本篇文章給大家談?wù)剦鬯揪淼淖龇ㄒ曨l，以及壽司卷怎么做視頻對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
壽司怎么卷
卷壽司要用專用的壽司卷簾，做法如下：
一、準(zhǔn)備材料：米飯、海苔、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、xo醬。
二、雞蛋攤成雞蛋餅，如下圖所示：
三、雞蛋餅、胡蘿卜、黃瓜切長條備用，如下圖所示：
四、準(zhǔn)備一張保鮮膜鋪在壽司卷簾上，如下圖所示：
五、放一張海苔，如下圖所示：
六、平鋪一層米飯，如下圖所示：
七、將黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋放在米飯的一端，如下圖所示：
八、再加入一些XO醬，如下圖所示：
九、利用卷簾將壽司緊緊卷起定型，如下圖所示：
十、切成小段即可食用，如下圖所示：
爽口壽司卷怎樣做好吃呢？
材料
米飯：1碗; ?紫菜：適量;
香腸: 2根; ?肉松: 適量; ?胡蘿卜: 1根; ?雞蛋: 2個;
沙拉醬：適量; ?白醋：3匙; ?白糖：2匙; ?食鹽：少許;
爽口壽司卷的做法
1
準(zhǔn)備材料；將熟米飯稍降溫到溫?zé)釥顟B(tài)；飯要燒得比較硬一些
2
如果沒有壽司醋，可以自己調(diào)兌，將3匙白醋+2匙白糖+一點兒鹽，調(diào)勻。此比例可根據(jù)自己口味調(diào)整；壽司醋與飯的比例大約是1:6
3
將調(diào)好的醋汁和溫?zé)岬拿罪埌鑴?/p>
4
香腸、胡蘿卜切絲，雞蛋攤成蛋皮切絲
5
在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，不要壓飯粒，盡量保持飯粒完整，松軟，四周稍微留一點邊
6
在米飯上鋪上沙拉醬，撒上肉松
7
再加上雞蛋皮、胡蘿卜、香腸
8
順勢用竹簾將紫菜卷起
9
卷起后，用手緊握一分鐘后打開
10
刀上沾水將壽司卷切開即可
如何做壽司簡單做法視頻
壽司做法如下：
雞蛋煎成餅切條，黃瓜火腿胡蘿卜切條。下面做壽司醋，準(zhǔn)備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。壽司竹卷簾鋪上海苔，然后米飯鋪均勻，海苔上面空出兩厘米不要放米飯?？匆幌挛业膲鬯揪砗熀ＬΦ龋@幾樣在網(wǎng)上買的差不多20，在中下方放入蔬菜火腿雞蛋條，如果有沙拉醬和肉松放入更好吃。
從下往上卷，包住配料時候壓實收緊讓飯團結(jié)實一點，卷到最后要按壓一下，收緊結(jié)實一點，包好后，刀沾點水切好擺盤。擠點番茄醬。
壽司的做法視頻 好吃的美食 如何做壽司
主料
大米300克 糯米100克
雞蛋2個 嫩黃瓜2根
雞肉腸2根 胡蘿卜半根
紫菜3片
輔料
鹽1勺 壽司醋少許
醬油少許
零廚藝------簡單壽司的做法步驟
1. 先把大米和糯米洗凈放進電飯鍋煮熟。大米和糯米3:1為好，增加壽司的粘性。
2. 煲飯的過程中可以準(zhǔn)備壽司配料，雞蛋打散放點鹽攪拌，煎成蛋餅，再切成蛋條
3. 胡蘿卜去皮切成細條，鍋里燒開水加點鹽把胡蘿卜條焯熟，撈起再蘸點醬油備用。黃瓜去皮切成條狀。雞肉腸1分為4切開。（如圖）
4. 米飯煮好后舀起稍稍攤涼，加上壽司醋拌勻。（按各人口味添加）
5. 把壽司卷放在干凈的面板上，再鋪一層比卷簾大一點的保鮮膜。
6. 保鮮膜上面鋪上紫菜片。
7. 把拌勻的米飯薄薄一層均勻鋪在上面。
8. 整齊平攤的放上雞蛋條、胡蘿卜條、雞肉腸、黃瓜條。
9. 靠近自己身體一頭卷起，兩邊拉起卷簾和保鮮膜，中間用手輕輕壓實。（太多朋友問到怎么卷壽司，這是后來加的步驟，盡量讓菜譜更易學(xué)）
10. 一邊卷，一邊拉扯保鮮膜和卷簾。（后加的詳細步驟）
11. 卷好后再稍用力握緊卷簾，像扭毛巾的動作做一次定型步驟。
12. 然后打開卷簾。
13. 輕松拉出保鮮膜。
14. 切件。（切壽司的刀磨鋒利，切時沾點水，防止沾粘）
15. 裝盆，開吃~~（如喜歡蘸芥末的味道更好呢）
