本篇文章給大家談?wù)勀瞎现嘣趺醋龊贸?,以及南瓜粥怎么做好吃又?jiǎn)單竅門(mén)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

6款好吃的南瓜粥做法介紹
南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時(shí)對(duì)早孕反映后恢復(fù)食欲體力有促進(jìn)作用。你喜歡吃南瓜粥嗎?你知道要怎么做南瓜粥嗎?下面就讓我給你介紹一下6款好吃的南瓜粥。
好吃的南瓜粥一
材料
大米,南瓜
做法
1、根據(jù)人數(shù),準(zhǔn)備適量的大米和南瓜,淘米,洗干凈南瓜;
2、將南瓜洗凈去皮,切成小丁丁;
3、待鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后,先倒入切好的南瓜丁,煮3~5分鐘;
4、倒入淘干凈的大米,翻攪,大火至翻滾后轉(zhuǎn)為小火,煲粥;
5、注意觀察,待南瓜的微黃沁入大米后,香甜可口的南瓜粥就好啦!
好吃的南瓜粥二
材料
1. 1杯大米 和 1/4 – 1/3杯糯米 (這個(gè)杯是指買(mǎi)電飯煲時(shí)帶的量米筒)
2. 1/4 - 1/2 杯冰糖 (看個(gè)人喜好加糖了)
3. 500-600克去了皮的甜南瓜 (南瓜多點(diǎn)少點(diǎn)沒(méi)多大關(guān)系)
4. 10 杯水
做法
1. 先熬好白米粥。我用了電高壓力鍋,用 high pressure (高壓檔) 壓了50分鐘。 你不一定用高壓鍋哦,用一般鍋熬一樣。
2. 南瓜切小塊,蒸軟,壓成泥。
3. 粥熬好后,取出放一般鍋里,加入冰糖和南瓜泥。
4. 不停地?cái)嚕苑篮?,再熬幾分鐘就好了?/p>
好吃的南瓜粥三
材料
老南瓜一塊,米,冰糖
做法
1.老南瓜去皮切塊。
2.大米淘洗干凈后加入適量的清水燒開(kāi)后,加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛。
3.食用前加入適量的冰糖待溶化后即可
好吃的南瓜粥四
材料
材料:
中型南瓜 1/4邊,胡蘿卜1根,雞二度3只,米1杯半,鹽適量,清水約2000毫升
做法
做法:
1.南瓜跟胡蘿卜去皮洗凈切小塊,雞二度1開(kāi)3;
2.鍋里水開(kāi)后倒南瓜、胡蘿卜滾大概20分鐘再放雞二度;
3.接著將洗好的米放入2、3滴油,均勻;
4.水沸之后,放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠時(shí)加少許鹽繼續(xù)熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出鍋;
好吃的南瓜粥五
材料
材料:白米1杯,南瓜600克
調(diào)味料:水10杯,鹽1茶匙
做法
1、白米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開(kāi),改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗凈、切丁,加入粥內(nèi)煮至熟軟時(shí),加鹽調(diào)味,即可盛出食用。
熬粥筆記
1、南瓜是淀粉質(zhì)食物,煮熟容易脹開(kāi),所以水要多加一些.免得沒(méi)有湯汁。
2、南瓜需要煮稍長(zhǎng)的時(shí)間,所以米粒一裂開(kāi)就要放入,不要等米粒熟軟才放。
好吃的南瓜粥六
材料
南瓜半個(gè),生粉少許,熟芝麻
做法
1.南瓜半個(gè)(要選那種圓圓的小金南瓜,或者是長(zhǎng)的熟透的又甜又面的海南南瓜,青青的水水的那種南瓜不適合做這個(gè),適合 炒菜 用。)去皮切小碎塊。
2.鍋里加適量的水,水開(kāi)后放南瓜煮,煮到南瓜軟軟的,用勺子一按即成泥時(shí),關(guān)火。
3.用勺子壓碎南瓜,碗里放少許生粉,用適量涼水和開(kāi),倒入南瓜粥里,然后再煮2分鐘即可。
4.喝的時(shí)候放點(diǎn)熟芝麻點(diǎn)綴提香。(喜歡甜的放糖或者是蜂蜜。我沒(méi)放,我感覺(jué)甜度夠了。)
南瓜粥有哪些家常的做法_做法步驟
粥是我國(guó)常吃的東西,早餐來(lái)一碗好粥,可以精神一上午,各種養(yǎng)生保健的粥還有著不同的食療功效。你了解家常南瓜粥要怎么做嗎?接下來(lái),我跟你分享南瓜粥的好吃做法。
南瓜粥的好吃做法——家常南瓜粥
南瓜粥食材準(zhǔn)備
南瓜300克,大米100克,水適量。
方法 步驟
1、將南瓜洗凈去皮后切成均勻的小塊;
2、大米洗凈后放入鍋中,南瓜也放入鍋中;
3、然后按下煮粥鍵,待其自動(dòng)煮好提示即可。
南瓜粥的好吃做法——奶油南瓜粥
南瓜粥食材準(zhǔn)備
南瓜適量,牛奶200克,淡奶油50克,鹽,煉乳少許。
方法步驟
1、將南瓜去皮和瓤后切塊,放入微波爐中叮10分鐘;
2、將叮熟的南瓜中加入淡奶油,鹽和牛奶,放入料理機(jī)中打成泥;
3、打好倒出后放上少許淡奶油和煉乳即可。
南瓜粥的好吃做法——小米南瓜粥
南瓜粥食材準(zhǔn)備
小米100克,南瓜200克,水適量。
方法步驟
1、將南瓜去皮切塊,小米洗凈后浸泡半小時(shí);
2、電飯鍋中加水,放入小米,煮開(kāi)鍋片刻后倒入南瓜塊;
3、煮至粥熟即可盛出,想要南瓜更爛可以多煮一會(huì)或者事先搗爛。
南瓜粥的好吃做法——百合南瓜粥
南瓜粥食材準(zhǔn)備
南瓜200克,糯米100克,百合,冰糖,黑芝麻,花生仁適量。
方法步驟
1、將糯米放入料理機(jī)中打成粉末,百合洗凈,南瓜去皮切塊待用;
2、取砂鍋放入適量水,倒入糯米粉大火煮開(kāi),然后倒入南瓜塊;
3、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火,煮成蓉狀,然后放入百合和適量冰糖煮化;
4、最后加入黑芝麻和花生碎拌勻即可出鍋。
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南瓜粥的家常做法推薦
中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng)。吃南瓜粥可以有效地防治高血壓以及肝臟和腎臟的一此病變。現(xiàn)在就由我來(lái)跟大家分享一下南瓜粥的家常做法和功效作用,一起來(lái)看看南瓜粥的做法吧!
家常南瓜粥的做法1:白糖南瓜粥
制作食材南瓜、糯米粉、白砂糖
制作流程
1、將南瓜切成塊狀放入鍋中蒸熟,大約15分鐘;
2、去皮取出南瓜肉搗碎,為了讓它更順滑,沒(méi)有大的顆粒,最好放在攪拌機(jī)里攪一下;
3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開(kāi),也可以直接用南瓜粉代替;
4、糯米粉先用涼水調(diào)勻,倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻,再加適量的糖即可;
注:煮的時(shí)候最好向同一方向不停的攪動(dòng),以防糊底。
5,、可加入少量枸杞,美觀又營(yíng)養(yǎng)。
家常南瓜粥的做法2:紅糖南瓜粥
制作食材米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。
制作流程
1、米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。
3、最后放入鮮百合,翻滾便成。
制作工藝
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;
2. 把南瓜粉用少許涼水?dāng)嚦赡酄?
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上,一邊攪拌一邊食用即可。
家常南瓜粥的做法3:韓國(guó)南瓜粥
制作食材宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,醬油1大勺
制作流程
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分鐘左右。
(3)米煮熟后以醬油調(diào)味。
(4)滅火之前,切嫩南瓜絲放進(jìn)去煮,熟后盛在碗里。
家常南瓜粥的做法:4:珍珠南瓜粥
制作食材宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六兩。
制作流程
1、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中,加入適量水,水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
家常南瓜粥的做法5:薏米南瓜粥
薏米也叫薏仁,是藥材也是食物,同時(shí)是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
制作食材
主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
輔料:枸杞5克。
調(diào)料:清水、冰糖。
制作流程
1.大米、薏米提前浸泡5小時(shí)備用。
2.鍋中水燒開(kāi),放進(jìn)大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小時(shí)。
3.然后放進(jìn)宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黃色,放糖關(guān)火。 適宜人群
尤其適宜6~9個(gè)月嬰兒食用 ,另外適宜腸胃不適者及中老年者食用。糖尿病人少食,患有腳氣、黃疸病的人忌食。
家常南瓜粥的做法6:燕麥南瓜粥
制作食材
大米50克,燕麥30克,小南瓜1個(gè),蔥花、鹽適量。
制作流程
1.南瓜洗凈、削皮、切成小塊,大米洗凈、用清水浸泡半小時(shí);
2.鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸后換小火煮20分鐘;
3.然后放入南瓜塊,小火煮10分鐘,再加入燕麥,繼續(xù)用小火煮10分鐘;
4.熄火后,加入鹽、蔥花等調(diào)料,燕麥南瓜粥即成。
5.香味可口,是素食主義者最好的選擇!
南瓜粥的功效作用
1、解毒
南瓜粥內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2、保護(hù)胃黏膜,幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng).幫助食物消化。
3、防治糖尿病,降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素,對(duì)防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。
4、消除致癌物質(zhì)
南瓜粥能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜中含有豐富鋅,做成南瓜粥時(shí),能大量保存,這些鋅主要參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
6、補(bǔ)血、美容
最近還發(fā)現(xiàn)常吃南瓜粥,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對(duì)女性,有美容作用。 南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。
7、提高人體免疫能力
南瓜自身含有的特殊營(yíng)養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,防止血管動(dòng)脈硬化,提高人體免疫能力。
南瓜的相克食物
醋與南瓜相克:
同食時(shí)醋酸破壞南瓜中營(yíng)養(yǎng)成分。
鯉魚(yú)與南瓜相克:
同食會(huì)中毒。
螃蟹與南瓜相克:
同食會(huì)引起中毒。
南瓜與蝦相克:
同食會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相克:
南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。
南瓜與羊肉相克:
《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅?!币?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅。
南瓜與富含維生素C的食物相克:
由于南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時(shí)吃。
維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜粥相關(guān)做法:
1. 紅薯南瓜粥的功效和作用
2. 大米南瓜粥的功效與作用
3. 6款好吃的南瓜粥做法介紹
4. 南瓜粥的好吃做法有哪些
南瓜粥怎么做好吃又簡(jiǎn)單 南瓜粥做法
1、原料:南瓜、糯米、冰糖、水。
2、南瓜去籽、去皮切成小塊。
3、長(zhǎng)粒糯米淘洗干凈。
4、全部倒入豆?jié){機(jī)中,加水(或牛奶)至最高水位線(這是三碗的量)。
5、加入冰糖(可隨意)。
6、豆?jié){機(jī)選擇米糊豆?jié){鍵,啟動(dòng)。
7、香甜粘糯的南瓜粥出鍋。









