今天給各位分享麥米粥做法的知識,其中也會對麥糝粥的做法進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

燕麥粥怎么做
煮燕麥粥的步驟如下:
第1步、燕麥米提前用水泡。第2步、鍋里加水,放入燕麥米大火煮開。第3步、改成中小火,燕麥米煮10分鐘后放入大米。第4步、再煮25分鐘左右,米粥黏稠即可。
小麥粥怎么煮好吃
1
小麥紅棗粥
材料:小麥50克,粳米100克,紅棗5枚,桂圓肉15克,白糖20克。
做法:
1.將小麥淘洗干凈,加熱水浸泡至膨脹。
2.粳米,紅棗洗凈;桂圓肉切成細粒。
3.將小麥,粳米,紅棗,桂圓肉放入砂鍋中,加適量清水,共煮成粥。
4.加適量白糖調(diào)味即可。
好處:養(yǎng)心益腎,補益脾胃,清熱止汗,除煩安神。適宜于調(diào)理心氣不足,怔忡不安,煩熱失眠,自汗盜汗,脾虛泄瀉等癥。
2
小麥粟米粥
材料:小麥100克,粟米150克。
做法:
1.將小麥,粟米分別洗凈,一起放入鍋中。
2.加清水1000毫升,先開大火煮沸,再用文火煮至粥熟即可。
3.根據(jù)個人口味加適量白糖或食鹽調(diào)味。
好處:滋養(yǎng)養(yǎng)心益脾,除煩利小便,適宜于陰虛煩熱不安,口渴咽干,小便不利等內(nèi)熱之癥調(diào)理。
3
小麥茯苓粥
材料:小麥30克,茯苓30克,粳米100克,大棗20枚。
做法
1.將小麥,茯苓用清水洗凈。
2.砂鍋中加清水,放入小麥,茯苓熬煮成汁,濾掉渣。
3.加入粳米,紅棗開大火煮滾,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥。
好處:養(yǎng)心神,補脾胃。小麥入心經(jīng),養(yǎng)血安神;茯苓健脾利濕,亦養(yǎng)心安神;粳米陽痿;大棗補氣血,合而服之,適宜于調(diào)理心悸氣短,心胸痞滿等癥。
4
甘草小麥蓮子大棗粥
材料:小麥100克,蓮子20克,大棗30克,甘草30克。
做法:
1.將甘草洗凈,用干凈的紗布包好,放入砂鍋中,加清水1500毫升,煮沸10分鐘。
2.將大棗,小麥,蓮子清洗干凈,一起放入鍋中。
3.用大火煮沸后,改用文火煨燉至小麥爛熟即可食用。
好處:補氣補血,寧心安神,適宜于調(diào)理更年期綜合征,精神煩躁,郁悶,心悸失眠或盜汗等癥。
麥米粥的做法
1、作法一
黎麥粥在做的情況下要提前準(zhǔn)備三色黎麥六十克,稻米30克,大棗10個,枸杞子一小,把冷水適當(dāng),此外再提前準(zhǔn)備幾片老冰糖,還可以提前準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)墓饒A干,把準(zhǔn)備好的黎麥提早用冷水漂洗整潔,放到冷水中泡浸3~5鐘頭,再把別的食物清洗一起放進鍋里加清燒開,再用中文火煮40分鐘,鍋中的黎麥粥就能煮好取下就服用。
2、作法二
黎麥粥在做的情況下還能配搭適當(dāng)?shù)男∶资謾C兒,黎麥與小米手機的占比能夠是二比一,把他們所有用冷水淘,洗干凈之后立即放到電飯鍋中,添加幾片老冰糖,放進適當(dāng)冷水,接入開關(guān)電源,挑選熬粥鍵,讓電飯鍋工作中,等它完畢工作中后里邊的黎麥粥就能搞好。
燕麥米粥的做法
燕麥米粥的做法
(一)做法一
原料:
燕麥2/3杯、粳米1/3杯、豌豆25克、香菇2條、火腿丁若干、油、鹽(其中杯是豆?jié){機里配備杯)
工具:豆?jié){機、鍋仔。
做法:
1、所有原料洗凈,香菇切丁,豌豆剝?nèi)ザ骨v,把燕麥與粳米混合一起,按照豆?jié){機操作說明書要求倒入適量水進行操作,做好燕麥豆?jié){待用;
2、鍋中燒開水,滴入鹽與油,先后把豌豆、菇丁過水焯,瀝干;(豌豆最好焯至8分熟)
3、取鍋仔點燃加熱,倒入燕麥豆?jié){小火煮沸,依次下豌豆、菇丁、火腿丁,不停攪動,以防豆?jié){粘鍋底,放鹽調(diào)味即可。
(二)做法二
材料:黃豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米、燕麥
做法:先把黃豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米,燕麥沖洗干凈
放到豆?jié){機里,輕輕按下“五谷豆?jié){”鍵,小小的機器很快轟鳴起來,20分鐘后,香濃的燕麥豆?jié){就磨好了
燕麥營養(yǎng)價值很高,平均蛋白質(zhì)含量約 16%,是常見谷物中最高的,還含有其它糧食中較為缺乏的賴氨酸,它的 B 族維生素和膳食纖維也特別豐富。
對于要保持身材的人來說,吃燕麥可以帶來超強飽腹感,一定程度上來控制熱量,因為燕麥含大量的可溶性膳食纖維,能吸收自身幾倍重量的水,在胃腸中形成高粘度的凝膠,延緩胃排空。
燕麥粥的4種家常做法
燕麥粥再煮制過程中,會變得越來越黏稠,這種黏性來自于β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高,黏性越大,則保健效果越好,口感也越滑爽。接下來我給你推薦燕麥粥的種家常做法。
燕麥粥的家常做法一
燕麥粥的材料
大米100g,瑤柱10粒,燕麥30g
燕麥粥的做法
1.大米洗凈,放入悶燒鍋內(nèi)膽,加入1小勺鹽和2ml油拌勻,腌10分鐘,放進洗凈的瑤柱和免洗燕麥;注入碗清水
2.大火煮開后把內(nèi)膽放回悶燒鍋里一夜
3.第二天早上取出內(nèi)膽,大火煮5分鐘左右,同時攪拌,粘稠后即可關(guān)火,放鹽調(diào)味
燕麥粥的家常做法二
燕麥粥的材料
燕麥片50克、雞蛋1個、海苔適量、水500克
燕麥粥的做法
1、在鍋中倒入清水燒開,將燕麥片放入煮開轉(zhuǎn)小火熬至粘稠。
2、雞蛋打散,倒入燕麥粥中攪勻煮開。
3、將海苔撕成小塊,放入燕麥粥中煮軟即可。
小訣竅
1、市場上的燕麥片種類很多,要選擇純的燕麥片,市場上有的“麥片”是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。
2、最好選擇需要煮制的燕麥片,生的燕麥片煮制時間較長,通常需要20-30分鐘,熟的燕麥片煮制時間較短,通常需要3分鐘左右,生的燕麥片制作起來麻煩一些,不過營養(yǎng)保存要更完整一些。
3、最好不要選擇“即沖型”麥片,“即沖型”雖然方便,但加工得越多營養(yǎng)損失得也就越多,也不要選擇各種口味的麥片,因為這種麥片往往是添加了麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做壽司的海苔。
5、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調(diào)味料。
6、要遵循添加輔食的原則,如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試,以免引起過敏等不適反應(yīng)。
燕麥粥的家常做法三
燕麥粥的材料
燕麥片150克,大紅棗十顆,紅糖少量.
燕麥粥的做法
1.紅棗去核,加水適量大火燒開,轉(zhuǎn)小火20分鐘.2.下燕麥片燒開,10分鐘后加紅糖.
燕麥粥的家常做法四
燕麥粥的材料
燕麥100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML
燕麥粥的做法
1.食材準(zhǔn)備。
2.草莓切丁。
3.鍋中水燒開。
4.倒入燕麥片。
5.迅速攪拌。
6.蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。轉(zhuǎn)小火
7.加入牛奶,關(guān)火。
8.加草莓。
9.即成。
燕麥米粥怎么做好吃
問題一:燕麥米粥的做法,燕麥米粥怎么做好吃,燕麥米粥 答案:熬制燕麥米粥方法及流程如下:食材:主料燕麥:100g 大米:150g 小米:100g 輔料:水(適量)制作: 準(zhǔn)備糯米、小米、燕麥片。 糯米、燕麥片洗干凈,用冷水浸泡30分鐘。浸泡后一是容易熟,節(jié)省時間。二是粥的口感更好。 煮鍋加水,糯米、燕麥片入鍋煮。燒開鍋后轉(zhuǎn)小火煮。其間要適時攪動。 15分鐘后,小米洗干凈入鍋同煮。其間還要適時攪動。 粥熟后加枸杞。 繼續(xù)煮至湯汁粘稠后,勤加攪拌。 要朝一個方向攪拌,這樣可以使粥快速變濃稠。 煮至冒大泡湯汁濃稠、米開花、燕麥完全熟透即可。 關(guān)火燜5、6分鐘后盛出享用。以上是小米、糯米、燕麥片作食材煮制的粥。源于小米、糯米、燕麥都是很利好的食材,因此,這粥具有安神助眠,養(yǎng)胃,減肥,補鈣,改善血液循環(huán),降低膽固醇,降糖,提高免疫力等功效
問題二:燕麥大米粥的做法,燕麥大米粥怎么做好吃,燕麥 小米和大米洗凈。
鍋中放適量清水,燒開后倒入大米和小米
大火繼續(xù)熬煮,煮開后改為小火燜煮30分鐘。煮的時候為了防止米粥溢出糊鍋,最好把鍋蓋打開一條縫,不要蓋嚴。
等小米熟爛,粥液粘稠后,即可關(guān)火上桌。
問題三:生的燕麥米怎么做才好吃 您好。
燕麥米是麥片壓成片之前的形態(tài),和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
1、煮飯。大米和燕麥米比例為1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多,否則吃慣精糧的朋友很可能不習(xí)慣。煮飯之前可以泡半個小時,燕麥米沒有糙米那么難熟,基本上可以和大米同時煮熟;
2、花樣蜜餞飯。就是在加水準(zhǔn)備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類的食材,煮好的飯拌一拌就香甜可口;
3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒,配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果,燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯;
4、煮粥。燕麥米本來就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷雜糧,不但營養(yǎng)豐富還十分健康。
以上幾個小建議希望能夠幫到你。
燕麥:近年來的研究發(fā)現(xiàn),在燕麥里含有亞油酸,每50克燕麥中所含亞油酸相當(dāng)于10粒脈通的含量,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。據(jù)報道,美國的一項相關(guān)研究證實,每天吃60克燕麥,可使膽固醇平均降低3%。英國的研究成果認為,每天早上喝一碗燕麥粥,可將心臟病死亡率降低6%,燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。還可以達到減肥的效果 反正好處多多
燕麥有極高的營養(yǎng)價值,
據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析的結(jié)果,我國裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中,含蛋白質(zhì)15%,分別比面粉、大米高1倍以上。
裸燕麥粉中脂肪含量為8.5%,分別比面粉、大米高4~6倍,兩者含量都超過小米
面、玉米面、高粱及高粱面、蕎麥粉、黃米面、大麥粉等食糧。裸燕麥的釋熱量以及
磷、鐵、鈣等含量與上述其它8種糧食相比,幾乎都占首位。此外據(jù)國內(nèi)外研究機構(gòu)
分析測定,裸燕麥中維生素B族、葉酸、維生素H、泛酸都比較豐富。
燕麥具有低糖、高熱、高營養(yǎng)的品質(zhì)。百克燕麥淀粉含量為65克,較面粉、大米
等低10~12克以上,而熱量為402千卡,比面粉、大米高53~57千卡,尤其燕麥中人
體不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它糧食2倍以上。由于燕麥營養(yǎng)成分
全面而且含量很高,可達到少食而相對營養(yǎng)不減的功效。食用燕麥,可大大減少糖尿
病患者的淀粉攝入量,其作為糖尿病患者的食品尤為難得。
問題四:燕麥要怎么做粥喝(要好吃哦) 至于沖還是煮,要看你是哪一種麥片,以超市賣的為例
1)需要煮的(沒有標(biāo)明免煮或快熟),
2)快熟的(煮3分鐘),
3)免煮的(用80度的水泡3分鐘就OK了,沒添加?xùn)|西),
4)速溶的,(那種用開水沖的,加了糖和奶精的,一小袋包裝好的)
我喝的是(3)
我每天都是麥片+牛奶+奶酪+鹽,呵呵~~~~好喜歡吃,濃濃的奶香味道,麥片好有營養(yǎng)的,我吃這個以后便秘都好多了(我平時吃的油很少,因為在減肥,從前只要吃的油少BB就很難,現(xiàn)在都不是很困難,好開心?。?
,里面再加一片奶酪,好香,好濃~~~~
推薦理由:燕麥營養(yǎng)價值高,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高于大米。燕麥內(nèi)含有一種燕麥精,具有谷類的特有香味。同時,燕麥又有很好的藥用功效,對預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。
燕麥中含有一種很重要的營養(yǎng)物質(zhì)―――可溶性膳食纖維,它主要存在于燕麥麩皮中,加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意,每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質(zhì)含量??偰芰?#26368;好不要超過350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纖維不低于8克,蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營養(yǎng)損失小,也更均衡。
食用燕麥片的一個關(guān)鍵是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長,其營養(yǎng)損失就越大。文章推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20―30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。
燕麥吃法:
一般超市內(nèi)出售的都是速食燕麥,做法很簡單,直接煮泡就可以了。如果要來點風(fēng)味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋,煮開半鍋水后,灑入一茶匙的速食燕麥片,別煮得太稠太糊了,會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開后,火檔轉(zhuǎn)為小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開,打入一個雞蛋,并將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟后關(guān)火,再沖入一些鮮牛奶和果汁即可,既可以熱飲也可以冷飲。
減肥麥片吃法:
材料:
麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油.
做法:
鍋內(nèi)放水燒開,敲一個雞蛋入內(nèi),用筷子在鍋內(nèi)把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內(nèi),等水燒開后一分鐘,把麥片放進去不停的攪動,燒開后關(guān)火,加鹽,淋上香麻油即可.
麥片不要放太多,不然會很濃湯的.
這是小白菜的一種吃法.
另外:菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了.
鮮奶麥片
材料:(4人份) 咸味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。 做法: 咸味:將肉等放進水中煮滾后再放下麥片煮8~ 12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛) 。加蓋再燜5分鐘后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加溫,并放下糖溶化后再 加入麥精片調(diào)勻即可食用。 2.牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。
健康燕麥粥
主料:
燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆?jié){) 葡萄干適量
作法:
1.燕麥泡一小時,加水750cc。
2.水煮開后轉(zhuǎn)小火約煮四十分鐘,嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3.依個人喜好加入鮮奶、葡萄干即可食用。...
問題五:大米燕麥粥的做法,大米燕麥粥怎么做好吃,大米 主料
燕麥
1湯勺
輔料
五常大米
1湯勺
小米
1湯勺
水
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好食材
2.鍋里做水至沸騰
3.把食材全部倒進去,拿勺子攪拌著
4.大火熬開后,轉(zhuǎn)中火熬10分鐘再轉(zhuǎn)小火20分鐘
粥稠米爛即可。
5.成品
問題六:燕麥白米粥的做法,燕麥白米粥怎么做好吃,燕麥 1.準(zhǔn)備好燕麥和白米。
2.鍋內(nèi)加適量清水燒開。
3.燒水的時候?qū)⒀帑満桶酌滋韵锤蓛簟?
4.待鍋內(nèi)水燒開后將淘洗過的燕麥和白米放入。
5.蓋上鍋蓋等開鍋后轉(zhuǎn)小火,再加熱半小時左右。
6.一碗香噴噴的燕麥白米粥做成了
問題七:燕麥粥怎么做好吃,燕麥粥的家常做法 食材明細
燕麥五勺
黑芝麻黑芝麻
紅棗三顆
枸杞一小把
牛奶適量
奶香口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度
方便燕麥粥的做法步驟
1
把黑芝麻沖沖~ 會有些小灰塵。
2
少一些水,吃多少燒多少。
3
水開倒入燕麥。
4
放入紅棗和枸杞。
5
加入洗干凈的黑芝麻。
6
加入一些牛奶。
7
攪勻煮開即可。
問題八:燕麥粥家常做法,正宗燕麥粥怎么做 燕麥粥的做法
1.燕麥,玉米片都準(zhǔn)備好。
2.鍋中放入適量的水,(也可以放牛奶),然后倒入適量的燕麥片也玉米片。
3.大火燒開轉(zhuǎn)小火,煮至5--7分鐘,看到粥已經(jīng)變的粘稠了,就可以盛入碗中,開吃。(根據(jù)你自己的喜好可以放入白糖)
問題九:怎樣做燕麥片粥。好吃又減肥。 燕麥仁糯米粥燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。 1、燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。2、葡萄干用溫水洗干凈。3、燕麥仁與紅糯米放入鍋內(nèi),加水煮開后轉(zhuǎn)小火。4、半小時后加入葡萄干同煮,繼續(xù)煮半小時至糯米開花粘稠。5、調(diào)入蜂蜜。









