今天給各位分享當(dāng)歸的功效與副作用的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)當(dāng)歸的作用和功效當(dāng)歸的吃法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

當(dāng)歸的功效和禁忌

當(dāng)歸是重要的常用中藥材，它在我國(guó)有著悠久的藥用歷史，并且早在1000多年前的`宋代就有栽培當(dāng)歸的記載。明朝時(shí)當(dāng)歸已廣泛栽種：《本草綱目》——“當(dāng)歸，今陜、蜀、秦州、汶州諸處，人多栽蒔為貨”。

在中國(guó)，當(dāng)歸生產(chǎn)于西北和西南地區(qū)，根據(jù)產(chǎn)地不同，可有西歸(甘肅產(chǎn))，秦歸(陜西產(chǎn))，云歸(云南產(chǎn))和川歸(四川產(chǎn))之分，其中甘肅的產(chǎn)量最大，質(zhì)量最佳，栽培歷史也最久(1500年以上)，而甘肅的當(dāng)歸又?jǐn)?shù)岷縣當(dāng)歸(稱謂岷歸)上乘。

當(dāng)歸的功效：

1、主要是補(bǔ)血活血。當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”，有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。有抗缺氧作用，又有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用。

除此之外，當(dāng)歸泡酒是比較好的補(bǔ)藥，一般可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)燥滑腸。適用于痛經(jīng)，腰痛，便秘，產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥，用途廣泛，味道鮮美，深受人們喜愛(ài)。

2、美容功效。主要有三大美容功效，分別是護(hù)發(fā)、祛皺、除斑：

當(dāng)歸通常研粉使用，是具有美容功效和醫(yī)療功效，性溫，味甘辛，無(wú)毒。用其敷臉可以起到促進(jìn)血液循環(huán)，而當(dāng)歸的水溶液有極強(qiáng)的抑制酪氨酸酶活性作用，是對(duì)付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”，能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。故而，當(dāng)歸既可做面膜或加入面霜中使用，食療效果也相當(dāng)不錯(cuò)，是美容之佳品。

當(dāng)歸的禁忌：

可以吃當(dāng)歸的人群很多，但是一定要適量服用，要不，很容易產(chǎn)生副作用。當(dāng)歸的禁忌較多，但服用要留意：

過(guò)量口服當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。大劑量給藥，會(huì)導(dǎo)致血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)，少量即可造成死亡。臨床使用當(dāng)歸不可過(guò)量，服藥后也應(yīng)注意有無(wú)不良反應(yīng)。因而，最好按醫(yī)囑服用。

當(dāng)歸吃法：

當(dāng)歸燉湯。當(dāng)歸燉湯是很常見(jiàn)的一種食用方式，對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)有很大的幫助。此外還可以當(dāng)歸片泡水或者泡酒喝，或者購(gòu)買(mǎi)一些當(dāng)歸制成的產(chǎn)品(補(bǔ)血當(dāng)歸精、當(dāng)歸補(bǔ)血口服液、阿膠當(dāng)歸口服液等)。

當(dāng)歸首烏雞肉湯：當(dāng)歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當(dāng)歸、何首烏、枸札同放鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時(shí)放入生姜、蔥花、食鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。雞肉補(bǔ)氣血。首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血，枸杞補(bǔ)肝腎、明目。幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能，適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。

當(dāng)歸黃芪茶：當(dāng)歸和黃芪兩者同時(shí)使用，能起到血?dú)怆p補(bǔ)的作用!適合貧血，氣虛的人群。注意：感冒、女性經(jīng)期不能喝。

當(dāng)歸可以很好的補(bǔ)血活血，還有美容功效。只要適量服用，不需要太害怕禁忌。適量吃當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血，提高機(jī)體免疫功能，具有抗癌作用，還能美容護(hù)膚。

當(dāng)歸的功效與作用及禁忌

當(dāng)歸的功效與作用及禁忌

當(dāng)歸的功效與作用及禁忌，當(dāng)歸盛產(chǎn)于我國(guó)甘肅等地，也是人們最常用的中藥之一，具有益氣補(bǔ)血的功效，對(duì)人體的好處非常多，下面就由我?guī)Т蠹乙黄饋?lái)了解一下當(dāng)歸的功效與作用及禁忌吧！

當(dāng)歸的功效與作用及禁忌1

當(dāng)歸的功效與作用

當(dāng)歸，盛產(chǎn)于甘肅等地，它是最常用的中藥之一，具有益氣補(bǔ)血的功效，因此氣虛血弱的人常常用當(dāng)歸來(lái)滋補(bǔ)身體。下面我們就來(lái)了解當(dāng)歸的功效與作用。

當(dāng)歸的功效：補(bǔ)血、活血；調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)滑腸道。

當(dāng)歸的.作用：

1、當(dāng)歸既能補(bǔ)血,活血,又能調(diào)經(jīng)，當(dāng)歸是婦科之圣藥，常用于治療女性血虛或血虛導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉等癥狀。

2、當(dāng)歸能散寒止痛,,治療跌打損傷,風(fēng)濕痹阻的疼痛證，用于冠心病心絞痛,血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。

3、當(dāng)歸能活血消腫止痛,又能補(bǔ)血生肌，常用于養(yǎng)血潤(rùn)腸通便。

4、當(dāng)歸還能治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。

當(dāng)歸的做法

一、當(dāng)歸煮蛋

材料：當(dāng)歸、雞蛋

做法：

1、蛋放入鍋中，加冷水沒(méi)過(guò)雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開(kāi)后小火煮10分鐘（加入鹽可以防止雞蛋破裂時(shí)蛋清流出，鹽可以使蛋白質(zhì)凝固）

2、雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼

3、牙簽或者針，在雞蛋表面刺一些小孔（和當(dāng)歸一起煮，更容易滲到雞蛋內(nèi)）

4、將當(dāng)歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋

5、火煮開(kāi)，小火燉，煮湯至一碗即可

6、盛出即可享用，吃雞蛋喝湯

小貼士：

1、煮雞蛋時(shí)候，放少許鹽，可防止雞蛋破裂時(shí)蛋清流出。

2、煮熟后，往雞蛋上刺一些小孔，當(dāng)歸液更容易滲透到雞蛋。

3、一定要有耐心的煮，從三碗水煮到一碗水，當(dāng)歸里面的精華就被熬出來(lái)了。

二、當(dāng)歸糯米粥

材料：當(dāng)歸、枸杞、糯米

做法：

1、當(dāng)歸5g，流水沖一下，用藥袋包起來(lái)

2、枸杞一小把

3、糯米半碗

4、一起放進(jìn)砂鍋開(kāi)始燉煮，直到粥粘稠

5、加少量老紅糖，紅糖本身也有補(bǔ)血、化瘀、健脾暖胃的功效

當(dāng)歸的功效與作用及禁忌2

當(dāng)歸的副作用

1、用量過(guò)大?？诜Ｒ?guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑會(huì)出現(xiàn)有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。

2、過(guò)敏反應(yīng)，食用當(dāng)歸過(guò)敏會(huì)導(dǎo)致休克

3、用藥不當(dāng)當(dāng)歸活血益氣，因此月經(jīng)過(guò)多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血、腹瀉等癥狀。

4、熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。

知道了當(dāng)歸的食用禁忌，建議一定要在中醫(yī)的指導(dǎo)性食用當(dāng)歸，畢竟是藥三分毒，一定要慎重食用當(dāng)歸。

當(dāng)歸的適宜人群

當(dāng)歸的主要功能是補(bǔ)血活血，所以，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、氣血不足的女性姐妹們非常的有療效，相對(duì)的，也因?yàn)槠溲a(bǔ)血活血功能，因此處于孕期的準(zhǔn)媽媽們、剛生完寶寶的新手媽媽們可是不能服用的哦，另外，腸胃功能不好的甚至容易腹瀉的朋友們也要慎服哦，以免影響身體健康。

總而言之呢，當(dāng)歸作為一種常用補(bǔ)藥，除特別提及的不適宜人群或者癥狀外，大部分人群都適宜，尤其對(duì)婦女補(bǔ)血十分有效，日常生活中使用當(dāng)歸作為食材烹調(diào)美食適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，對(duì)家人調(diào)理身體都非常有好，有心的媽媽們可以回家試試看，給家中老小一個(gè)驚喜哦！

當(dāng)歸可以泡水嗎

當(dāng)歸片是可以泡水的，但是直接泡水，不利于發(fā)揮當(dāng)歸的功效，所以最好的吃法是燉煮哦。

當(dāng)歸片泡水喝的功效：補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷。

當(dāng)歸片泡水喝的做法：準(zhǔn)備清洗干凈的當(dāng)歸片，然后直接用開(kāi)水沖泡即可，沖泡的時(shí)間和次數(shù)可看當(dāng)歸片泡水喝的味道是否還有當(dāng)歸的藥味，如果沒(méi)有就要更換新的當(dāng)歸片了哦。

當(dāng)歸可以天天吃嗎

首先，我們要明白一件事，那就是是藥三分毒，不管什么藥物最好都不要長(zhǎng)期服用。當(dāng)歸也是這樣，一般服用三兩個(gè)月是沒(méi)問(wèn)題的。如果長(zhǎng)期口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑，很可能有疲倦、嗜睡等反應(yīng)。

所以說(shuō)當(dāng)歸不適合長(zhǎng)期服用，如果身體有毛病的話，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下經(jīng)行調(diào)理治療，一定要長(zhǎng)期服用的話，一定要適量。

經(jīng)常用當(dāng)歸泡水喝，會(huì)有哪些好處和壞處呢？

當(dāng)歸是常用中藥，具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、通便的功效。用于治療血虛血瘀兩種疾病，這也是當(dāng)歸的特點(diǎn)。當(dāng)歸對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、腹痛有很好的調(diào)理作用。此外，對(duì)其他疾病也有很好的療效，如萎黃、頭暈、心悸、虛寒腹痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等。當(dāng)歸在治療調(diào)理疾病時(shí)，常與其他藥物合用。最經(jīng)典的代表方劑有四物湯、桃紅四物湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯等。幾乎有些婦科調(diào)經(jīng)藥都用當(dāng)歸。

老中醫(yī)告訴我們當(dāng)歸有很多禁忌，日常服用一定要特別注意。現(xiàn)在，許多每天關(guān)心自己健康的人喜歡喝水中當(dāng)歸。在這里提出一系列小建議，一定要注意適量，不然很容易保健失敗，對(duì)身體有副作用。

如果在水中喝完當(dāng)歸后感到疲倦或困倦，最好立即停止服用。這時(shí)，這些不舒服的癥狀就會(huì)消失；此外，有些人使用當(dāng)歸后會(huì)發(fā)熱、口干、惡心嘔吐、頭痛欲裂，應(yīng)立即停藥，使不良情況自行緩解；當(dāng)歸的日常使用也要特別注意。研究發(fā)現(xiàn)，如果大量使用當(dāng)歸，很容易引起體內(nèi)血壓下降，突然很容易停止呼吸，威脅我們的生命健康。因此，在日常使用當(dāng)歸或浸泡在水中時(shí)，要科學(xué)地遵醫(yī)囑，不要隨意改動(dòng)。

另外，當(dāng)歸在使用或沖泡時(shí)要特別注意，不適合任何人。如果身體月經(jīng)量增加或有出血傾向，陰虛內(nèi)熱、大便稀的人不宜服用當(dāng)歸或用水浸泡當(dāng)歸。因?yàn)樗粌H不能促進(jìn)健康，而且腎臟也會(huì)加重體內(nèi)的出血和腹瀉，危及健康。

無(wú)論是喝當(dāng)歸水，還是把當(dāng)歸做成面膜，都要控制好量和時(shí)間。如果把當(dāng)歸做成面膜來(lái)保養(yǎng)皮膚，制作面膜的次數(shù)不要太頻繁，一個(gè)月控制一兩次。如果使用過(guò)于頻繁，容易造成身體對(duì)藥物的依賴，對(duì)身體無(wú)益。