今天給各位分享橙汁冬瓜的知識，其中也會對橙汁冬瓜酒店的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
橙汁冬瓜怎么制作？
制作方法:主料： 冬瓜 橙輔料： 橙汁 白糖用料：1、冬瓜四兩2、橙子做法3、橙汁一杯（以淹過冬瓜條為量4、白糖一大匙做法；1、冬瓜洗凈切成近一厘米粗的條，放極少量鹽拌勻腌約十分鐘（鹽不能放多，腌的時間也不能長，不然吃上去會有咸味）。2、取一個橙子，去皮后切成薄片待用。3、將腌好的瓜條用清水徹底沖洗凈，瀝干水分碼碗里4、另取一個碗，放入白糖。5、倒入橙汁，用勺攪到白糖完全融化。6、倒進裝瓜條的碗里7、在瓜條上鋪滿橙子片，將瓜條全部蓋住，再蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一天以上。8、吃時取出即成
橙汁冬瓜片怎么做
橙汁冬瓜片的做法
材料集合圖：
1.冬瓜削皮，切成0.5厘米左右的片，用餅干模壓出花形
2.鍋里水煮開后，放下冬瓜片
3.燙至冬瓜片變透明色，撈起
4.把燙過的冬瓜片，放進冰凍的橙汁里泡著，放進冰箱冷藏至冬瓜片完全吸收了橙汁就可以了
冬瓜怎么做好吃，橙汁冬瓜的家常做法
食材明細
冬瓜適量
橙子適量
紅繩 一條
冰糖少許
酸甜口味
煨工藝
十分鐘耗時
簡單難度
橙汁冬瓜的做法步驟
1
準備食材：冬瓜 橙子 冰糖 紅繩
2
冬瓜切約3毫米的薄片
3
用模具，將冬瓜片切成圓形備用
4
用一塊透明紙板，制作錢幣的樣式。
5
用雕刻好的錢幣模版，雕刻冬瓜片。雕刻出錢幣的模樣
6
水沸后，將冬瓜錢幣燎水。
7
橙子切塊，榨成汁
8
將橙汁倒入裝有冬瓜錢幣的容器，放入冰糖浸泡。
9
準備食用的時候，穿成串即成錢串子。
10
成品圖
橙汁冬瓜條怎么做如何做好吃
用料
主料
冬瓜適量
輔料
橙
1個
檸檬
1個
調(diào)料
橙汁
適量
白糖
適量
橙汁冬瓜的做法
1.冬瓜洗凈去皮去瓤，切成1cm左右粗細的條狀
2.鍋中加水，水燒沸后下入切好的冬瓜條，再次煮開后出鍋過涼
3.浸入加了冰塊的涼白開中
4.取一個大碗，倒入橙汁，加白糖，充分攪拌至白糖全部溶化
5.把瓜條撈出瀝干水份，泡在調(diào)好的橙汁里
6.1個甜橙切片，另取檸檬1片蓋在浸泡冬瓜條的橙汁上，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙汁的味道即可
烹飪技巧
1、橙汁的用量一定要沒過冬瓜條表面，以保證每一根都能吸收到足夠的味道。
2、喜歡酸味的，可以在調(diào)泡冬瓜的汁時擠點檸檬汁進去，或者最后多加幾片檸檬。
3、給冬瓜去皮的時候要削得稍厚些，冬瓜綠色部份會影響口感，盡量都去掉。
營養(yǎng)功效
1、冬瓜含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。能養(yǎng)胃性津、清降胃火。冬瓜還有減肥抗衰老的作用，能保持皮膚潤澤光滑，能去掉人體內(nèi)過剩的脂肪。
2、很多人都說冬瓜性寒，夏天還行，冬天不益食用。其實，我覺得吧，這種說法很片面。見天吃些大油熱量的東西，弄點冬瓜平衡下總是沒錯的。為此我還特意去看了些相關(guān)的資料：
冬天天冷，開始偏愛諸如大肉菜，火鍋啊等等些高熱，高脂的吃法，很容易導致血糖血脂偏高。而冬瓜里每100g中含膳食纖維約0.9g。膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負相關(guān)。另外，膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。鉀與鈉都影響血壓，少食鈉鹽、適量補充鉀鹽是控制高血壓的好辦法。
橙汁冬瓜的作法
把冬瓜切成條，放入水中煮開即撈出，然后用涼開水降溫，撈出后，盛入盤中，用果汁浸泡（我一般用匯源），放至冰箱冷藏2-3個小時，即可取用。
橙汁冬瓜的方法一
原料： 冬瓜、橙汁、枸杞。橙汁最好是鮮榨的百分百果汁。
做法： 1、冬瓜去皮切片；
2、在開水中焯熟；
3、加入橙汁，放入冰箱冷藏一小時后，取出加上泡好的枸杞即可食用。
