本篇文章給大家談?wù)劥簌Z，以及大鵝羽絨服對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

大鵝怎么做

大鵝的家常做法：

主料：鵝1只。

輔料：生抽4茶匙、八角3粒、桂皮1段、草寇3粒、香葉5片、草果1粒、白糖30克、黃酒30克。

步驟：

1、大鵝切大塊洗凈。鵝肉入鍋前一定要把毛拔干凈，小絨毛處理起來比較麻煩，一定要有點耐心。

2、切好的鵝塊冷水下鍋，放入蔥段、姜片、白酒大火燒沸后撇去浮沫。

3、燉大鵝需要的調(diào)料。（蔥姜蒜、八角、草果、肉蔻、桂皮等）。

4、焯過水的鵝肉再次用溫水洗去附在鵝肉上的渣滓。

5、鍋中放2茶匙食用油，放入大約25克白糖炒糖色。

6、糖色炒至成深棕紅色，快速倒入焯過水的大鵝。（炒糖色不僅能給食材上色，也有去腥去異味的效果）。

7、翻炒至鵝肉上色，加入香葉、八角等調(diào)料。（這個時候可以小火煸炒一會，炒出鵝肉中的水汽，這樣也能帶走部分腥味）。

8、炒至上色的鵝肉移至高壓鍋，加入熱水與鵝肉持平，加入老抽、生抽、食鹽。

9、加入50克花雕酒。

10、燒沸后，燒三兩分鐘再蓋上蓋子，高壓鍋上汽后改最小火，25分鐘后關(guān)火。

11、高壓鍋自然放壓后開蓋即可。（喜歡湯汁濃稠的可以倒在鐵鍋中大火收汁，也可以留些湯汁用來燒土豆）。

12、高壓鍋版地?zé)醮簌Z做好了。

大鵝是指什么意思？

大鵝是指大白鵝或者大型的鵝類。鵝就是農(nóng)村家養(yǎng)的一種家禽，羽毛事白色，叫的聲音是嘎嘎，昂首走路，身高有可以達(dá)到人的腰部，鵝的領(lǐng)域性很強(qiáng)，并且十分善斗，一旦有陌生人或者動物進(jìn)入其領(lǐng)地，就會對其發(fā)起進(jìn)攻。

鵝的頸部比較長，尾巴比較短，體色為白色或者灰色，在額部有肉質(zhì)突起，雄性突起的比較大，腳大而且有蹼，善于游水。鵝作為一種常見的家禽，其生活習(xí)性比較特殊，具有喜水性、警覺性、耐寒性、生活規(guī)律性等。

鵝具有敏銳的聽覺，警覺性很強(qiáng)，反應(yīng)迅速，叫聲響亮，當(dāng)鵝遇到陌生人或其他動物時會高聲嗚叫警告，有的鵝攻擊性強(qiáng)，會用喙擊，用翅撲擊。

鵝作為水禽，天性喜水，每天大約有1/3的時間是在水中，習(xí)慣了在水中嬉戲、覓食和求偶交配，所以鵝場建立在有良好水源、寬闊水域的環(huán)境下比較好。

大鵝能活多少年

大鵝能活28-50年，養(yǎng)殖大鵝時，需要選擇地勢平坦且水源充足的地方搭建鵝舍，也需要在鵝舍附近圍上木質(zhì)柵欄，避免大鵝被天敵捕食，還需要保證飼料充足，可以每天早晚喂食一次，為大鵝提供生長所需要的營養(yǎng)。

大鵝能活多長時間

1、存活時間

大鵝能活28-50年的時間，大鵝是一種由人類長期馴化而成的物種，其繁殖年限比其它家禽要長久，并且大鵝的產(chǎn)蛋量會每年提高，直到第四年時才會開始減少，所以每一只母鵝可以養(yǎng)14年的時間，是一種易于養(yǎng)殖的家禽。

2、搭建鵝舍

養(yǎng)殖大鵝時，需要選擇合適的地方搭建鵝舍，可以為其提供地勢平坦的場所，并且場所附近需要有湖泊或者池塘等地方，便于大鵝下水運動，在搭建鵝舍的過程中，最好使用保暖性較為良好的泥瓦和泥沙等材料，對大鵝的生長有益處。

3、圍上柵欄

養(yǎng)殖大鵝時，需要在鵝舍附近圍上柵欄，避免黃鼠狼、野狗、野貓等天敵捕食大鵝，也需要在鵝舍頂部裝上通風(fēng)設(shè)備，保證環(huán)境空氣流通，減少大鵝的生病概率，還需要在鵝舍的地面上鋪上一層砂土或者草墊，為大鵝保暖保溫。

4、提供飼料

大鵝在生長過程中需要充足的食物，養(yǎng)殖大鵝時，需要每天早晚喂食一次，使其健康生長，可以使用小魚小蝦和螺螄肉等食材進(jìn)行喂養(yǎng)，還需要在入冬前，往飼料中加入維生素和抗生素，增強(qiáng)大鵝的抵抗能力，避免其患病。

大鵝的英文怎么寫？

大鵝羽絨服（Canada Goose）。LOGO是加拿大地圖

大鵝羽絨服的全名是加拿大鵝，英文名字是Canada Goose。canada goose這個棉服品牌在歐洲特別火，是不少歐美明星的秋冬必備款了。

加拿大鵝羽絨服還有黑標(biāo)和白標(biāo)之分，雖然都是一個牌子，但是黑標(biāo)和白標(biāo)是有區(qū)別的，大概在2016年以前，那時候，白標(biāo)的大鵝都使用白鴨絨。黑標(biāo)使用白鵝絨。所以黑標(biāo)價格更昂貴(比白標(biāo)至少貴200加幣以上)，自然而然黑標(biāo)保暖性能更好且款式極少。

擴(kuò)展資料：

加拿大鵝實際上是加拿大的本土羽絨服品牌，雖然是網(wǎng)紅，可是有60多年歷史的老品牌了。主要做高端的保暖性極好的羽絨服大衣，靠口碑營銷，價格對于國內(nèi)來說不便宜，平均900美刀。

加拿大鵝是口碑營銷的典范，比如從極地考察隊入口，這種有廣泛影響力的小眾范圍，很容易形成口碑傳播，廣告費也省了一大筆。

大鵝的飼養(yǎng)方法有哪些

鵝是食草性為主的家禽，具有出生發(fā)育快、吃草長肉、消耗精料少、肉類肥嫩、抗病力強(qiáng)、 飼養(yǎng) 周期短、资金周转快等特點，飼養(yǎng)四個月左右即可出欄上市，大鵝是怎么飼養(yǎng)的?下面是我精心為你整理的大鵝的飼養(yǎng) 方法 ，一起來看看。

　 　大鵝的飼養(yǎng)方法

一、選好品種，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交，取長補(bǔ)短 。要想養(yǎng)鵝，須選擇好的品種。可利用本地母鵝產(chǎn)蛋多、耐粗飼、抗病強(qiáng)的優(yōu)勢，引進(jìn)萊茵鵝做父本進(jìn)行雜交，其后代既保留了本地鵝的特點，又有萊茵鵝生長速度快的優(yōu)勢。這種雜交鵝的后代8周齡育肥后，平均體重3.6公斤以上，其經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。

二、發(fā)展羽毛深加工，能促進(jìn)仔鵝羽毛生長。有些肉用仔鵝經(jīng)育肥后體重雖已達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，但羽未長全，不能出售，導(dǎo)致飼養(yǎng)周期延長。如采取禽類廢羽加工成的羽毛粉(其粗蛋白含量在80%以上)在雛鵝羽毛生長過程中配喂2%左右，可有效地促進(jìn)羽毛的生長。

三、發(fā)展無菌籠養(yǎng)蒼蠅育蛆業(yè)，代替價高的蛋白質(zhì)飼料 。蠅蛆類是一種利用價值極高的有害昆蟲，干蠅蛆含蛋白質(zhì)62%，脂肪10--15% ，氨基酸總量是魚粉的2.3倍，蛋氨酸是魚粉的2.7倍。據(jù)試驗，在飼料中添加適量鮮蛆喂雞，產(chǎn)蛋率提高17-25%，喂魚增產(chǎn)22%，喂鵝生長速度提高19.2--42%，且節(jié)約飼料20-40%。蒼蠅繁殖速度驚人。據(jù)測算，一對蒼蠅一個夏季能繁殖2000億個蛆，可積累純蛋白600多噸。一個畜禽養(yǎng)殖場配上一個蠅蛆養(yǎng)殖場，就等于建了一個昆蟲蛋白飼料生產(chǎn)廠，養(yǎng)殖蠅蛆后的糞便，既無臭味，又是農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。蠅蛆養(yǎng)殖既不需要任何防疫 措施 ，也不需要現(xiàn)代化廠房，不產(chǎn)生有毒物質(zhì)，不污染環(huán)境。只需十幾平方米，就可日出鮮蛆30公斤，是 變廢為寶 技術(shù)簡單的新型產(chǎn)業(yè)，國外養(yǎng)殖場大都設(shè)有養(yǎng)蛆車間。 種植 優(yōu)質(zhì)牧草喂畜禽，用畜禽糞便養(yǎng)蠅，用蠅蛆喂畜禽，再將養(yǎng)蠅蛆之廢料做牧草優(yōu)質(zhì)機(jī)肥，可形成高效益的良性生態(tài)循環(huán)。

四、科學(xué)搭配飼料養(yǎng)鵝。目前有的家庭飼養(yǎng)少量鵝時，所用飼料還是以青菜、米飯兩者構(gòu)成，結(jié)果，鵝生長發(fā)育較慢;或采用舍養(yǎng)結(jié)合放牧的方法，讓鵝在鵝舍附近放牧，利用天然飼料、水稻田的遺谷、魚塘中的水生物等，這也因為營養(yǎng)不夠全面而生長不快;此外，不少地方飼料品種極不穩(wěn)定，有啥吃啥的現(xiàn)象還相當(dāng)普遍，或者飼料品質(zhì)較差。這些問題會使肉鵝生不一致，飼養(yǎng)周期長，耗料多，成本高，種鵝繁殖率低。要改變這種狀況，應(yīng)購買全價顆粒飼料，或使用預(yù)混飼料自配鵝用全價飼料。預(yù)混飼料一般由專業(yè)生產(chǎn)廠家配制，是根據(jù)鵝的生長發(fā)育需要和不同階段的特點，把鵝所需各種添加劑如氨基酸、維生素、微量元素和 其它 必需的微量添加成分按不同的比例均勻混合而成的總匯，有時還會應(yīng)養(yǎng)戶要求或生產(chǎn)情況加入少量預(yù)防用的藥物如抗菌素等。在使用上，農(nóng)戶先準(zhǔn)備好幾種常用的飼料，如豆粕、玉米、麩皮等，再按不同生長階段添加一定比例的預(yù)混飼料，便可保證鵝的生長發(fā)育需要，所以，在使用上帶來很大的方便，質(zhì)量上有保證。預(yù)混飼料在鵝日糧中的比例是很小的，常用的有1%的和4%，例如4%的，在雛鵝日糧中，玉米占62%，麩皮占6%，大豆粕占28%，預(yù)混飼料只占4%;在大鵝日糧中，玉米占65%，麩皮占11%，大豆粕占20%，預(yù)混飼料只占4%。

養(yǎng)鵝技術(shù)

1 放牧養(yǎng)鵝

放牧養(yǎng)鵝是農(nóng)家短、平、快的致富途徑。東北有大量天然牧場，生長著眾多的鵝喜食的野生牧草，如水稗草、苦賣菜、蒲公英、雞眼草、鵝冠草等，營養(yǎng)成分高，污染少。每年4～5月份雛鵝開始放養(yǎng)，至9～10月份即可出欄，每只出欄鵝僅耗料4～5千克。輝南縣王福海放牧養(yǎng)鵝700只，共耗料3000千克，出欄體重達(dá)4.5千克左右，按現(xiàn)價出售凈利1萬余元。

2 種草養(yǎng)鵝

在個別放牧條件較差的城鎮(zhèn)地區(qū)，可種草養(yǎng)鵝。經(jīng)過試驗，長白鵝每只投喂50千克鮮草，再補(bǔ)喂2千克精料，10周齡體重可達(dá)4千克。一般牧草畝產(chǎn)量為5000～8000千克，即每畝牧草可喂養(yǎng)大鵝100只以上，按每畝牧草400元計算，精料按1.25元/千克計算，其直接成本不超過15元/只。

3 秋季養(yǎng)鵝

過去，農(nóng)民一直習(xí)慣于春育秋售，而實際上冬秋養(yǎng)鵝效益更高?？刹捎梅N植飼料玉米，及時青貯，青貯后喂鵝，解決冬季的鵝用青、精飼料問題。每畝飼料玉米可產(chǎn)青玉米秸6000～7000千克，按每只鵝每天平均食用0.75千克青貯玉米計算，每畝飼料玉米青貯后供100只大鵝食用90天，每年春季毛鵝緊缺，因其羽絨品種好，毛鵝收購價格要比秋季高出1.5倍左右。秋冬季節(jié)養(yǎng)鵝每只純利高達(dá)15元以上。

　 　大鵝的食療作用

鵝肉性平、味甘;歸脾、肺經(jīng)。具有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。

1.適宜身體虛弱.氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用。

2.補(bǔ)虛益氣，暖胃生津。凡經(jīng)常口渴、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補(bǔ)充老年糖尿病患者營養(yǎng)，又可控制病情發(fā)展。

3.還可治療和預(yù)防咳嗽病癥，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫;

4.治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。

5.而鵝血、鵝膽、鵝肫等制成的鵝血片、鵝血清、膽紅素、去氧鵝膽酸芋藥品，可用于癌癥、膽結(jié)石等疾病的治療。

大鵝如何飼養(yǎng)

鵝，被認(rèn)為是人類馴化的第一種家禽，它來自于野生的鴻雁或灰雁。下面是我精心為你整理的大鵝飼養(yǎng)技術(shù)，一起來看看。

大鵝飼養(yǎng)技術(shù)

雛鵝的培育

雛鵝是指孵化出殼到一個月齡內(nèi)的小鵝，雛鵝的培育是整個飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)，其飼養(yǎng)管理的好壞，直接影響雛鵝的生長發(fā)育和成活率，繼而影響?zhàn)B鵝的成敗，是大鵝養(yǎng)殖過程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1、育雛前的準(zhǔn)備

(1)品種及季節(jié)的選擇

現(xiàn)本地飼養(yǎng)的品種有黑龍江大白鵝、雁鵝、疤拉眼鵝(又名五龍鵝、豁眼鵝)、均為優(yōu)良的地方品種;引進(jìn)品種有萊茵鵝等。產(chǎn)蛋性能及生長速度都很好，但就肉用性能及毛色品質(zhì)說來，養(yǎng)殖戶及市場上受歡迎的是黑龍江大白鵝，四月齡育成體重8?10斤，毛色潔白;雁鵝為中型鵝品種，毛色為灰羽色，銷售價格低;疤拉眼鵝在遼寧、吉林及我省南部縣份如雙城、延壽飼養(yǎng)較多，為小型鵝品種，產(chǎn)蛋較高，但育成體重為6?8斤，體重偏小，當(dāng)為肉仔鵝用途飼養(yǎng)時，養(yǎng)殖戶不愿養(yǎng)。

在育雛季節(jié)的選擇上，我省由于受季節(jié)性因素的影響，考慮到溫度、出售時的羽絨品質(zhì)以及經(jīng)濟(jì)效益等諸多因素，育雛季節(jié)多選擇在五月下旬至七月初最為適宜，飼養(yǎng)4?5個月，10月中下旬溜完秋茬下小雪后出欄。

(2)育雛方式

在規(guī)模飼養(yǎng)超過百只的情況下，一般多采用地面平面育雛方式，搭地炎龍人工給溫。

(3)育雛舍的維修，對漏風(fēng)的墻壁要修補(bǔ)好，以保證室內(nèi)沒有賊風(fēng)進(jìn)入;對老鼠洞要堵嚴(yán)，以防老鼠咬死鵝雛;對門窗封閉不嚴(yán)的要用塑料布封好，以利雛舍保溫;對照明用的線路要安裝好，燈泡個數(shù)及分布按每平方米3W的照度安排，燈泡度數(shù)以45度為宜;對鵝雛飲水所用的以塑料飲水器為好，育雛時不能用寬口的飲水槽;同時備好采食用的塑料布。

(4)育雛舍的消毒，育雛室內(nèi)外在接雛前2?3天應(yīng)進(jìn)行徹底的清掃消毒。地面及墻壁消毒要用3%火堿水徹底噴灑消毒，新利用的雛舍可用3%來蘇兒水溶液消毒，育雛室門口要沒有白灰消毒槽，但不可以用白灰粉用于地面消毒。

(5)墊料的準(zhǔn)備，在地面育雛的情況下，在消毒后的地面上鋪8分厚的墊料，從經(jīng)濟(jì)實用方面，可采用干燥無霉?fàn)€的稻殼做墊料。

(6)飼料的準(zhǔn)備。要保證雛鵝進(jìn)入育雛舍能吃到營養(yǎng)而易消化的飼料，所備飼料有：小米、玉米面，雞蛋黃(煮熟去清每100只1個)苦買菜，同時要準(zhǔn)備投料喂飼時用的塑料布(每張為1.5m×1.5m)。

(7)預(yù)溫。進(jìn)雛前一天要對地火龍試燒預(yù)溫，主要目的是看能否達(dá)到育雛時所需28?27℃，同時，要看舍內(nèi)是否保溫，溫度計要放置于能代表舍內(nèi)平均溫度的位置，從天棚上用線垂到距墊料上距溫度計下緣8?10火處，以鵝頭頂不上為準(zhǔn)。

(8)不同日齡鵝雛占舍面積參改系數(shù)(凈面積)。1?10日齡15?20只/m2;11?20日齡10?15只/m2;21?30日齡8?10只m2;每10m2應(yīng)用尼龍網(wǎng)隔成一個圈欄，可容納3周齡以內(nèi)的鵝雛100只，育雛時每個舍的飼養(yǎng)數(shù)量應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)的有效面積(凈面積)來計算，在這樣規(guī)范的飼養(yǎng)系數(shù)范圍圈內(nèi)，鵝雛才能生長發(fā)育快，否則密度過大，鵝群擁擠，表現(xiàn)生長發(fā)育遲緩，嚴(yán)重時出現(xiàn)相互啄羽、啄趾、啄肛現(xiàn)象;密度過小，會造成房會浪費而增加成本。

2、雛鵝的運輸

這是一項非常重要的工作，若途中照料不周，雛鵝易引起受涼、受熱、受擠壓，從而常引起雛鵝生病，甚至窒息死亡，造成經(jīng)濟(jì)上的很大損失。因此，在運輸雛鵝過程中必須注意以上幾點。

(1)盛放鵝雛的用具必須干凈，不受污染即要保溫又要透氣，每箱盛放鵝雛的數(shù)量要適中，不要過多，以免悶死、壓死，運輸車上要有覆蓋牧及防曬用具。

(2)在買鵝雛時必須加以選擇，挑選健康鵝雛，這直接關(guān)系到雛鵝的育雛成活率和生長發(fā)育。合格的雛鵝應(yīng)該是：健壯活潑，眼睛靈活而有神，個體大，絨毛潔凈，握在手中強(qiáng)壯有力。

(3)起運的時間要待出殼的鵝雛胎毛已干，能站立行走后才可裝箱起運，運輸途中要開箱檢查注意溫度狀況，鵝雛表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，天氣熱時，可在早晚趕路。

3、雛鵝的飼養(yǎng)

(1)及早開水，當(dāng)鵝雛運回后，立即進(jìn)入育雛室。此時的育雛室應(yīng)已預(yù)熱溫達(dá)到28?30℃，放完鵝雛稍事休息后，就要準(zhǔn)備給鵝雛飲水，一般說來，鵝雛最佳飲水時間是出殼12小時左右開始給水，如果是較遠(yuǎn)距離運輸回來的鵝雛，則宜首先飲用5%?10%的葡萄糖水，其后可改用普通清潔水;如果是較近距離運輸回來的鵝雛，在飲水中可加入VC，其比例為100毫升水加10毫升VC，飲用一次后可改用清潔水;這兩種做法，在實踐中證明育雛成活率高，是一種行之有效的做法。鵝雛飲水時間宜早不宜晚，否則會引起“嗆水”暴飲現(xiàn)象，造成生理上酸堿平衡失調(diào)引發(fā)“水中毒”，死亡率極高。一經(jīng)開水后，以后就不能斷水，保證雛鵝隨時都能喝到水。初次飲水也叫：“潮口”，一定要在開料之前進(jìn)行，否則影響雛鵝的生產(chǎn)發(fā)育。

(2)適時開食。開食必須在第一次飲水后當(dāng)鵝雛行走自如，并表現(xiàn)有啄食行為時進(jìn)行，一般是在出殼后24?36小時內(nèi)開食。

(3)喂飼方法

1?3日齡，將煮成八成熟的小米(有硬心)，撈出控干水分亮涼，每100只鵝雛0.5斤，玉米面0.5斤，新鮮苦賣菜1斤要切成細(xì)絲狀，再加一個熟雞蛋黃，將其混合后拌成不干不粘的程度，均勻撒在塑料布上讓鵝自由啄食，日喂5次，其中夜間喂1次，每次喂飼時間約為半個小時左右，到第3日齡時，要加大一倍喂量，每百只喂量為1斤小米、1斤玉米面、2斤苦賣菜，同時要給以充足我飲水。

4?10日齡，可喂給混合飼料，其配方是：苦賣菜64%、玉米面30%、浸泡豆餅2%、貝粉1%、骨粉1%、食鹽0.25%，苦賣菜切成細(xì)絲狀，喂飼次數(shù)每日可喂6?8次，其中晚向要喂2次，喂飼量以每次8成飽為宜，并從第4日齡開始，在每個飲水器旁邊四周，要放置一些沙粒，大小以鵝雛能吃下去即可。

11?20日齡，雛鵝的消化能力有所增強(qiáng)，此時應(yīng)轉(zhuǎn)為以青菜為主，精飼料與青菜的比例為1：8?9，每天喂飼次數(shù)為6次，其中晚上喂2次。

21?30日齡，如天氣晴暖，中午時分可以開始放牧，讓鵝自由采食青草，放前不喂料，放牧?xí)r間不要過長，以后可逐步延長放牧?xí)r間，同時減少舍飼喂飼次數(shù)到每日4次，白次3次，晚上1次。

4、雛鵝的管理

雛鵝的管理是育雛成敗的關(guān)鍵之一，對提高成活率和增重有很大的影響。俗話說，“育雛如育嬰”，“四分飼料，六分管理”，雛鵝的管理有以下幾個內(nèi)容：

一是合適的溫度，第一周28?27℃;第二周26?24℃;第三周23?20℃，以后可常溫飼養(yǎng)。我縣近幾年來一些養(yǎng)殖戶失敗的原因多為育雛溫度不夠，鵝雛著涼，拉稀死亡較多，因此說溫度是決定育雛成敗的關(guān)鍵所在。對養(yǎng)殖戶說來一定要抓好溫度這一關(guān)。

二是適宜的濕度。鵝雖然屬于水禽，但確怕圈舍潮濕，尤其是30日齡以內(nèi)的雛鵝，俗語說：“養(yǎng)鵝無巧，窩干吃飽，潮濕對雛鵝的健康和生長影響很大，因此育雛室要具有通風(fēng)條件和透光條件，室內(nèi)相對濕度的具體要求是：0?10日齡時，相對濕度為60%?65%;11?21日齡時相對濕度為65%?70%。

三是正確的光照，每平方米3W燈泡，安裝在棚頂，第一天可采取24小時光照，以后每2天減少1小時，到4周齡時采用自然光照。

四是加強(qiáng)對鵝雛的晝夜看護(hù)，防止夜間人工給溫不足，舍溫降低，鵝雛出現(xiàn)”扎堆“現(xiàn)象。要在前兩周晝夜看好爐子，保證育雛的合理溫度，防止扎堆壓死，是提高育雛成活率的重要一環(huán)

五是防止應(yīng)激，育雛室的內(nèi)外環(huán)境應(yīng)保持安靜，嚴(yán)禁粗暴操作，大聲喧嘩，易引起驚群扎堆;光線不宜亮，只要鵝雛能看見飲水吃料就行，燈泡以暗色較好，可防止雛鵝啄毛癖的發(fā)生，而且對鵝眼睛的刺激較為溫和。

鵝的食療作用

鵝肉性平、味甘;歸脾、肺經(jīng)。具有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。

1.適宜身體虛弱.氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用。

2.補(bǔ)虛益氣，暖胃生津。凡經(jīng)?？诳省⒎α?、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補(bǔ)充老年糖尿病患者營養(yǎng)，又可控制病情發(fā)展。

3.還可治療和預(yù)防咳嗽病癥，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫;

4.治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。

5.而鵝血、鵝膽、鵝肫等制成的鵝血片、鵝血清、膽紅素、去氧鵝膽酸芋藥品，可用于癌癥、膽結(jié)石等疾病的治療。