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醬香花生米的做法(醬香花生米的做法步驟圖,醬香花生米怎么做)

2023-03-18 04:40:50 舌尖美味 5267次閱讀 投稿:拾柒

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醬香花生的做法,醬香花生怎么做好吃,醬香花生

1.把選好的花生米浸泡半小時(shí)。

2.準(zhǔn)備材料

3.上鍋煮開,關(guān)火。

4.把八角,醬油。水,放在鍋里燒開。

5.用手輕輕的把花生皮撥掉。

6.倒在碗里備用

7.把撥好的花生米倒進(jìn)去。

8.攪拌均勻。

醬香花生米的做法步驟圖,醬香花生米怎么做

一碟醬花生隨意搭配各種主食,濃濃的醬香味,香醇回甜。做法簡(jiǎn)單又好吃,哈哈

用料

花生 適量

醬油 適量

白糖 按照個(gè)人口味

鹽 按照個(gè)人口味

蜂蜜 適量

芝麻油 適量

韓國(guó)醬花生的做法

把花生洗好,泡在水里。

把泡好的花生放到鍋里,放涼水煮開。

把醬油、鹽、糖放進(jìn)煮花生的水中,這些都是按照個(gè)人口味而放,喜歡吃甜一些的多加點(diǎn)糖。

花生不要煮的面了,斷生就好。按照韓式做法要放韓國(guó)糖稀,有糖稀的童鞋們?cè)诨ㄉ熘蠛玫臅r(shí)候放入糖稀,沒(méi)糖稀的童鞋們用蜂蜜替代就好。煮好的花生在放涼之前倒入麻油攪拌,增加香味。隨后裝入容器中隨吃隨取。

醬香花生米教程 醬香花生米做法

1、將準(zhǔn)備好的花生米倒入油鍋。

2、小火翻炒花生米。

3、等待翻炒至花生米有裂口即可撈出。

4、在鍋中加入蠔油白糖,小火熬制粘稠。

5、碗中放入花生米,青椒,洋蔥。

6、將放涼的醬汁澆入碗中。

7、攪拌均勻,這樣美味的醬香花生米就做好了。

求醬香花生米的做法

【醬香花生米】

原料:花生米200克,米醋少許,醬油80克,糖10克,鹽少許

醬香花生米的做法:

1、花生米用清水淘洗兩遍;把清洗好的花生米浸泡在水中幾分鐘,將衣剝除。

2、去衣花生米浸泡在清水中4小時(shí)左右至完全泡透(也可以放冰箱冷藏過(guò)夜)。

3、取一只小鍋倒入清水(稍稍沒(méi)過(guò)花生)后加入少許米醋(醋會(huì)使花生米的口感更加香脆),加熱至沸騰;將花生米加熱至微微發(fā)透明色。

4、取另一只小鍋倒入適量的醬油,加熱至沸騰即可關(guān)火,根據(jù)個(gè)人口味給醬油調(diào)味,比如加適量糖或鹽,趁熱攪至融化,放涼備用。

5、花生米一旦略微發(fā)透明色,迅速撈出瀝干水分倒入一只干凈無(wú)水的容器中,稍冷卻。

6、醬油晾涼后倒入盛放花生米的容器中;自然晾涼后蓋緊蓋子,腌漬48小時(shí)左右就可以食用了。

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