本篇文章給大家談?wù)剹钐业淖龇?，以及楊桃的做法視頻對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

楊桃怎么做最好吃

引導(dǎo)語：相信很多小伙伴對楊桃都不陌生，那么楊桃怎么做最好吃？接下來是我為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀!

吃法一：直接食用

清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個(gè)硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會(huì)使楊桃更加美味。

吃法二：蛋奶燉楊桃

雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養(yǎng)的，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會(huì)很復(fù)雜。

材料：楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

制作方法：

(1)把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

(2)濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白

(3)加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦

吃法三：酸甜楊桃湯

材料：楊桃 2個(gè) 糖

制作方法：

(1)楊桃洗凈

(2)把楊桃邊角上有點(diǎn)爛的切掉

(3)把處理好的楊桃切片備用

(4) 把楊桃片放入鍋里，注入清水煮15分鐘

(5) 出鍋時(shí)放入糖即可

吃法四：楊桃煲瘦肉

楊桃季節(jié)又來了，楊桃煲湯清潤肺腑，在外油膩吃多了，清淡的潤肺的`湯水更適合。

楊桃中含有較豐富的糖類、檸檬酸、蘋果酸、草酸、果糖等有機(jī)酸和維生素B、c 胡蘿卜素、等成分有生津利尿、解酒毒，對口腔潰瘍、咽喉炎癥、風(fēng)火牙痛等均有治療作用。

生吃 煮食均可，但楊桃性寒 腸胃虛寒 糖尿病患還是少吃為佳 痰白多的人也應(yīng)該少吃或不吃。

材料：楊桃 選比較青色的(不要太熟的)，楊桃1～2個(gè) 瘦肉 姜

制作方法：

(1)瘦肉切厚塊，姜切片

(2)楊桃橫切星形

(3)砂鍋里放適量清水，放入瘦肉，楊桃，姜片大火煲

(4)大火煲開該小火煲

(5)煲45分鐘左右即可，放適量鹽調(diào)味

吃法五：海星楊桃燉瘦肉湯

海星，人們習(xí)慣用它來食療治療慢性咽炎，對咽喉不舒服，也有一定的功效。楊桃也是好東西，楊桃不僅是水果，它的藥用價(jià)值也很大，具有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效，它含有多種營養(yǎng)成分，并有大量揮發(fā)性成分，可消除咽喉炎癥和口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

用海星和楊桃一起燉湯，可以消除咽喉炎癥和口腔潰瘍，和胃安神，是個(gè)不錯(cuò)的食療湯水。

材料：海星兩只，楊桃兩個(gè)，南北杏，紅棗，枸杞子，鹽，姜片，鹽適量。

制作方法：

(1)將海星用水泡一會(huì)，刷洗干凈

(2)楊桃，瘦肉切大塊

(3)將所有材料入鍋加水燒開，文火燉兩小時(shí)加鹽調(diào)味

吃法六：酸楊桃炒牛肉的做法

牛里脊肉300克 酸楊桃1個(gè) 泡紅椒2個(gè) 食鹽2克 姜3克 蒜5克 生抽5克 蠔油3克 淀粉5克 植物油20克 白糖5克 白胡椒粉1克

制作方法：

(1)牛肉洗凈，順著橫紋切成薄片，放入料理碗中，加入鹽、生抽、蠔油、白糖、白胡椒粉和姜絲抓勻

(2)再加入淀粉拌勻，牛肉的吃水性很強(qiáng)，腌制的時(shí)候就要加水?dāng)嚢?，直到每一片牛肉都吃飽了水份，潤潤的，這樣炒出來的牛肉就水嫩啦

(3)牛肉處理好后，把泡紅椒切成椒圈，酸楊桃也切成五角星開關(guān);鍋燒熱倒植物油，中火燒至略微起煙，倒入泡紅椒和蒜蓉爆出香氣

(4)倒入牛肉，快速劃散，翻炒至變色，倒入酸楊桃片，迅速翻炒均勻即可。

溫馨提示：

需要注意的是，楊桃性稍寒故過量食用易使導(dǎo)致脾胃濕寒，有礙食欲及消化吸收。所以，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食

楊桃怎么吃才好吃

楊桃怎么吃才好吃

楊桃怎么吃才好吃，光是文字就已經(jīng)勾起了肚子里的饞蟲，這些材料份量很足，這口感可以稱得上獨(dú)一無二，食不厭精膾不厭細(xì)，食用楊桃的方法很多，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇食用方式以下分享?xiàng)钐以趺闯圆藕贸越?jīng)驗(yàn)。

楊桃怎么吃才好吃1

一、楊桃燜鴨的做法

楊桃燜鴨，就是用新鮮的.楊桃作為佐料烹飪鴨子的一道美食，選擇的是還未成熟的，帶酸味的楊桃，這樣燜出來的鴨肉才會(huì)帶點(diǎn)酸甜，甚是開胃，讓人垂涎三尺。

1、備好食材，鴨塊先用熱水焯一下，去掉血腥味。

2、菜鍋預(yù)熱完后，選擇蒸燉功能，加入油、姜片和蒜蓉。

3、入鴨塊。

4、入酒、醬油、鹽、糖，翻拌幾下。

5、入水，選擇蒸燉時(shí)間30分鐘。

6、入腐乳，拌幾下，蓋上鍋蓋。

7、等待的時(shí)間，可以將楊桃切成條狀，去掉籽和芯。

8、了20分鐘的時(shí)候，加入楊桃。

9、最后兩分鐘加入蔥段。

10、味的楊桃燜鴨就做好了。

二、楊桃鴨做法

材料：酸楊桃一只，鴨一只（約四斤）

配料:蔥頭、蒜頭適量，香西少量，生抽150克，鹽少量(根據(jù)各人口感可以不要)，醋20克，糖15克.

做法:

1、燒熱鍋放油，放入蒜頭，楊桃爆香后放鴨，放生抽；

2、加水，加糖，醋，鹽，水的份里浸到鴨的三分之二位置，代煮沸后，放中小火慢慢煮，(大約半個(gè)小時(shí))

斬件上盤，放些香西點(diǎn)綴.

一定要煮到?jīng)]有水份，這樣的效果夠香.

三、楊桃燜鴨的做法步驟

材料：酸楊桃一只，鴨一腿輔料：酸姜，蒜頭，香菜，生抽，鹽，冰糖，食用油

做法如下：

1、鴨清洗干凈，砍件。楊桃、蒜頭、香菜分別處理好待用。

2、鍋內(nèi)注入食用油，放入蒜頭爆香。

3、鴨肉放入鍋中，煸出香味，下生抽、鹽、冰糖和開水煮開。

4、改慢火煮15分鐘到鴨肉入味，下酸姜和楊桃后改大火收汁。

5、最后放入香菜，出鍋裝盤。

楊桃怎么吃才好吃2

一、楊桃芡米粥

原料：楊桃、大米各100克，芡實(shí)50克，白糖50克。

做法：楊桃洗凈，切成果肉丁，大米以清水淘洗干凈。然后，將楊桃丁、芡實(shí)、大米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以文火慢燉60分鐘，再加入白糖即成。

功效：每天食用1次，健脾益胃，可作為大病初愈患者的主食。健康人食之能增進(jìn)食欲、強(qiáng)身健體。

二、鮮楊桃汁

原料：新鮮楊桃3個(gè)。

做法：楊桃洗凈，切成果肉丁，并搗爛絞汁。然后，將果汁倒入杯中，加溫開水100毫升調(diào)勻即可。

功效：每天食用2次，清熱祛風(fēng)、止痛消腫，適宜關(guān)節(jié)紅腫疼痛的患者飲用。

楊桃怎么吃?楊桃的三種吃法

可以直接吃，可以腌制，可以煲湯，以腌制為例，做法如下：

材料：楊桃200g、鹽適量、生抽適量、辣椒醬適量。

一、首先把楊桃用鹽水洗凈，用菜刀把邊上的皮切掉。

二、然后使用菜刀把楊桃切好，放一旁備用。

三、使用牙簽把楊桃的籽去掉。

四、去掉籽之后用鹽，生抽，辣椒醬拌勻，放入冰箱腌制2天。

五、2天后即可進(jìn)行品嘗，完成了。

楊桃怎么做好吃

楊桃怎么做好吃？許多人并不是很清楚了解，以下是我整理的相關(guān)信息，歡迎閱讀。

楊濤介紹

楊桃，中國是原產(chǎn)地之一，是久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。因橫切面如五角星(少數(shù)為6角星)，故國外又稱之為"星梨"( Star fruit)。楊桃分為酸楊桃和甜楊挑兩大類。中秋前后為楊桃的旺產(chǎn)期。

楊桃水分很多，每100克可食部分含碳水化物6.2克，維生素C7毫克，內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素，是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。

楊桃怎么做好吃？

直接食用

清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個(gè)硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的'五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會(huì)使楊桃更加美味。

蛋奶燉楊桃

雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養(yǎng)的，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會(huì)很復(fù)雜。

材料：

楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

制作方法

（1）把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

（2）濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白

（3）加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦

酸甜楊桃湯

材料：

楊桃2個(gè),糖

制作方法

（1）楊桃洗凈

（2）把楊桃邊角上有點(diǎn)爛的切掉

（3）把處理好的楊桃切片備用

（4） 把楊桃片放入鍋里，注入清水煮15分鐘

（5） 出鍋時(shí)放入糖即可

楊桃煲瘦肉

楊桃煲湯清潤肺腑，在外油膩吃多了，清淡的潤肺的湯水更適合。

楊桃中含有較豐富的糖類、檸檬酸、蘋果酸、草酸、果糖等有機(jī)酸和維生素B、c胡蘿卜素、等成分有生津利尿、解酒毒，對口腔潰瘍、咽喉炎癥、風(fēng)火牙痛等均有治療作用。

材料：

楊桃1～2個(gè)選比較青色的（不要太熟的），瘦肉,姜

制作方法

（1）瘦肉切厚塊，姜切片

（2）楊桃橫切星形

（3）砂鍋里放適量清水，放入瘦肉，楊桃，姜片大火煲

（4）大火煲開該小火煲

（5）煲45分鐘左右即可，放適量鹽調(diào)味

海星楊桃燉瘦肉湯

海星，人們習(xí)慣用它來食療治療慢性咽炎，對咽喉不舒服，也有一定的功效。

用海星和楊桃一起燉湯，可以消除咽喉炎癥和口腔潰瘍，和胃安神，是個(gè)不錯(cuò)的食療湯水。

材料：

海星兩只，楊桃兩個(gè)，南北杏，紅棗，枸杞子，鹽，姜片，鹽適量。

制作方法

（1）將海星用水泡一會(huì)，刷洗干凈

（2）楊桃，瘦肉切大塊

（3）將所有材料入鍋加水燒開，文火燉兩小時(shí)加鹽調(diào)味

酸楊桃炒牛肉

材料：

牛里脊肉300克，酸楊桃1個(gè)，泡紅椒2個(gè)，食鹽2克，姜3克，蒜5克，生抽5克，蠔油3克，淀粉5克，植物油20克，白糖5克，白胡椒粉1克

制作方法

（1）牛肉洗凈，順著橫紋切成薄片，放入料理碗中，加入鹽、生抽、蠔油、白糖、白胡椒粉和姜絲抓勻

（2）再加入淀粉拌勻，牛肉的吃水性很強(qiáng)，腌制的時(shí)候就要加水?dāng)嚢?，直到每一片牛肉都吃飽了水份，潤潤的，這樣炒出來的牛肉就水嫩啦

（3）牛肉處理好后，把泡紅椒切成椒圈，酸楊桃也切成五角星開關(guān)；鍋燒熱倒植物油，中火燒至略微起煙，倒入泡紅椒和蒜蓉爆出香氣

（4）倒入牛肉，快速劃散，翻炒至變色，倒入酸楊桃片，迅速翻炒均勻即可。

楊桃的吃法都有哪些

楊桃的吃法都有哪些

楊桃的吃法都有哪些？楊桃是一種很常見的水果，很多人都喜歡吃的，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值很高，其中楊桃的吃法是有很多的，不僅可以直接吃還可以煮著吃，下面分享?xiàng)钐业某苑ǘ加心男?/p>

楊桃的吃法都有哪些1

方法一

材料：楊桃，食鹽適量，糖適量。

做法：楊桃洗凈切片。灑上適量的鹽?，F(xiàn)在的天氣算是比較冷的了，我是足足腌了一個(gè)晚上，第二天才把楊桃拿出來，然后倒掉水份。再灑上適量的糖。繼續(xù)腌一個(gè)晚上至出水，把水再次倒掉（其實(shí)這個(gè)水是可以喝的)。如果天氣熱，就放在冰箱。瀝干水份。如果天氣不錯(cuò)的話，一定要是大晴天才可以，要把楊桃盡量放在太陽下曬干，可以在底下鋪一層塑料袋。我做好的時(shí)候正好遇到陰天，只好烤。度烤100分鐘。不用太干，留些水份比較好吃。

方法二

材料：陳皮2錢，新鮮楊桃1個(gè)，豬尾骨1只（切塊)，水10杯，米酒1杯，鹽少許，冰糖1小匙。

做法：先將尾骨用熱水川燙去血水，用清水洗凈備用。楊桃洗凈各角切邊，并將頭尾切除，切成約0.5公分厚之星形厚片。將尾骨加水以大火煮20分鐘，放入陳皮之后，再改中火煮10分鐘。此時(shí)可放入楊桃片及米酒繼續(xù)燉煮約20分鐘。最后依個(gè)人喜好加入調(diào)味料調(diào)味（鹽可不加)，即可盛起上桌。

方法三

材料：鱸魚1只，楊桃2個(gè)，冬瓜1段，鹽適量，芥菜油少許。

做法：鱸魚去鱗刨肚，處理干凈，切小塊。楊桃清洗干凈，挖去心子，切片。冬瓜去皮，去心，切片。熱鍋下少許油，下魚頭稍微煎一下，倒入1.5杯的清水。大火燒開，魚湯成奶白色，下冬瓜煮開。再下楊桃和鱸魚塊，繼續(xù)大火煮開。等魚肉都熟了即可出鍋上桌。

方法四

材料：白酒，青楊桃，冰糖。

做法：楊桃兩個(gè)洗凈瀝干，切片，很漂亮的星形。裝楊桃，放冰糖，倒酒浸過面。一個(gè)月后，楊桃變成黃色。

方法五

材料：牛脊肉300克、酸楊桃1只、泡辣椒2個(gè)、鹽2克、油20克、生抽5克、蠔油3克、白糖5克、白胡椒粉少許、姜絲、蒜蓉適量、淀粉少許。

做法：準(zhǔn)備好食材。牛肉洗凈，順著橫紋切成薄片，放入料理碗中，加入鹽、生抽、蠔油、白糖、白胡椒粉、姜絲等抓勻。再加入淀粉拌勻。牛肉的吃水性很強(qiáng)，腌制的時(shí)候就要加水?dāng)嚢?，直到每一片牛肉都吃飽了水份，潤潤的，這樣炒出來的牛肉就水嫩啦，當(dāng)然不是教你買注水牛肉。牛肉處理好后，把泡辣椒切成椒圈，酸楊桃也切成五角星開關(guān)。鍋燒油，倒油，中火燒至略微起煙，倒入辣椒蒜蓉爆出香氣。倒入牛肉，快速劃散，翻炒至變色。倒入酸楊桃片，迅速翻炒均勻即可。

小訣竅：想要牛肉炒得滑嫩，記字四個(gè)要點(diǎn)。牛肉要順著橫紋切；盡量切??；腌制時(shí)要讓牛肉吃水充足；炒牛肉的油要多放點(diǎn)，幾乎是用油溫將牛肉浸熟。酸楊桃已經(jīng)有很咸的味道了，炒的時(shí)候不需要再加鹽了。蠔油和牛肉是絕配，腌制牛肉加一些，可增加風(fēng)味。

楊桃的吃法都有哪些2

楊桃怎么吃

1、拔絲楊桃

制作拔絲楊桃食用，不僅味美，同時(shí)其色澤也非常明艷剔透，一看到就能增強(qiáng)人體的食欲。將自發(fā)粉加入攪拌成脆漿后，將楊桃片放入其中并裹滿脆漿，然后用小火將其煮成膠狀。待熄火冷卻后就成了糖漿狀了，晶瑩而剔透。最后將被炸脆的楊桃片放在其中拌勻，這樣就做好了拔絲楊桃。

2、直接食用

清洗干凈，然后用刀削掉五（或六)個(gè)硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會(huì)使楊桃更加美味。

3、楊桃燉湯

將牛奶、糖和楊桃片放入裝有適量水的鍋中，然后用小火熬煮，直到將糖徹底溶解，然后停止供火并將混合物涼一會(huì)兒。將液體過濾出來，再在其中加入雞蛋并拌勻，然后再放入幾塊楊桃片，加蓋后用大火蒸煮，直到凝結(jié)。這樣就燉好了。

4、楊桃茶飲

將洗凈切除硬邊的楊桃切成五角星片狀，然后撒下一些白砂糖進(jìn)行腌制，密封一周時(shí)間之后，將被腌制的楊桃片用水煮沸騰，再冷卻晾干備食用即可。而在泡茶時(shí)，可以加入4-5片，合起來不僅濃郁芳香，口感還非常獨(dú)特。

5、楊桃包

楊桃包不僅美觀，還非常好吃，主要是將楊桃切成小塊并搗碎之后，加一些糖、粟粉和奶油并拌勻煮沸騰。熄火后待涼下來后就成了楊桃餡。然后將將面團(tuán)做成扁平的窩窩頭，在凹陷處將楊桃餡放入其中，在涂上一些蛋糖液后進(jìn)行烘烤即可。

6、榨汁

新鮮楊桃也可以直接榨汁，新鮮陽桃3枚，以清水洗凈，用水果刀將之切成果肉丁，并搗爛絞汁，將果汁倒人杯中，加溫開水100毫升調(diào)勻，每日服用2次。

楊桃的功效與作用

1、抑制黑色素

楊桃除了對人體健康有益外，對女士的美容也有很好的.療效。楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤、有光澤，對改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。

2、增強(qiáng)抵抗力

新鮮的楊桃含糖量很高，它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸多種維他命，有微量的脂肪和蛋白質(zhì)等元素，對身體有著助消化、滋養(yǎng)、和保健的功效。

3、去除疲勞

楊桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人體吸收，能及時(shí)補(bǔ)充能量，消除疲勞感。它所含的檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。當(dāng)身體感到疲勞、消化不良、腹脹打嗝時(shí)，只要吃個(gè)楊桃，癥狀便能有所減輕。

4、清熱

楊桃里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。