡萄干浸泡一會(huì)洗凈擦干切小;蔓越莓切小。把1取出,攤開在案板上,中間挖坑,放入材料B,用刮板輔助拌勻。加入材料C。

3.稍微混合均勻即可。然后分成小份排入烤盤??鞠漕A(yù)熱170度,中層,上下火,20分鐘。關(guān)火后繼續(xù)燜5分鐘。

果醬小蛋糕(6cm上口徑4cm高的紙模5個(gè))

材料:黃油70g,糖粉50g,雞蛋2個(gè),低粉130g,櫻桃果醬5湯匙(可以換成其他果醬)。

做法

準(zhǔn)備:黃油室溫軟化,雞蛋室溫。

1.軟化后的黃油加糖粉用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白蓬松,呈羽毛狀,分次加入提前打勻的蛋液,打至均勻,體積膨大數(shù)倍。要避免油水分離。

2.篩入低粉,用刮刀拌勻,裝入裱花袋中,尖端剪開口。擠入紙杯約一半的位置(中間擠的要凹一點(diǎn)),放上一勺果醬。

3.上面再擠上一層糊糊即可。烤箱預(yù)熱160度,中層,上下火,25-30分鐘。

甜品的作用

1、對于成日對著工作,沒有其他休閑娛樂的上班族來說,甜品的甜味,可以讓味蕾得到充分享受,當(dāng)然這樣的甜品最好是甜而不膩。試想,當(dāng)你品嘗著香甜爽口的冰激凌,讓它在舌尖慢慢融化,甜味漸漸彌漫,那么心情自然也會(huì)感到舒暢,一瞬間,只想好好品嘗著美味,把一切煩惱拋諸腦后。

2、甜品里的糖分充足,可以補(bǔ)充人體所需的葡萄糖,還可抵抗低血糖導(dǎo)致的頭暈等癥狀。一份甜品常??梢允谷司癖对?讓勞累的上班族從中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后,常常是精疲力盡,何不在回家的路上帶上一份甜品,或是與同事一起,到甜品店品嘗美食,你會(huì)發(fā)現(xiàn),甜品真的會(huì)讓你重新充電,一改先前疲憊的樣子,更加精力充沛地享受休閑時(shí)光。

3、減壓效果明顯,而且簡單易行,不需要什么額外的負(fù)擔(dān),也不用耗費(fèi)額外的時(shí)間,這些對于平日里忙碌的上班族來說是再合適不過的方法了。

結(jié)語: 甜點(diǎn)是許多人的心頭之愛,不但愛吃還喜歡自己做。對于在生活中或是工作中幫助自己的朋友,做一些小甜點(diǎn)送給她是非常好的禮物?;蛘咴谧约盒菹r(shí)也是可以做一些小甜點(diǎn)來慰勞自己或是帶到公司與同事一起分享下午茶的快樂時(shí)光,也是非常美好的。

適合小學(xué)生自制甜點(diǎn)

一、可以做QQ糖布丁和夾心餅干。

一、QQ糖布丁

主料:草莓味QQ糖50g、葡萄味QQ糖50g、青蘋果QQ糖50g。

輔料:純牛奶300ml。

1、每種口味的QQ糖各15粒。

2、三只空碗。

3、燒開一鍋水,取一個(gè)耐高溫的盆(可以用不銹鋼盆)放入一種口味的QQ糖,加入一點(diǎn)點(diǎn)清水,不要太多,一點(diǎn)點(diǎn)就夠了。

4、這是葡萄味的。

5、這是草莓味的。

6、倒入三只空碗里晾涼。

7、每只萬里分別倒入100ml的純牛奶。

8、冰箱冷藏一小時(shí)即可。

二、夾心餅干

材料:兩片原味餅干

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