今天凡太百科給各位分享杏菜的做法的知識，其中也會對杏菜有什么功效進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

紅蔥杏菜金針菇的家常做法怎么做好吃

紅蔥杏菜金針菇的做法

紅蔥杏菜金針菇的做法圖解11.準(zhǔn)備材料。杏菜剝除粗絲切小段洗凈瀝干，金針菇洗凈撕開，蔥頭和蒜切碎

紅蔥杏菜金針菇的做法圖解22.鍋熱放1大匙油以中小火爆香紅蔥末和蒜末

紅蔥杏菜金針菇的做法圖解33.放入杏菜略炒

紅蔥杏菜金針菇的做法圖解44.再放金針菇灑幾顆枸杞，加2/3量米杯水燜煮到滿意的軟度，加入調(diào)味料，倒入調(diào)勻的太白粉水勾芡到略滾即可

紅蔥杏菜金針菇的做法圖解55.裝盤

杏子可以做菜嗎?杏子可以做什么菜

杏子是一種水果，可以榨汁也可以做罐頭，很多人就問了，是否可以用來做菜呢？杏子做菜要怎么做呢？有什么功效作用呢？下面我們來為大家詳細(xì)介紹下吧！

杏子可以做菜嗎

在大多數(shù)人的印象中新鮮的水果一般都是直接生吃或者榨汁、或者做成甜品食用，很少有將水果燒菜的時候。一般而言日常生活中水果用來燒菜的還是比較少，當(dāng)然也不是不可以。那么杏子可以用來燒菜嗎，杏子可以燒什么菜？

可以燒菜

杏子是可以燒菜食用的，一般和一些食材一起烹飪食用都沒有問題，至于如何搭配可根據(jù)相應(yīng)的愛好來確定，比較常見的杏子菜品有冰極煎鮮杏、杏炒肥腸、杏香牛排、杏子煲雞等。一般杏子做成甜品的比較多，例如杏子乳酪蛋糕、杏子果醬餅干、甜杏蛋撻等。

杏子營養(yǎng)

杏子是一種低熱量高營養(yǎng)的水果，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)對杏子的營養(yǎng)成分分析發(fā)現(xiàn)，杏子含有較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖、維生素A、C、E以及鉀、鈣等礦物質(zhì)，此外還有核黃素、硫胺素、胡蘿卜素等物質(zhì)，這些物質(zhì)對增強(qiáng)身體機(jī)能以及防治癌癥等病癥具有極為重要的作用。

飲食事項

根據(jù)相關(guān)中醫(yī)理論的說法是杏子性溫?zé)幔话闳瞬豢啥喑?，尤其是?nèi)火旺盛、實熱體質(zhì)的人，否則易引起咽喉不適，會加重上火、便秘等癥狀。另外杏仁在食用時要注意。甜杏仁和苦杏仁都有一定毒性，前者有毒物質(zhì)含量低，少量生吃沒有影響，后者必須處理之后再吃，主要是利用清水浸泡除去毒性后才可食用。

杏子可以做什么菜 冰極鮮杏

1.拿小刀去皮

2.切成小塊子

3.然后均勻鋪上生淀粉~我還加了點吉士粉~別太多了~這個步驟是為了防止杏子出水，那就沒法炸了

4.加熱鍋子，放油。保持低油溫，因為我們是炸水果~所以油溫很重要，你要不吝嗇油就多放點一次炸出來

5.鍋子放一點油我們要炒糖，油炒法~~最好多放點這樣冰出來好吃~我放的有點少

6.等糖變得很粘稠我們就放入炸好的杏子，翻番鍋子，確保杏子2面都沾上糖，時間不宜長

7.取出來放在盤子上，現(xiàn)在就可以吃了，不要要吃冰的呢就包上膜子放入冰箱冷藏2-3小時~~

涼拌杏仁菜的做法大全集

食譜用料：杏仁、芹菜、胡蘿卜、黃瓜

調(diào)料：醋、香油、糖、鹽、雞精

制作方法：

1、胡蘿卜、芹菜、黃瓜切丁，杏仁下鍋煮熟，撈出備用

2、鍋中燒開水，將芹菜、胡蘿卜下水焯水，撈出和黃瓜、杏仁裝到大碗內(nèi)

3、用鹽、糖、雞精、醋、香油調(diào)成味汁，倒入碗內(nèi)拌勻即可

營養(yǎng)貼士:

1、甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、溫；宣肺止咳，降氣平喘，潤腸通便，殺蟲解毒。杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

2、胡蘿卜味甘、性平；入肺、脾經(jīng)；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效。胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對多種臟器有保護(hù)作用。

3、芹菜味甘、苦、性涼、無毒，歸肺、胃、肝經(jīng)。具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血的功效。

杏仁涼菜的做法大全

主料

白蘿卜100g

紫甘藍(lán)100g

生菜100g

胡蘿卜30g

輔料

食鹽10g

元貞糖3g

醋1大勺

雞精2g

芝麻油1大勺

蔥2根

蒜3瓣

植物油2大勺

德芙原粒什錦巧克力1把

步驟1杏仁涼拌五彩菜的做法大全

準(zhǔn)備食才---杏仁用微波爐，中火1分鐘叮熟,碾碎.

步驟2杏仁涼拌五彩菜的做法圖解

蘿卜洗凈切薄片，紫甘藍(lán)洗凈瓣小片，用鹽腌制20分鐘，擠去水份

步驟3杏仁涼拌五彩菜的家常做法

胡蘿卜洗凈切片，放開水焯過，放入

步驟4杏仁涼拌五彩菜的簡單做法

生菜洗凈，用涼白開過一下，切段，放入，攪拌一下.

步驟5杏仁涼拌五彩菜怎么吃

放入蔥花，蒜末。煎2調(diào)羹熱油，澆在蔥花上.

步驟6杏仁涼拌五彩菜怎么做

放些醋，糖，雞精，鮮抽，麻油，小番茄，攪拌好，撒上杏仁碎，裝盤即可

杏仁咸菜怎么做？

杏仁咸菜的做法：

工具/原料

杏仁300克、胡蘿卜1根、黃瓜1根。

1、將杏仁先用沸水焯一下，去掉杏仁外皮，用水浸泡，每天換水一次，4-5天可把杏仁的苦澀味浸泡掉。浸泡后的杏仁應(yīng)是潔白如玉，而且脆嫩，然后裝入布袋，控水5-6小時，控凈附著的水。

2、黃瓜切片放入少量的鹽曬干。

3、胡蘿卜切片。

4、放入少量的鹽，曬干。

5、鍋里加入水，放入花椒，開鍋后加熱5分鐘，涼涼。

6、將蔥姜蒜末，醬油白醋白糖根據(jù)自己的口味調(diào)制。

將蘿卜干黃瓜干，還有杏仁放一起加入花椒水，還有調(diào)料，放置一天就可以食用了。