今天凡太百科給各位分享銀耳露做法的知識，其中也會對銀耳露有營養(yǎng)嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
銀耳桃露做法竅門 銀耳桃露怎么做
1、銀耳桃露的用料：銀耳一朵、冰糖30g、皂角米10g、桃膠5g、枸杞20顆。
2、桃膠提前一天泡好，12小時檢查一次泡，再換水沖洗。
3、皂角米提前兩個小時泡好。
4、銀耳泡好后掰成小段，放入鍋中煮開熬膠。
5、煮至膠裝，放入皂角米。再煮30分鐘左右。
6、放入桃膠和冰糖，再煮20分鐘z
7、放入20顆枸杞，煮開之后燜15分鐘就可以了。
銀耳露的做法，銀耳露怎么做好吃，銀耳露的家常做法
食材明細(xì)
紫薯1個
輔料冰糖 (適量)
廚具豆?jié){機
常見菜式甜品 湯羹 糖水 下午茶 早餐 飲品 甜味 煮 半小時 未知難度
干銀耳1塊
甜味口味
技巧工藝
十分鐘耗時
普通難度
銀耳露的做法步驟
1
準(zhǔn)備所需材料
2
干銀耳用清水泡發(fā)。
3
銀耳洗凈后撕成小朵，去除黃色根部，再將紫薯去皮切成小丁。
銀耳西米露的做法要煮多久
銀耳西米露是一道菜品，主料是銀耳、西米、紅棗、桂圓，輔料是冰糖。
1.把銀耳和紅棗加幾顆桂圓，適量的冰糖和水放到電飯煲。
2.單獨的鍋放適量的水，水開了放進(jìn)西米，煮10分鐘關(guān)火悶10分鐘，這時中間有白點，把西米倒入冷水泡下下，在燒鍋水開了在放入冷水泡過的西米，煮10分鐘左右吧！關(guān)火就可以啦！不過還要悶下，開蓋西米全透明了就可以了。
3.把煮好的西米倒入銀耳一起，好吃的銀耳西米露就做好了。
銀耳營養(yǎng)價值：
1.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。
2.銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
3.銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高。
4.銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養(yǎng)價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養(yǎng)補品。
5.銀耳中還有較豐富的膳食纖維。
西米含大量的碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素B，脂肪等營養(yǎng)元素，對人體有以下作用:
1.補充大腦所需營養(yǎng)，維持腦細(xì)胞正常功能，增強記憶力，健腦益智。
2.提高免疫力及抗病能力，預(yù)防病毒流感，抵抗疲勞等。
3.溫補脾胃，補肺化痰，對于脾胃虛弱和消化不良者有緩解的作用。
4.增強細(xì)胞活性，緩解皮膚細(xì)胞衰老，防止皮膚干裂。糖尿病患者忌食西米。
番茄銀耳露的做法步驟圖，番茄銀耳露怎么做
用料
干銀耳 ? ?10g ?
番茄 ? ?2個 ?
檸檬 ? ?半個 ?
冰糖 ?
番茄銀耳露的做法
銀耳泡發(fā)后清洗干凈，撕成小朵
番茄去皮去蒂切塊
把處理好的銀耳和番茄一起倒入豆?jié){機，加入適量清水，按下五谷模式
約15分鐘左右，豆?jié){機工作結(jié)束后加入碾碎的冰糖攪至溶化后放涼
擠入半個檸檬汁拌勻，入冰箱冷藏2小時以上即可
小貼士
1.做這款銀耳露時，銀耳的用量決定了最后成品的濃稠度。銀耳放得越多，汁水越濃稠。?
2.整個過程很省心，只要準(zhǔn)備好材料，接下來的工作交給豆?jié){機就行。?
3.不要忘了放檸檬汁，喜歡酸甜口味的可以增加檸檬汁的用量。
紅豆薏米銀耳露的做法，紅豆薏米銀耳露怎么做
紅豆薏米銀耳露
主料
紅豆
40g
薏米
30g
銀耳
5g
輔料
涼開水
400g
糖
適量
步驟
1.用料：紅豆40克，薏米30克，銀耳5克，涼開水400克，糖適量
2.銀耳用清水泡發(fā)后洗凈去根蒂。
3.紅豆薏米洗凈，用清水浸泡2小時
4.將所有材料倒入容器，加適量水，放入電飯煲蒸屜中，
5.蒸熟，出鍋，稍涼。
6.倒入料理機杯中，加水。
7.蓋上蓋子，
8.放入機座。
9.選擇豆?jié){鍵，啟動。
10.攪打結(jié)束，取下料理杯，揭蓋。
11.倒出，加糖調(diào)味。
小貼士
各材料比例可以根據(jù)自己喜好任意調(diào)整，
糖可以在打好后加入，也可以一起放入料理機中攪打。
藍(lán)莓銀耳露的做法步驟圖，藍(lán)莓銀耳露怎么做
用料
銀耳 ? ?1-2小朵 ?
藍(lán)莓干 ? ?一小把 ?
水 ?
糖/蜂蜜/糖漿 ? ?適量 ?
藍(lán)莓銀耳露的做法
銀耳洗干凈泡發(fā)。
把泡好的銀耳撕成小塊放進(jìn)鍋子或者電飯鍋，倒水，想喝稠的可以少倒點，稀的就多倒點，水燒開之后撒一小把藍(lán)莓干下去，煮半小時。
煮好之后一般會燜半小時到幾個小時，用勺子舀一勺水再滴下去，看到銀耳水里有小氣泡黏稠度就差不多了。
用手持?jǐn)嚢铏C或者隨便什么攪拌機把銀耳、藍(lán)莓和湯湯水水一起倒下去，攪打均勻就可以啦。吃的時候可以加糖/蜂蜜/糖漿之類的進(jìn)行調(diào)味，這次加了糖漬檸檬里的糖水，淡淡的檸檬味和藍(lán)莓味，看顏色就能喝掉一壺～
