今天凡太百科給各位分享怎么做漢堡的知識,其中也會對做漢堡需要什么機器進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

漢堡的制作方法?
漢堡包的做法
原料
雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量。
制作步驟
1.將雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實后,用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4.有時可以加入牛肉和番茄醬。
漢堡包是英語Hamburger的音譯,是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成,現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風(fēng)味可口、營養(yǎng)全面,現(xiàn)在已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高,含有大量脂肪,不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用。
【吃漢堡的作文.】作業(yè)幫
今天中午,我去肯德基吃東西。
一進店門,一股股令人嘴饞的香氣撲面而來。
我迫不及待地跑到收銀臺處,不假思索、想多沒有多想就點了兩只田園脆雞堡、一袋雞米花和一杯檸檬汁,又像趕集似的跑向空餐桌,狼吞虎咽起來……。
不一會兒,桌上的東西就被我一掃而光,真是有點像《西游記》里寫的豬八戒吃人參果那樣,乘機我還搶吃了爸爸來不及吃的那只田園脆雞堡。
漢堡是我最爱吃的食物。
它的上層是一塊半圓的面包,上面還有白點點,中間是《海綿寶寶》里所說的“椰椰菜”、番茄醬和一塊雞肉,下面是一片扁圓柱型面包,整個看上去像一圓柱型城堡,我想漢堡是這樣叫出來的吧。
吃漢堡時,就算是狼吞虎咽,也會回味無窮,我相信全中國有一半以上的小孩子都像我一樣一口氣能吞下五、六個漢堡。
這些只是這種作文開頭的一種,還有很多種,也可以在這種基礎(chǔ)上稍微改編一下。
什么叫漢堡包式作文?
漢堡包式作文寫作方法是我在教學(xué)當(dāng)中總結(jié)出來的一條作文寫作經(jīng)驗,尚不成熟,希望指導(dǎo)老師能夠多提意見。
謝謝。
所謂漢堡包,不可缺少的有這樣幾部分:蓋、肉、菜、沙拉醬、底。
下面我們就一個一個的來分析。
蓋:作為一個漢堡包的蓋,它的特點是蓋住下面的主體部分,是映入人們眼簾的第一樣?xùn)|西。
蓋住下面的整體部分在作文寫作當(dāng)中,就可以理解為“總領(lǐng)全文”,也就是文章的開頭。
同學(xué)們通??吹缴厦娴陌雮€面包坯,就會想到,“哦,這是一個漢堡包”。
而不會想到,這是大米飯。
在小學(xué)生的作文寫作當(dāng)中,讓學(xué)生擁有通篇中心意識是很重要的。
學(xué)生要在開篇的時候就知道自己在寫什么,而不是湊一句,是一句。
作為蓋還有另外一個特點。
大部分的漢堡包的面包坯蓋都會嵌有一寫芝麻。
看似簡單的芝麻卻有著巨大的學(xué)問。
小小的裝飾讓人垂涎欲滴,勾起對美味食物的幻想,也讓單調(diào)的面包不再單調(diào)。
這就是在作文寫作當(dāng)中,我們要有一個“鳳頭”:總領(lǐng)下文,又不會喧賓奪主;小而精,給人以遐想的空間,激發(fā)讀者繼續(xù)看下去的欲望。
這就是“蓋”的作用。
肉:在一個漢堡包當(dāng)中,最為關(guān)鍵的一部分。
就是文章當(dāng)中的主體部分,或者詳寫部分。
肉的內(nèi)容直接決定了漢堡包的性質(zhì):是雞肉漢堡、牛肉漢堡、雞腿漢堡、鱈魚漢堡……;另外,肉的好壞也是漢堡味道的基本。
文章的主要內(nèi)容部分一定要重點敘述,用最大量的筆墨,寫的豐滿,不能寫成“大蘑菇頭”式,喧賓奪主。
濃墨重彩的部分也要突出, 文章的好壞這里是最重要的。
菜:菜是和肉相對而言的。
如果肉是詳寫部分,那菜就是略寫部分。
文章和漢堡一樣,都要有詳有略,葷素搭配才能好看好吃又有營養(yǎng)。
俗話說,紅花還得綠葉配,適當(dāng)?shù)穆詫懣梢詾槲恼碌闹骶€增光添彩。
沙拉醬:沙拉醬好像是沒什么用處,可是一個漢堡包里如果沒有它又不行,因為它調(diào)節(jié)了肉、菜、面包之間的關(guān)系,讓口感更融洽,更細膩。
它就是文章的過渡,承上啟下的部分。
貌似簡單,但卻起著很關(guān)鍵的作用。
底:首先,底和蓋用的是相同的材料,在文章里就體現(xiàn)為:首尾必須呼應(yīng)!經(jīng)常有孩子顧此失彼,寫到后面就不知道前面在寫什么了。
這是讓學(xué)生注意這一方面的最好提醒。
其次,底部還有一個重要的作用。
我們在吃漢堡包的時候,一定是拿起來吃的。
而拿的時候,要拿什么地方?拿蓋?拿肉?拿菜?或者沙拉醬?都不是。
是底,必須托底。
這樣才能拿起來一個完整的漢堡包。
也就是說,底有多高,這個漢堡包就有多高。
這就是文章升華的高度。
漢堡包不被拿起來,是吃不到嘴里的;文章沒有高度,是沒有意義的。
高度的提升,就是作者的思想升華的過程。
作文漢堡堡的自述以漢堡來寫500字
大家只要一看這題目口水就應(yīng)該“飛流口水三千尺”了吧。
在這里我先聲明一下這個漢堡包可不是肯德基、麥當(dāng)勞的那種漢堡,那個是我媽自己制作的。
昨天晚上媽媽對我說,她明天下午下班后給我做非常好吃的東西。
我懷著希望好不容易等到了下午放學(xué),我連忙加快速度跑回了家,剛一進門香味立刻撲鼻而來,我連忙問是什么,媽媽趕緊領(lǐng)著我進入了餐廳,我看到了一桌的漢堡。
我對這景象驚訝不已,問這是您自……自己制……制的。
我張大嘴巴半天沒說出一句話來。
媽媽說:“看吧,只有你想不到,沒有我做不到。
” 她說:“想知道是怎么制作的嗎?”我嗯了一聲,她說:“先把準備好的兩個面包片當(dāng)漢堡的上面和下面。
再把雞肉放在面粉里擺弄擺弄,再放到鍋里炸,炸到金黃,外酥里嫩,好了之后再把蔬菜放到雞肉下面,最后用兩個面包片一合,一個精美的漢堡就完成了。
” 我心里暗想:“媽什么時候變的這么有才了。
” 手藝好味道肯定更好,我連忙沖上去把漢堡捧起,只見它的身上有一種少見的光澤,真讓我迫不及待的想咬一口,我張大嘴巴一口咬了下去,我感到了雞肉和蔬菜搭配出來的絕妙口感,漢堡純正的小麥香和雞肉特有的香味飄到了我的面前,不到一會我就把一個漢堡整個給吃了下去,我又拿起一個,只見那兩片面包像天空和大地籠罩著它們,雞肉就是里面的生物,而蔬菜當(dāng)然就是樹林了。
我連著吃了幾個,肚子就像一個小西瓜這么大了。
我對媽媽說:“以后記得還要做給我吃。
”她像士兵一樣說:“沒問題,兒子。
” 我暗想,我媽的手藝還真不賴。
...
當(dāng)肉包遇上漢堡的作文
大家只要一看這題目口水就應(yīng)該“飛流口水三千尺”了吧。
在這里我先聲明一下這個漢堡包可不是肯德基、麥當(dāng)勞的那種漢堡,那個是我媽自己制作的。
昨天晚上媽媽對我說,她明天下午下班后給我做非常好吃的東西。
我懷著希望好不容易等到了下午放學(xué),我連忙加快速度跑回了家,剛一進門香味立刻撲鼻而來,我連忙問是什么,媽媽趕緊領(lǐng)著我進入了餐廳,我看到了一桌的漢堡。
我對這景象驚訝不已,問這是您自……自己制……制的。
我張大嘴巴半天沒說出一句話來。
媽媽說:“看吧,只有你想不到,沒有我做不到。
”她說:“想知道是怎么制作的嗎?”我嗯了一聲,她說:“先把準備好的兩個面包片當(dāng)漢堡的上面和下面。
再把雞肉放在面粉里擺弄擺弄,再放到鍋里炸,炸到金黃,外酥里嫩,好了之后再把蔬菜放到雞肉下面,最后用兩個面包片一合,一個精美的漢堡就完成了。
”我心里暗想:“媽什么時候變的這么有才了。
”手藝好味道肯定更好,我連忙沖上去把漢堡捧起,只見它的身上有一種少見的光澤,真讓我迫不及待的想咬一口,我張大嘴巴一口咬了下去,我感到了雞肉和蔬菜搭配出來的絕妙口感,漢堡純正的小麥香和雞肉特有的香味飄到了我的面前,不到一會我就把一個漢堡整個給吃了下去,我又拿起一個,只見那兩片面包像天空和大地籠罩著它們,雞肉就是里面的生物,而蔬菜當(dāng)然就是樹林了。
我連著吃了幾個,肚子就像一個小西瓜這么大了。
我對媽媽說:“以后記得還要做給我吃。
”她像士兵一樣說:“沒問題,兒子。
”我暗想,我媽的手藝還真不賴。
用像皮泥做漢堡的作文
我做的橡皮泥兔子真棒!不信,你瞧!那是今年的母親節(jié)前夕,我想親手做個禮物送給我親愛的媽媽。
送什么呢?有了,我要做個橡皮泥兔子送給媽媽。
決定后就行動吧!我先找來橡皮泥、松樹葉、小刀。
我拿出白色的橡皮泥,把它分成六份,先用雙手搓成個橢圓形,橢圓形的前端做兔子的頭,然后再搓了四根粗的泥條做兔子的腿,然后我又捏了兩根細條,又把細條的上方搓成了圓形,再把它們按扁,這樣耳朵也做好了。
最后,我拿出紅色的橡皮泥,把它搓成兩個小小的圓形,按扁后粘在頭部的中上方,,那是兔子的眼睛。
我又小心翼翼的給兔子刻了一張嘴,把松樹針貼在兔嘴的兩側(cè)做胡須。
這樣,一只活潑可愛的小兔子就做成了。
媽媽收到禮物,臉上露出了開心的笑容,夸我做的橡皮泥兔子真棒!
用英語寫一篇制作漢堡的文章
How to make hamburgerFirst,cut up a little onion and a carrot.Boil them in hot water until they are soft.Next,get a piece of round bread,put some butter on the bread.Add the carrot and onion on it.Then put o pieces of beaf on them.Pour o teaspoons of rellsh on the beaf.And put some lettuce on.Finally,put another piece of bread on top.It's going to taste great!
我愛吃漢堡作文
今天看完書,老爸突然問我:“兒子,等下帶你去吃漢堡,你說,這是不是一個餿主意?”“不是,不是。
”我趕緊說。
買完東西,趁媽媽還在排隊,我們就趕緊去旁邊的肯德基買漢堡。
一進門,我立刻聞到一股香味,我想吃“田園脆雞堡”,可老爸給我買了一個“新奧爾良烤雞腿堡”,沒關(guān)系,有漢堡吃就高興,管它辣不辣。
一路上我都特別想吃,等媽媽去打包時,我就偷拿薯條吃。
進了家門,吃完飯,連忙打開袋子吃了起來,辣辣的,香香的,真好吃呀,平時怕辣的這時我也不怕了。
媽媽說:“兒子呀,怎么吃肯德基你就那么讒呀?”沒辦法,我就是愛吃。
觀察小漢堡作文350字
觀察小漢堡我拿著熱熱的漢堡,心里很是高興和舒服。
只見那深藍色的包裝盒上用著雪白色的字。
在盒子的正中間寫著“深海鱈魚堡”五個字母,看上去很是醒目,很是漂亮。
看著那方方的盒子,一股濃濃的奶油味,仿佛緊緊地拉住了我的鼻子,聞起來都很舒服。
嘴角邊不禁涌出一股暖暖的口水,很是激動。
我翻開那軟軟的翻孔,一股暖氣直入我的手掌心。
只見一個褐黃褐黃的漢堡放在了一個白白的盒子里面。
面包上面粘著一粒粒細小又可愛的白芝麻,尖尖的,看上去顯得格外的小巧精致,真讓人看了不禁口水如洪水般在嘴里彌漫著,恨不得一口把它吃到嘴里啊。
我拿起那又輕又軟的漢堡,中間還夾著一塊金燦燦的肉,外皮用金黃金黃的面粉包裹著,看上去很是好吃。
我不禁張開了血盆虎口一口咬下那金黃金黃的漢堡。
“咔——”地一下咬下那肉。
突然幾粒細小的顆粒像跳蚤似的從我的手中跳落地下,只聽“滴答,滴答”的幾聲,把原本灰色的地板一下子弄得黃黃的,看上去很是好玩,一腳踩上去發(fā)出著“咔嚓”的聲音,聽起來很是不舒服。
漢堡在口中脆脆的,甜甜的,一股鱈雨的味道彌漫在整個嘴里,加上那甜甜的奶油,吃著很是舒服。
原本紅紅的嘴唇一下子變得又白又黃,用舌頭卷著,很是甜甜的,十分好吃。
今天晚上,爸爸。
媽媽帶我去市場的一家漢堡包店吃漢堡包,我們首先報餐,然后服務(wù)員請我們在樓上的一間小屋子里面等。
一進門就看見一個大大的音樂盒,一位服務(wù)員給我們打開了音樂,聽著優(yōu)美的音樂,又一位服務(wù)員給我們送來了我們的報餐。
有香噴噴的牛排。
柔軟可口的漢堡。
甜甜的可樂。
又酸又甜的果醬。
一盒金黃色的署條。
還有里翠外嫩的雞腿。
看見這些好吃的東西我的口水都要流出來了,于是我不顧三七二十一便大口大口吃起來了。
吃著吃著,我忽然想起來爸爸。
媽媽都忙了一天了一定也都餓都餓了吧?!可是任憑我怎么說他們也不肯吃,經(jīng)過我多次勸說他們才每人吃了一個薯條,“難到他們都不愛吃嗎?!回到家里,我問:“爸爸。
媽媽你們都不餓嗎?”他們回答:“太貴了!”這時我才明白他們?yōu)槭裁床怀粤恕?/p>
轉(zhuǎn)載請注明出處 ? 漢堡的制作方法?
漢堡怎么做?
菜名:米飯漢堡
配料:
米飯 1碗、生菜 兩片、肉餡 100克、生粉 適量、胡椒粉 適量、精鹽 適量、蠔油 適量、沙拉醬 適量、雞精 適量
烹飪步驟:
1、生菜洗干凈。
2、肉餡加鹽,雞精,胡椒粉,蠔油,生粉拌勻。肉餡是我之前做別的剩下的,所以有蔬菜粒,大家喜歡加什么蔬菜都可以。不加也行。
3、肉餡用模具放上保鮮膜稍微定型。
4、平底鍋放一點點油,肉餅放入小火兩面煎熟即可。
5、模具放上保鮮膜,米飯壓成圓形餅狀。記得壓實一點,不然會散。
6、米餅依次放上生菜,肉餅,沙拉醬。放上另一個米餅即可。
烹飪小貼士:
1、肉餡中可以添加自己喜歡的蔬菜等材料,調(diào)劑營養(yǎng),分次攪入適量的清水,可以使肉餡口感更加軟嫩。
2、放入適當(dāng)?shù)拿姘罚梢詼p少油膩感。
3、米飯的軟硬程度要掌握好,這個細節(jié)還是很影響口感的!
4、壓米飯漢堡胚的模具如果沒有,可以用圓底的碗代替,上面覆蓋保鮮膜,方便將其拉出。
如何做漢堡
您好,很高興解答你的問題!
下邊是鐵板牛肉漢堡簡單做法
第一步、煎漢堡胚。
在鐵板上擦上黃油,將漢堡胚蓋在黃油上加熱,這樣的做法使得漢堡胚增加了酥脆的口感。
福咔恰鐵板牛肉漢堡
第二步、煎肉餅。
經(jīng)典的鐵板漢堡都是用牛肉來制作,提前將準備好的鮮牛肉餅團成球,再用壓板將肉球在鐵板上壓成餅,兩面煎至金黃焦香汁水充盈,當(dāng)然,用雞肉、豬肉來制作肉餅也是可以的。
第三步,疊放蔬菜與醬料。
將生菜、西紅柿等蔬菜與蛋黃醬、黃芥醬等調(diào)味醬料按照順序疊放在漢堡胚的中間,一份鐵板漢堡就做好了。
希望福咔恰鐵板牛肉漢堡品牌的回答能夠幫助到您 ,祝你生活愉快~
家庭最簡單漢堡的做法
漢堡好吃簡單的做法如下:
用料:肥瘦相間的豬肉470g、洋蔥160g、雞蛋50g、黃芥末醬60g、蒜3瓣、黑胡椒碎適量、鹽1g、黃油25g、橄欖油少許、生菜適量、芝士片6片、蛋黃醬少許、培根片3-6片、西紅柿1個、圓面包3-6個。
1、準備好做肉餅的食材。
2、將肉絞成餡。
3、鍋中倒入少許橄欖油,放入黃油融化。
4、放入洋蔥。
5、將洋蔥炒熟.晾涼。
6、肉餡。
7、攪拌均勻。
8、每份120(可做六份)。
9、做漢堡啦,準備好食材和面包(有酸黃瓜最好,我家沒有所以這次沒放)。
10、西紅柿切片備用。
11、肉餅放入鍋中小火煎熟。
12、放入烤盤中,芝士片放在肉餅上,入烤箱烤至芝士片融化.大約5分鐘。
13、烤肉餅的同時,圓面包切片,切面放入平底鍋中。
14、用過的熱度降面包表面烤至金黃。
15、培根片煎熟。
16、肉餅烤制芝士片融化即可。
17、面包上擠適量蛋黃醬。
18、一次擺上生菜。
19、頂層面包擠少許沙拉醬,放在上層,用竹簽固定即可。
20、完成。
漢堡怎么做的詳細方法
漢堡的做法:
準備食材250g高筋面粉,1個雞蛋,2克鹽,20g白糖。
用酵母水和面。
加入20克玉米油。
揉成一個偏軟的面團。
像搓衣服一樣,揉一揉。
蓋上保鮮膜,發(fā)酵到兩倍大。
搓成長條,分成6個面劑。
整理成圓形。
二次醒發(fā)10分鐘。
刷一層雞蛋液。
撒上芝麻。
放進烤箱,上下火180度,烤20分鐘。
把雞胸肉從中間切開。并且加入胡椒粉,鹽,白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一個生雞蛋。
抓拌均勻,腌制半小時。
裹上面粉。
油溫5成熱,炸到金黃色。
面包也烤好了,把面包從中切開。
放生菜、番茄醬,自己喜歡的東西。
好吃的漢堡就做好了。
漢堡的誤解:
很多人錯誤地認為漢堡包是油炸食品。漢堡使用的肉不一定要經(jīng)過油炸。漢堡可以通過水煮、烘培、燒烤等多種方法制作。
吃漢堡不會危害健康。漢堡是健康的食品。漢堡食用方便、風(fēng)味可口、營養(yǎng)全面,現(xiàn)在已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一。
漢堡的制作方法與過程
原料:漢堡面包、芝士醬、酸黃瓜、奶油、甜醬、番茄、牛肉、全脂牛奶、培根、色拉醬、洋蔥
做法步驟:
第1步、烤箱預(yù)熱至150度。牛肉搗碎后不斷摔打,約10-15分鐘。
第2步、牛肉攤成約厚5毫米的餅狀,烤盤刷上一層油后放上牛肉餅,撒上適量食鹽。放入烤箱約3分鐘。
第3步、調(diào)芝士醬,鍋里放入100gRICOS芝士醬,50ml全脂牛奶,一邊加熱一邊攪拌。加熱到芝士醬煮開即可.
第4步、蔬菜洗凈瀝干水備,西紅柿切片備用。培根中火煎熟備用。
第5步、在面包上涂抹奶油。
第6步、淋上色拉.
第7步、放上黃瓜片等各種蔬菜。
第8步、將烤熟的牛肉餅放在蔬菜上。
第9步、澆上濃濃的芝士醬。
第10步、再搭配烤洋蔥圈等蔬菜。
第11步、放上煎熟的培根片。
第12步、淋上甜醬。
第13步、最后蓋上面包,大功告成!
小貼士:
1.牛肉可以用料理機絞碎,沒有料理機就唯有手動剁碎。2.牛肉絞碎后要摔打,這步驟很重要,經(jīng)過摔打的牛肉有彈性,原理等同牛肉丸手打的好吃。3.芝士漢堡,芝士要比xx基和xx勞的高大上,用的是芝士醬,這樣使?jié)h堡更多汁。4.蔬菜上的選擇可以根據(jù)個人口味,愛吃啥放啥。5.漢堡面包可以在超市或者面包店購買到,不怕麻煩的可以自己烤。6.喜歡吃辣的可以在烤牛肉餅時撒上黑胡椒。7.烤牛肉時間可以根據(jù)個人口味調(diào)整









