今天給各位分享生日面怎么做好吃的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)生日早餐做法大全進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
生日面怎么做
準(zhǔn)備材料：面粉200克，雞蛋55克，水、鹽、豬油適量，油菜100克，對(duì)蝦2只，醬油牛肉5片，高湯800克，醬油5克，鹽適量。
1、第一步是把面粉、雞蛋和水揉成一個(gè)面團(tuán)，發(fā)酵60分鐘。
2、60分鐘后，用搟面杖將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成薄餅。
3、然后用剪刀把煎餅切成一長(zhǎng)條面條，千萬(wàn)不要切成段。
4、然后把水和鹽在鍋里煮開(kāi)，煮開(kāi)后鍋里放入面條，煮出來(lái)，放在一邊。
5、然后把準(zhǔn)備好的蔬菜焯一下。
6、將蝦、醬油、鹽和高湯放入鍋中煮熟撈出。
7、把面條放在碗底，上面放青菜、大蝦、醬牛肉，淋上高湯，這樣長(zhǎng)壽面就可以吃了。
生日面怎么做好吃
生日面的制作方法如下：
材料準(zhǔn)備：面條適量、胡蘿卜適量、雞蛋適量、蝦仁適量、牛肉卷適量、蔬菜粒適量、牛肉粉少許、鹽少許、歐芹碎適量、牙線或者牙簽、醬油。
步驟1：胡蘿卜切片，準(zhǔn)備醬油，牙線或者牙簽，備用。
步驟2：用牙線尖端沾取醬油，在胡蘿卜片上畫(huà)出想要刻的字。
步驟3：刻好字后，用水沖去醬油的痕跡，將刻好的字泡入水中，備用。
步驟4：雞蛋煮熟，去皮。
步驟5：將雞蛋做成破殼的小雞形狀，用黑芝麻點(diǎn)綴，做出眼睛和嘴巴，另一半蛋清也留下備用。
步驟6：蝦仁煮熟備用。
步驟7：蔬菜粒煮熟備用。
步驟8：牛肉卷煮熟備用。
步驟9：面條煮好，加入少許鹽和牛肉粉，將以上準(zhǔn)備的食材依次放入，最后撒上歐芹碎。
生日面怎么做好吃又好看
生日面做法一
主料
面條 ：100
輔料
白斬雞 ：1塊
蛋皮絲 ：適量
紅燒肉 ：1塊
爆魚(yú) ：1塊
河蝦 ：適量
第一步
新鮮草雞一只煲湯，酥后撈出切塊，鮮湯備用。
第二步
草魚(yú)開(kāi)片，過(guò)油，成爆魚(yú)。
第三步
雞蛋打勻攤成皮，切絲。
第四步
4.菠菜燙熟備用。
第五步
河蝦紅燒或白灼都可。其他的蝦當(dāng)然也行。
第六步，雞湯，紅燒肉湯調(diào)合，加煮熟的面條，加紅燒肉，加爆魚(yú)，加蝦，加雞塊，加蛋皮絲，加菠菜，一碗熱騰騰的生日面做好了！
做法二，
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1小時(shí)以上 | 配菜(中級(jí))
長(zhǎng)壽面 360（4人份） 、 唐菜 8顆 、 雞蛋 4個(gè) 、 蝦 適量（8個(gè)） 、 鹽 3+3克 、 一品鮮 10克 、 耗油 5克 、 植物油 15克 、 十三香
準(zhǔn)備食材
青菜洗凈備用（剛才雞蛋忘記拍照了）
把唐菜從中間切開(kāi)（也可以不切，高興就好）
鍋里加入適量的干凈的水，水開(kāi)后，加3克鹽，然后放入唐菜焯水2分鐘
焯水后
撈出來(lái)，燙菜的水別倒掉
放入涼水里（避免葉子變黃）
把煮菜的水留著煮荷包蛋先把火調(diào)到最小，然后小心打入一個(gè)雞蛋，蓋蓋子。等到這個(gè)雞蛋的蛋清變白后，再打入下一個(gè)雞蛋
雞蛋一定要一個(gè)一個(gè)加。
我又另外煮了6個(gè)雞蛋
喜歡吃半熟的，這時(shí)候就可以關(guān)火。
這個(gè)是全熟的，關(guān)火加蓋燜一會(huì)兒。
熱鍋涼油，油熱后，爆香蔥花，然后加入適量水（一會(huì)兒煮面用）
加入三克鹽
水開(kāi)后，加入面條
加入10克一品鮮
加入耗油5克
水再一次開(kāi)后，點(diǎn)入涼水（水開(kāi)三次，點(diǎn)三次涼水，面就基本熟了）
關(guān)火加蓋燜1分鐘
長(zhǎng)壽面出鍋
裝碗
加湯
撒點(diǎn)兒蔥花
放上青菜，荷包蛋，蝦，可以享用啦！
最后一步
過(guò)生日外加煮雞蛋
