1、魷魚隔夜是否可以吃要根據(jù)魷魚的保存條件和是否發(fā)生變質(zhì)來決定。如果保存比較好一般可以吃，如果發(fā)生了變質(zhì)就不能吃。
2、魷魚是一種海鮮產(chǎn)品，做熟后的魷魚最好當(dāng)時就吃，口感會比較好，如果不能一次性吃完，可以放在冰箱里進行儲存，冰箱冷藏室的溫度比較低，不容易滋生細菌，不容易導(dǎo)致食物變質(zhì)，所以儲存一夜后還是可以吃的，只不過里面的營養(yǎng)元素可能會發(fā)生流失。
3、如果是天氣比較熱的情況，并且在室溫條件下儲存了一夜，則很有可能會發(fā)生變質(zhì)的情況里面的蛋白質(zhì)發(fā)生降解，還會滋生大量的細菌，吃了以后可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，此時就不能再吃。
4、如果不小心吃了變質(zhì)的魷魚，要立即進行催吐，嚴重的話需要到醫(yī)院洗胃緩解，同時多喝些溫開水預(yù)防脫水。
