今天凡太百科給各位分享素雞燒肉的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)素雞如何燒進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
素雞燒肉的家常做法 如何做素雞燒肉呢
1、原料：五花肉，素雞，蔥，姜，糖，料酒，醬油，鹽，香葉，八角，桂皮各適量。
2、做法：五花肉洗凈切塊，素雞切片。開油鍋將素雞炸至金黃撈出浸泡浸泡，五花肉下鍋干煸，加蔥，姜一起煸炒，放糖，料酒，醬油，鹽，香葉，八角，桂皮炒勻，加入開水燉一小時(shí)即可。
素雞燒肉的做法 素雞燒肉的做法分享
1、主料：五花肉500克、素雞1只。
2、輔料：八角3顆、生姜1塊。
3、配料：料酒1大勺、雞精1小勺、鹽1小勺、白糖2小勺。
4、素雞切成厚片油鍋里面煎成兩面金黃色。
5、五花肉焯水洗去血沫切成塊。
6、姜片在油鍋里面煸香。
7、肉塊，八角加入翻炒幾分鐘。
8、加入醬油，老抽，料酒炒勻。
9、加水燒開，改小火燉半小時(shí)左右。
10、煎好的素雞，鹽，白糖，雞精一起加入燒開大火把汁收掉一點(diǎn)就可以。
素雞燒肉的做法
前言
素雞燒肉易媽很久沒吃了，前段時(shí)間因?yàn)楦忻耙矝]做飯，最近好了需要好好補(bǔ)補(bǔ)，于是易媽就做了這道素雞燒肉，營(yíng)養(yǎng)豐富呢！
材料
主料：素雞1個(gè)、豬肉400g；
輔料：蒜頭適量、生姜適量、料酒適量、醋適量、白砂糖適量、油適量、鹽適量、水適量
素雞燒肉
1
蒜頭生姜洗干凈，蒜頭切片，生姜切絲備用
2
豬肉洗干凈，切塊備用
3
素雞洗干凈，切片備用
4
鍋里放油，待油熱后把生姜和蒜頭放入鍋中，把豬肉也放入鍋中，翻炒
5
待豬肉都變色之后把素雞倒入鍋中，翻炒
6
放調(diào)料:鹽，白砂糖，醋，料酒
7
放適量水，大火燒開
8
待菜熟后即可關(guān)火
9
這樣一道素雞燒肉完成咯！
小貼士
放適量醋，比較入味
